专利名称：一种用于发酵生产头孢菌素c的方法一种用于发酵生产头孢菌素C的方法技术领域本发明属于制药技术领域，具体而言，本发明涉及一种发酵制备头孢菌素C(CPC)的新方法。头孢菌素C是由顶头孢霉菌、棒状链霉菌等丝状菌产生的一种β -内酰胺抗生素。其本身的抗菌活性有限，但将其水解成7-氨基头孢烷酸(7-ACA)和带有不同侧链的酰基化产物，就能获得许多治疗效果极佳的半合成头孢菌素，例如头孢噻吩、cefaloridin、头孢唑啉等，而这些头孢类药物是世界范围内抗感染类药物的主要品种。目前国内7-氨基头孢烷酸生产行业竞争激烈，现有厂家纷纷扩产，并且不断出现新的厂家。头孢菌素C是7-氨基头孢烷酸的前体，其发酵成本直接决定7-氨基头孢烷酸生产成本。目前传统的头孢菌素C发酵工艺以豆油作为主要碳源，随着豆油价格的不断攀升，及其油耗较大，造成发酵成本愈加提高，这种发酵工艺的缺点日益明显。在头孢发酵行业竞争日益激烈的今天，头孢类药品的价格不断下降，因此头孢菌素C发酵成本的高低就成为厂商能否盈利的关键。而以豆油作为主要碳源的发酵方法难以满足盈利的需要。因此，目前存在对于发酵生产头孢菌素C的新方法的需求。发明内容本发明的目的是，针对目前存在的头孢菌素C发酵制备工艺中豆油用量大，造成工艺成本居高不下的缺陷，提供一种新的头孢菌素发酵方法。本发明的目的是通过如下技术方案实现的:本发明提供一种用于发酵生产头孢菌素C的方法，所述方法包括:在头孢菌素C生产菌的发酵周期中，加入葡萄糖代替豆油作为发酵培养基的碳源。在本文中，将其简称为“糖代油”发酵方法。具体而言，本发明提供的方法包括以下步骤:
I)以100 125立方米的计料体积培养头孢菌素C生产菌，所采用的基础发酵培养基的组成及其含量见下表1:
表I本发明采用的“糖代油”专用的基础发酵培养基配方


本发明提供了一种用于发酵生产头孢菌素C的方法，所述方法包括在头孢菌素C生产菌的发酵周期中，加入葡萄糖代替豆油作为碳源。本发明的方法可以用葡萄糖代替50％的豆油，大大降低头孢菌素C发酵生产的成本。并且，实验证明，用葡萄糖代替豆油作为主要碳源，不影响头孢菌素C的产量和质量。