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一种自动烤肠的制造方法

  • 专利名称
    一种自动烤肠的制造方法
  • 发明者
    李文越
  • 公开日
    2014年12月3日
  • 申请日期
    2014年6月27日
  • 优先权日
    2014年6月27日
  • 申请人
    李文越
  • 文档编号
    A21B5/00GK203970159SQ201420347019
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种自动烤肠机,包括箱体(I)、五条平行滚动轴(2)、传送带(3)、一号电机(4)、二号电机(5)、八个挡板(6)、烤肠供给盒(7)、烤肠收集盒(8)、烘烤器(9)和展示窗(10),其特征在于所述的箱体(I)内部设置有固定架(101)和支撑架(102),其中固定架(101)焊接在箱体(I)的底板上,支撑架(102)安装在箱体(I)的前侧板上;所述的五条平行滚动轴(2)的两端和箱体⑴的左右侧板之间通过滚动轴承相连接;所述的一号电机⑷安装在箱体⑴的左侧板上,一号电机⑷的输出轴和平行滚动轴⑵之间通过联轴器相连接;所述的传送带(3)位于平行滚动轴(2)下部,且传送带(3)和固定架(101)固连;所述的八个挡板(6)均匀分布在传送带(3)上,挡板(6)和传送带(3)固连,且挡板(6)和传送带(3)的带面保持垂直;所述的二号电机(5)固定在支撑架(102)上,二号电机(5)的输出轴和传送带(3)的输入轴之间通过联轴器相连接;所述的烤肠供给盒(7)位于平行滚动轴(2)上方,烤肠供给盒(7)和箱体(I)的左侧板之间通过螺栓相连接;所述的烤肠收集盒(8)位于箱体(I)外侧,烤肠收集盒(8)和箱体(I)的右侧板之间通过螺栓相连接;所述的烘烤器(9)位于平行滚动轴(2)的上方,烘烤器(9)安装在箱体(2)的右侧板上;所述的展示窗(10)安装在箱体(I)的顶部2.根据权利要求1所述的一种自动烤肠机,其特征在于所述的挡板¢)的上部设置有数个条状板(601),条状板(601)的宽度略小于相邻平行滚动轴(2)形成的间隙201的宽度3.根据权利要求1所述的一种自动烤肠机,其特征在于所述的箱体(I)的右侧板上设置有一排通孔(103),通孔(103)的位置和烤肠收集箱⑶的位置相对应4.根据权利要求1所述的一种自动烤肠机,其特征在于所述的烤肠收集盒(9)内设置有保温器
  • 技术领域
    [0001]本实用新型涉及一种食品机械设备,具体地说是一种自动烤肠机
  • 专利摘要
    本实用新型涉及一种自动烤肠机,包括箱体、五条平行滚动轴、传送带、一号电机、二号电机、八个挡板、烤肠供给盒、烤肠收集盒、烘烤器和展示窗,所述的箱体内部设置有固定架和支撑架,其中固定架焊接在箱体的底板上,支撑架安装在箱体的前侧板上;所述的五条平行滚动轴的两端和箱体的左右侧板之间通过滚动轴承相连接;所述的一号电机安装在箱体的左侧板上;所述的传送带位于平行滚动轴下部;所述的八个挡板均匀分布在传送带上,挡板和传送带固接;所述的烤肠供给盒位于平行滚动轴上方;所述的烘烤器位于平行滚动轴的上方;所述的展示窗安装在箱体的顶部,本实用新型结构简单,操作方便,可以实现烤肠自动烧烤及保温的功能。
  • 专利说明
    一种自动烤肠机
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
一种自动烤肠的制造方法 [0002]烤肠是一种非常大众化的休闲食品,市场上销售的烤肠都由烤肠机加工而成,烤肠机虽然能够充分展示烤肠的色、香、味以及提供保持烤肠口感所需的合适的温度,但市场上的烤肠机在工作的时候需要有人看守,浪费人力资源;另外烤肠在经过长时间烧烤后会产生有害物质,而且经过长时间烧烤的烤肠口味欠佳,例如中国专利号201310337904.9所公布的一种自动烤肠售卖机,虽然可以自动烤肠,但未能解决长时间烧烤而导致的隐患,因此,基于现有烤肠技术不成熟的背景,急需一种烤肠烧烤设备,即一种自动烤肠机,其结构简单,操作方便,可以实现烤肠自动烧烤及保温的功能,防止烤肠焦糊和有害物质的出现。 实用新型内容 [0003]为了解决上述现有技术存在的问题,本实用新型提供了一种自动烤肠机。 [0004]本实用新型解决上述问题所采用的技术方案是:一种自动烤肠机,包括箱体、五条平行滚动轴、传送带、一号电机、二号电机、八个挡板、烤肠供给盒、烤肠收集盒、烘烤器和展示窗,所述的箱体内部设置有固定架和支撑架,其中固定架焊接在箱体的底板上,支撑架安装在箱体的前侧板上;所述的五条平行滚动轴的两端和箱体的左右侧板之间通过滚动轴承相连接,相邻的平行滚动轴之间形成的间隙可以容纳烤肠;所述的一号电机安装在箱体的左侧板上,一号电机的输出轴和平行滚动轴之间通过联轴器相连接,一号电机带动平行滚动轴自转,从而平行滚动轴带动烤肠转动,使烤肠均匀受热;所述的传送带位于平行滚动轴下部,且传送带和固定架固连;所述的八个挡板均匀分布在传送带上,挡板和传送带固接,且挡板和传送带的带面保持垂直,挡板随着传送带转动,当挡板运动到传送带上方时,挡板将推动烤肠运动,使烤肠在移动中受热;所述的二号电机固定在支撑架上,二号电机的输出轴和传送带的输入轴之间通过联轴器相连接,二号电机带动传送带工作;所述的烤肠供给盒位于平行滚动轴上方,烤肠供给盒和箱体的左侧板之间通过螺栓相连接,烤肠供给盒供给未经烤制的烤肠;所述的烤肠收集盒位于箱体外侧,烤肠收集盒和箱体的右侧板之间通过螺栓相连接,烤肠收集盒用于收集熟烤肠;所述的烘烤器位于平行滚动轴的上方,烘烤器安装在箱体的右侧板上,烘烤器可对烤肠进行烤制;所述的展示窗安装在箱体的顶部,展示窗是用于观察内部情况的窗口。 [0005]作为本实用新型的限定:所述的挡板的上部设置有数个条状板,条状板的宽度略小于相邻平行滚动轴形成的间隙的宽度,当挡板运动到传送带上方时,条状板将位于间隙中,从而推动烤肠运动。 [0006]作为本实用新型的进一步限定:所述的箱体的右侧板上设置有一排通孔,通孔的位置和烤肠收集箱的位置相对应,通孔是已经烤制的烤肠转移从箱体中转移出来的通道。
[0007]作为本实用新型的更进一步限定:所述的烤肠收集盒内设置有保温器,保温器对已经烤制的烤肠进行加热保温,防止烤肠变质。
[0008]本实用新型的优点在于:一种自动烤肠机,其结构简单,操作方便,可以实现烤肠自动烧烤及保温的功能,防止烤肠焦糊和有害物质的出现。




