一种清洗装置制造方法 [0002] 众所周知，胶原蛋白是目前是国内外非常有前景一种食品保健品原料，而生产胶 原蛋白的原料有猪牛鸡的皮、骨以及鱼的皮鳞骨等，但是目前公认以鱼皮生产的胶原蛋白 对人体最好。要生产出优质的胶原蛋白，鱼皮的清洗尤其重要，因为鱼皮清洗时可以将鱼 皮表面的杂质、色素、粘蛋白以及油脂清洗掉，而这些物质直接影响产品的颜色、口感、气味 等。目前许多生产企业清洗鱼皮主要采用以下两种方法：第一种方法是在地上修一个水泥 池子，然后将鱼皮放入其中，放满水后人工搅拌，这种方式即费时费力又清洗不干净，最终 影响用其生产的产品的质量；第二种方法是就是如专利CN202262366U所述，压缩空气结合 搅拌进行清洗，但是此方法无法进行连续清洗操作，由于鱼皮不能一次清洗干净，一次清洗 操作完成后需要再次投料进行清洗，导致清洗效率较低。 实用新型内容 [0003] 本实用新型的目的在于提供一种能够连续地、高效地清洗鱼皮的清洗装置。 [0004] 为此，本实用新型提供一种清洗装置，其特征在于，该清洗装置包括清洗罐和搅拌 器，所述搅拌器设置于所述清洗罐中，在所述清洗罐内至少在与所述清洗罐的底壁间隔一 定距离处设置有第一网孔板。 [0005] 本实用新型提供的清洗装置，由于在接近所述清洗罐底部的位置设置有第一网孔 板，该网孔板既能够拦截鱼皮，又有利于废水和杂质的排除，能够实现连续清洗的目的，从 而大大提高了生产效率。在优选的实施方式中，坚直设置的第二网孔板，能够进一步改善废 水和杂质的排除，并能够改善鱼皮可能压盖水平设置的第一网孔板的孔的情况。在另一优 选的实施方式中，设置的排油口能够排除清洗出的油脂，有利于鱼皮的清洗。


[0006] 图1为本实用新型提供的立式清洗装置的示意图。
[0007] 图2为本实用新型提供的卧式清洗装置左视图。
[0008] 图3为本实用新型提供的卧式清洗装置主视图。


[0009] 本实用新型提供一种清洗装置，其特征在于，该清洗装置包括清洗罐和搅拌器，所 述搅拌器设置于所述清洗罐中，在所述清洗罐内至少在与所述清洗罐的底壁间隔一定距离 处设置有第一网孔板。在所述清洗罐上设置有进水口、投料口，在所述清洗罐的下部位置设 置有出料口和排除口。
[0010] 由于在接近所述清洗罐底部的位置设置有第一网孔板，该网孔板既能够拦截鱼 皮，又有利于废水和杂质的排除，能够实现连续清洗的目的，从而大大提高了生产效率。所 述第一网孔板可以固定连接或者活动连接在所述清洗罐的侧壁上，所述固定连接可以为焊 接，所述活动连接可以为挂接，搭接等。网孔板的孔径可以根据鱼皮的尺寸选择。
[0011] 为了进一步促进废水的排出，优选地，在所述清洗罐内在与所述清洗罐的侧壁间 隔一定距离处设置有第二网孔板。所述第二网孔板优选与所述清洗罐的侧壁平行或同心， 以减少能耗。设置的第二网孔板有利于废水从第二网孔板的孔眼中流出，以改善由于水平 设置的第一网孔板的孔眼可能被鱼皮堵塞导致废水排除不畅的缺陷。为了尽可能促进废水 的排出，优选地，第二网孔板形成近似于所述清洗罐的除顶壁之外的内壁形状。
[0012] 为了更好地促进废水的排出，优选地，所述第二网孔板与所述清洗罐的所述侧壁 之间的距离大于或等于20毫米，其最大距离可以根据清洗罐的直径以及搅拌器的直径而 确定。
[0013] 为了进一步地促进废水的排出，优选地，所述第二网孔板的高度为所述侧壁高度 的 2/3-8/9，优选为 2/3-3/4。
[0014] 当所述第二网孔板的高度不是太高时，为了进一步拦截鱼皮，在所述第二网孔板 的顶部水平设置有向所述侧壁方向延伸并与所述侧壁接触的第三网孔板。
[0015] 为了提高清洗效果，使洗出的油脂尽快排出，在所述清洗罐的上部设置有至少一 个排油口，以使悬浮在上部的油脂排出；为了防止鱼皮从所述排油口排出，优选地，在所述 排油口处设置有第四网孔板。
[0016] 所述排油口的数量可以根据需要设定，例如为一个、两个、三个等；优选地，所述排 油口的为两个，该两个排油口分别设于所述清洗罐的相对两侧壁。
