专利摘要：

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专利摘要： 本实用新型公开了一种软糖，属于食用糖果领域，其技术要点包括软糖主体，其中所述的软糖主体为多面体，在软糖主体的各个表面上均设有至少一个装饰部；本实用新型旨在提供一种外形新颖、美观且口感好的软糖。用于日常食用。

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专利摘要： 本实用新型公开了一种球形润喉软糖，该软糖外观呈半透明的球形，球体的一侧平整(形成一个平面)；结构上由球形糖体和覆在糖体上的砂糖层组成，球形糖体内含有椰果；所述椰果的形状为正方体、长方体、球形、星形、圆锥体、圆柱体或不规则形状。本实用新型的球形润喉软糖，由椰果、糖体、砂糖层三个部分构成，糖体半透明状，椰果随机分布在糖体内部，糖粉均匀附着在糖体表面，晶莹剔透。外观结构新颖、合理。产品柔软，有弹性和韧性。

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专利摘要： 本发明提供一种玛咖软糖的制备方法，将玛咖洗净、干燥后，粉碎成小块，得玛咖固形物Ⅰ，将玛咖固形物Ⅰ加入溶剂浸泡后过滤得到滤渣和滤液，将滤液浓缩至干，得玛咖提取物，向玛咖提取物中加水，待溶解膨胀后，加热制得到玛咖溶液，将凝胶剂加入纯净水中，再升温使凝胶剂溶解，再加入甜味剂搅拌混匀，使凝胶溶液呈澄清状；将凝胶溶液加入玛咖溶液中，再混匀后，得到料液；将料液浇注成型，干燥脱模，即得玛咖软糖。本发明生产过程稳定，产品具有风味浓郁，甜度低，热量低，口感好等特定，为消费者日常食用玛咖提供一个更方便的途径。

专利摘要： 本发明涉及一种果汁软糖的制作方法，包括以下步骤1）先将玉米淀粉转化为葡萄糖浆，备用；2）根据各种水果的特征，制出模型，然后将步骤1）中制得的葡萄糖浆放入模型中，再依次加入精制淀粉、蔗糖、果汁，混合均匀后再加热，待成粥糊状后，灌模成型；3）经72小时烘烤，再用砂糖搓洗净糖块表面的淀粉，而后挂砂、包装即可。本发明的制作方法制得的果汁软糖，外观新颖美观。

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专利摘要： 本发明属于食品加工【技术领域】，具体是以大兴安岭特产野生蓝莓果和有机苕条蜂蜜为原料，采用真空浓缩、低温干燥、瞬间高温干热灭菌工序精制而成的软糖。充分保留了蓝莓及蜂蜜的营养价值。具体是将新鲜蓝莓果进行速冻，冻后放入冷库中备用，需要时出库进行挑选，去除果梗及树叶及混入的外来异物，然后放在室温进行解冻，打浆机打碎，过滤出干物质，取果汁在温度65℃，压力-0.09Mpa的情况下进行真空浓缩至波美度达到20-22，果胶加10倍水浸泡8小时后，按照浓缩果汁∶由梨糖醇∶蜂蜜∶果胶4∶4∶2∶0.12的比例进行混合，搅拌均匀，注入模具，冷却水降温，袋冷却后脱模，装入托盘，送入热风循环烘箱，55℃干燥12-18小时，然后加热到80加热一小时，取出检验合格后装袋得产品。