专利名称：分体式子母火锅的制作方法火锅的发展，由单一锅体、单一煮法烹煮美食，到目前的分隔式锅体，还有煮、烤等 多重功能的，经历了漫长的演进过程，产生了各式各样的多用途火锅。申请号为CN95243788 的公开文件提出了一种分离的子母火锅，其主锅、副锅和烤盘不是同一整体。主锅的中央部 分透空形成圆口并凸起突出部，副锅较主煮锅小，其底部向下鼓出一皿部，此皿恰可置入主 锅中央的圆口。其缺点是1、必须使用专用的副锅pe，不能用普通烹调器皿代替；2、熬汤时 没有盖子，不符合人们熬汤的习惯，且保温效果不好。
以下结合附图和对本实用新型作进一步详细的说明附图1为本实用新型的示意图。
如附
图1所示采用本技术方案的分体式子母火锅，包括主锅1和副锅5，主锅1中 央设有垂直于锅底的直圆柱面壁2，央柱面壁内的锅底设有底孔3，副锅5套装在直圆柱面 壁2内与主锅1配套使用，底孔3设有用于承托副锅5的挡条4，副锅5的锅沿6向外延伸 出三厘米，用于挂在央柱面壁2的上沿口上，同时另设一副锅盖7和一个底孔盖。另一实施例，与上一实施例不同的是副锅5锅沿设有锅耳，可通过锅耳搭在所述 柱面壁2上。为保证副锅能稳固的放置，锅耳至少有三个。同样的道理，还可以采用将底孔3直径设成小于直圆柱面壁2的直径的结构，也就 是说是围绕着主锅中央柱面壁内的锅底的底孔3内周围向内凸起一圈(即凸缘)，使底孔3 的内径小于副锅5的底径，使用时，副锅5的底部落在底3的凸缘上；也可以采用围绕着主锅中央柱面壁2内的锅底的底孔3内周围向内设置突起的结 构，这种采用三个或者三个以上的突起点来支撑副锅底部或者协同副锅外壁及柱面壁共同 支撑住副锅到结构也是本实用新型的一种实施方式。上述实施例中的副锅5及副锅盖7可采用紫砂、陶土等材料制成，熬汤风味更佳。以上所述的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员 来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本 实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。