[0009]下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
[0010]图1是本实用新型的结构示意图。
[0011]图2是本实用新型的立体结构示意图。
[0012]图3是本实用新型图1的A-A向剖视图。


[0013]如图1、图2和图3所示,一种自动烤肠机,包括箱体1、五条平行滚动轴2、传送带
3、一号电机4、二号电机5、八个挡板6、烤肠供给盒7、烤肠收集盒8、烘烤器9和展不窗10,所述的箱体I内部设置有固定架101和支撑架102,其中固定架101焊接在箱体I的底板上,支撑架102安装在箱体I的前侧板上;所述的五条平行滚动轴2的两端和箱体I的左右侧板之间通过滚动轴承相连接,相邻的平行滚动轴2之间形成的间隙可以容纳烤肠;所述的一号电机4安装在箱体I的左侧板上,一号电机4的输出轴和平行滚动轴2之间通过联轴器相连接,一号电机4带动平行滚动轴2自转,从而平行滚动轴2带动烤肠转动,使烤肠均匀受热;所述的传送带3位于平行滚动轴2下部,且传送带3和固定架101之间固连;所述的八个挡板6均匀分布在传送带3上,挡板6和传送带3之间固定连接,且挡板6和传送带3的带面保持垂直,挡板6随着传送带3转动,当挡板6运动到传送带3上方时,挡板6将推动烤肠运动,使烤肠在移动中受热;所述的二号电机5固定在支撑架102上,二号电机5的输出轴和传送带3的输入轴之间通过联轴器相连接,二号电机5带动传送带3工作;所述的烤肠供给盒7位于平行滚动轴2上方,烤肠供给盒7和箱体I的左侧板之间通过螺栓相连接,烤肠供给盒7供给未经烤制的烤肠;所述的烤肠收集盒8位于箱体I外侧,烤肠收集盒8和箱体I的右侧板之间通过螺栓相连接,烤肠收集盒8用于收集熟烤肠;所述的烘烤器9位于平行滚动轴2的上方,烘烤器9安装在箱体2的右侧板上,烘烤器9可对烤肠进行烤制;所述的展示窗10安装在箱体I的顶部,展示窗10是用于观察内部情况的窗口。
[0014]所述的挡板6的上部设置有数个条状板601,条状板601的宽度略小于相邻平行滚动轴2形成的间隙201的宽度,当挡板6运动到传送带3上方时,条状板601将位于间隙201中推动烤肠运动。
[0015]所述的箱体I的右侧板上设置有一排通孔103,通孔103的位置和烤肠收集箱8的位置相对应,通孔103是已经烤制的烤肠转移从箱体I中转移出来的通道。
[0016]所述的烤肠收集盒8内设置有保温器,保温器对已经烤制的烤肠进行加热保温,防止烤肠变质。
[0017]工作时,工作时工作人员先将未经烤制的烤肠放置于烤肠供给盒7,启动一号电机4和二号电机5,机器开始工作;传送带3带动挡板6转动,当挡板6转动到传送带3上方时,挡板6的条状板601将推动烤肠向右运动,烤肠在向右运动的同时将受到烘烤器9烤制;当烤肠运动到箱体I右侧板时,将从通孔103穿过,进入烤肠收集盒8,完成烤肠的烤制;依次循环工作。
[0018]以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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