专利名称：一种菊花软糖的制作方法市场上有多种果糖，但尚很少见到菊花软糖。发明内容本发明的目的是提供ー种菊花软糖。方案是杭白菊200-220g、麦芽糖300_320g、白糖300_320g、盐120_150g、木薯粉150-160g、吉利丁片 300-320g。 制备方法(I)将适量清水与杭白菊放入锅中，大火煮沸后熄火焖10分钟，滤出菊花，取汁备用。(2)取一半的菊花汁与麦芽糖一起放入锅中，再加入糖、盐一起煮至完全溶解后熄火。(3)将木薯粉放入碗中，加入另一半的菊花汁混合搅拌呈糊状。(4)将木薯粉菊花汁冲入熄火的麦芽糖菊花汁中混合拌匀，继续加热至浆料呈透明浆糊状。(5)加入提前泡软的吉利丁片混合拌匀至胶体完全融化。(6)浆料填入模具中，送入冷冻柜中冷冻使其凝固。(7)凝固后将软糖从模具中取出，表面裹上ー层糖粉即可完成。本发明公开了一种菊花软糖，包含以下组份杭白菊200-220g、麦芽糖300-320g、白糖300-320g、盐120-150g、木薯粉150-160g、吉利丁片300-320g。本发明组方科学，杭白菊有清热去火，清肝明目之效果功效。软糖清甜可口，清香不腻。