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普通型管式换热高效杀菌釜制作方法

  • 专利名称
    普通型管式换热高效杀菌釜制作方法
  • 发明者
    鹿泽海
  • 公开日
    2011年11月2日
  • 申请日期
    2011年3月30日
  • 优先权日
    2011年3月30日
  • 申请人
    鹿泽海
  • 文档编号
    A23L3/00GK202019689SQ2011201043
  • 关键字
  • 权利要求
    1.普通型管式换热高效杀菌釜,其特征在于在支座上设有筒体,锅盖设在筒体的一端,在筒体的底部设有循环管道,循环管道依次连接水泵、过滤装置和普通型管式换热器, 普通型管式换热器的一端与筒体上部的管道连接
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种杀菌釜,具体说是一种普通型管式换热升(降)温高效杀菌^r ο
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种普通型管式换热高效杀菌釜,其特征在于,在支座上设有筒体,锅盖设在筒体的一端,在筒体的底部设有循环管道,循环管道依次连接水泵、过滤装置和普通型管式换热器,普通型管式换热器的一端与筒体上部的管道连接。通过以上设置,本实用新型杀菌结束后,成功达到了产品在工作过程中蒸汽与冷却水对产品的意外污染,有效的提高了产品质量。
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:普通型管式换热高效杀菌釜的制作方法现存的加热降温方式种类众多,普遍存在一下弊端,如直接加热式速度过快,不适合一些温度要求较高的产品;电加热不适合大批量生产等等,各种加热降温基本都属于直接加热,在工作过程当中随着环境、温度等各种不同因素的变化,会引起局部加热降温不均勻彻底,其次,直接加热式在工作过程中对筒体产生损坏性腐蚀,从而影响到产品质量及设备质量。本普通型管式换热器为本公司独自研发制造,用材普及,价格低廉。发明内容本实用新型的目的是提供一种普通型管式换热升(降)温高效杀菌釜,主要应用于杀菌食品机械领域。为了实现上述目的,本实用新型在支座上设有筒体,锅盖设在筒体的一端,在筒体的底部设有循环管道,循环管道依次连接水泵、过滤装置和普通型管式换热器,普通型管式换热器的一端与筒体上部的管道连接。通过以上设置,本实用新型循环水是通过普通型管式换热器实现加热降温工作, 杀菌结束后,成功达到了产品在工作过程中蒸汽与冷却水对产品的意外污染,有效的提高了产品质量。图1为本实用新型的主视图。图2为本实用新型的侧视图。图中1、水泵2、过滤装置3、普通型管式换热器4、筒体5、循环管道6、锅盖 7、支座如图1、2所示,本实用新型在支座7上设有筒体4,锅盖6设在筒体4的一端,在筒体4的底部设有循环管道5,循环管道5依次连接水泵1、过滤装置2,和普通型管式换热器3,普通型管式换热器3的一端与筒体4上部的管道连接。通过以上设置,本实用新型通过开启锅盖6装入产品,工作循环水是由筒体4连接循环管道5,经过水泵1、过滤装置2进入普通型管式换热器3返回进入筒体4,往复循环实现杀菌。循环水是通过普通型管式换热器3实现加热、降温工作,杀菌结束后,成功达到了产品在工作过程中蒸汽与冷却水对产品的意外污染,有效的提高了产品质量。



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