[0017] 所述清洗罐可为立式，其形状可以为本领域清洗罐的形状，例如可以为圆筒形、方 形，圆筒或方形与尖底组成的形状，圆筒或方形与弧形底部组成的形状。为了便于铺设第一 网孔板，在一种优选的实施方式中，所述清洗罐由直筒部和锥底部组成，其中，所述第一网 孔板水平设置在所述直筒部和所述锥底部的连接处。所述清洗罐由直筒部和锥底部组成， 其中，所述第一网孔板设置在所述直筒和所述锥底的连接处。在所述清洗罐上设置有进水 口、投料口，在位于所述清洗罐的底部设置有排水口，在位于所述第一网孔板的水平面之上 设置有出料口。
[0018] 所述清洗罐也可为卧式，其形状可以为本领域清洗罐的形状，例如可以为圆筒形、 方形，圆筒或方形与尖底组成的形状，圆筒或方形与弧形底部组成的形状。在另一种优选的 实施方式中，所述清洗罐由长方体和弧形底部组成，其中，所述第一网孔板的形状与弧形底 部的形状相似，所述第一网孔板通过支撑装置位于所述弧形底部。所述清洗罐设置有进水 口、投料口；位于所述清洗罐的下部设有排水口，排水口可以为多个，例如有些可以设置在 清洗罐的底部，有些设置在接近所述清洗罐的底部的位置；出料口可以设置在底部或接近 底部的位置。
[0019] 所述清洗罐可以制成较大的容积，例如容量为500L--20000L均可。
[0020] 本发明还提供一种采用上述清洗装置清洗鱼皮的方法，该方法包括以下步骤：1) 将鱼皮从投料口投入清洗罐中；2)注入水；3)启动正转搅拌；4)正转搅拌结束后静置一段 时间；5)打开排油口；6)启动反转搅拌；7)打开排水口，鱼皮下降到2/3停止搅拌；8)重复 步骤1)-7);打开出料口。
[0021] 采用本实用新型提供的清洗装置清洗鱼皮，由于该装置的内部设置有网孔板，有 利于随时排水、排杂，从而实现连续清洗直至清洗干净为止的目的；此外，通过正反转搅拌， 不仅搅拌均匀而且通过正反转可以使每次清洗的污水和油脂排干净。
[0022] 下面结合附图进一步说明本实用新型提供的优选实施方式。
[0023] 参见附图1、2和3,本实用新型提供的清洗装置包括清洗罐1和搅拌器2,所述搅 拌器2设置于所述清洗罐1中。
[0024] 在图1所示的立式清洗罐中，在接近所述清洗罐底部的位置水平设置有第一网孔 板11 ;所述清洗罐设置有进水口 12、位于所述清洗罐的底部的排水口 13、投料口 14、位于所 述第一网孔板的水平面之上的出料口 15、排油口 16、坚直设置的第二网孔板17、用于拦截 排油口 16处的鱼皮的第四网孔板19。所述清洗罐1由直筒部和锥底部组成，其中，所述第 一网孔板11设置在所述直筒和所述锥底的连接处。所述网孔板孔眼的孔径为约15_，第二 网孔板17和所述清洗罐的侧壁间的距离为约50mm。在所述第二网孔板17的顶部还设置有 第三网孔板18,第二网孔板的高度为清洗罐高度的约三分之二。
[0025] 在图2和3所示的卧式清洗罐中，在接近所述清洗罐底部的位置设置有第一网孔 板11 ;所述清洗罐设置有进水口 12、位于所述清洗罐的底部的排水口 13以及接近所述清洗 罐的底部的排水口 13、投料口 14、位于所述清洗罐的底部的出料口 15、排油口 16、坚直设置 的第二网孔板17、用于拦截排油口 16处的鱼皮的第四网孔板19。所述清洗罐1由长方体 和弧形底部组成，其中，所述第一网孔板11的形状与所述弧形底部相似。所述网孔板孔眼 的孔径为约15mm，第二网孔板17和所述清洗罐的侧壁间的距离为约50mm。在所述第二网 孔板17的顶部还设置有第三网孔板18,第二网孔板的高度为清洗罐高度的约三分之二。
[0026] 清洗鱼皮的方法包括以下步骤：1)将鱼皮通过投料口 14投入清洗罐1中；2)通过 进水口 12注入水；3)启动正转搅拌；4)正转搅拌结束后静置一段时间；5)打开排油口 16 ; 6)启动反转搅拌；7)打开排水口 13,鱼皮下降到2/3停止搅拌；8)重复步骤1) -7)直到清 洗干净；打开出料口 15。将清洗好的鱼皮置于接收筐，该接收筐由网孔板构成，其底部设置 有活动出料口。这样清洗干净的鱼皮虑干水分后直接可以用于后续工序了。
[0027] 采用本实用新型提供的清洗装置清洗鱼皮，由于该装置的内部设置有网孔板，有 利于随时排水、排杂，从而实现连续清洗直至清洗干净为止的目的；此外，通过正反转搅拌， 不仅搅拌均匀而且通过正反转可以使每次清洗的污水和油脂排干净。