专利名称：一种从辣椒精中分离辣椒总碱的方法辣椒精是生产辣椒红色素的副产物，辣椒精中的有效成份就是辣椒碱。辣椒碱 的传统提取方法一般采用有机溶剂从辣椒中提取，该方法工艺复杂，环境污染严重。近 年来，微波萃取、超临界流体萃取、分子蒸馏、功能树脂分离等也应用于辣椒碱的提取 与分离，但现有这些方法设备投入大，工艺复杂，有机溶剂毒性大，环境污染严重，生 产成本高。
本发明的目的在于公开一种工艺简单、成本低、环境友好的从辣椒精中分离辣 椒总碱的方法。本发明的方法是以辣椒精为原料，首先将辣椒精用10-50%的低级醇溶解萃取 后，再将低级醇液用DlOl树脂或X-5树脂或HPD-200等非极性大孔吸附树脂动态吸附， 再用10-50%的稀乙醇对吸附了辣椒素类物质的大孔树脂进行洗脱除杂，最后用60-90% 的乙醇对辣椒素类物质进行洗脱富集，收集洗脱液，减压回收溶剂，得到辣椒总碱含量 为80%以上的油膏体，收率达80%以上。上述低级醇为甲醇或乙醇。用本发明的方法从辣椒精中分离辣椒总碱，工艺简单，产品纯度高，且对环境 无污染。具体实施方案实施方案一取辣椒精10g，用30%的乙醇2L溶解萃取后，以75mL DlOl大孔树脂动态吸 附。先用30%的乙醇300mL对吸附了辣椒素类物质的大孔树脂柱进行洗脱除杂，再用 70%的乙醇300mL洗脱辣椒素类物质，收集洗脱液，减压回收溶剂，得到油膏体。经 HPLC分析，辣椒总碱含量为82.7%，收率为81.3%。实施方案二取辣椒精10g，用40%的乙醇2L溶解萃取后，以80mL HPD-200大孔树脂动态 吸附。先用40%的乙醇300mL对吸附了辣椒素类物质的大孔树脂柱进行洗脱除杂，再 用70%的乙醇300mL洗脱辣椒素类物质，收集洗脱液，减压回收溶剂，得到油膏体，经 HPLC分析，辣椒总碱含量为83.6%，收率为80.5%。一种从辣椒精中分离辣椒总碱的方法。本发明的方法是以辣椒精为原料，将辣椒精用低级醇溶解萃取后，再将低级醇液用D101树脂等非极性大孔吸附树脂动态吸附，再用稀乙醇对吸附了辣椒素类物质的大孔树脂进行洗脱除杂，最后用60-90％的乙醇对辣椒素类物质进行洗脱富集，减压回收溶剂，得到辣椒总碱含量为80％以上的油膏体，收率达80％以上。用本发明的方法从辣椒精中分离辣椒总碱，工艺简单，产品纯度高，且对环境无污染。