一种多营养成分凉茶的制备装置制造方法【技术领域】[0001]本实用新型涉及饮品制备【技术领域】，尤其涉及一种多营养成分凉茶的制备装置。[0002]我国凉茶作为一种饮品，具有悠久的历史。现在市面上的凉茶品牌众多，如怕上火喝王老吉、加多宝凉茶、统一凉茶等。现有凉茶产品生产设备效果存在缺陷，如现行超微粉碎技术存在如下的问题:[0003]1、不易受力:凉茶原料中大多数是植物，其种类繁多，性质不一，有相当一部分富含纤维且比重较轻，在粉碎机械之中不易受到机械力的作用，使用者往往有“铁锤打棉花”的感慨；[0004]2、温度过高:凉茶原料中多数具有活性成分，在粉碎处理当中，对温度有着较高的要求，如果一味追求高转速所带来的冲击力，往往造成温度过高，活性失效；[0005]3、破壁效果不好:凉茶原料中的细胞直径一般在10至50微米之间，一部分达到70微米，所以粉碎到两三百目，仅仅有部分细胞开始破壁，要达到以提高药效为目的的破壁，应该将细度底线设定到500目(等比直径25微米)左右才比较合适，而现在的一般性超微粉碎机对于凉茶原料都很难达到这一要求；[0006]4、使用成本高:当前一般性超微粉碎机应用于凉茶原料时，如果追求较好的粉碎效果，就需要反复粉碎，无法实现良好的生产效率或成本，具体表现在消耗大量的动力能源。[0007]同时现有凉茶都以灌装凉茶出产，凉茶的生产剂型单一，无法满足现有市场需求。实用新型内容[0008]本实用新型为克服上述的不足之处，目的在于提供一种剂型多样化、破壁效果好、成本低的多营养成分凉茶的制备装置，
[0009]本实用新型是通过以下技术方案达到上述目的:一种多营养成分凉茶的制备装置，包括:原理预处理装置、母液浸提装置、切片机、过滤除杂装置、浓缩喷雾干燥机、超微破壁机、包装系统、远程智能监控系统；所述原理预处理装置的出口连接切片机的进口、母液浸提装置的进口、超微破壁机的进口，母液浸提装置的出口通过过滤除杂装置连接浓缩喷雾干燥机的进口，浓缩喷雾干燥机的出口、超微破壁机的出口、母液浸提装置的出口、切片机的出口连接包装系统，远程智能监控系统监控各个装置的安全工作。
[0010]作为优选，所述包装系统包括:口服液包装机、胶囊包装机、含片造粒机、冲剂造粒机、袋泡包装机、杀菌灌装机。
[0011]作为优选，所述超微破壁机包括:太阳能发电装置、空气能发电装置、市电、发动机、转动轴、微波螺杆超微破壁旋转器、智能计量送料器、碎料池、虹吸风机、远程防爆旋风分离器、粗粉集料池、远程防爆超微粉室、超微粉筛、超微粉罐、远程防爆监控器、远程防爆总控系统；所述太阳能发电装置、空气能发电装置、市电与发动机、远程防爆总控系统连接，发动机与转动轴连接，微波螺杆超微破壁旋转器绕转动轴旋转，原料通过智能计量送料器进入微波螺杆超微破壁旋转器进入碎料池，碎料池与虹吸风机连接，虹吸风机与远程防爆旋风分离器的上部入口连接，远程防爆旋风分离器顶端出口与远程防爆超微粉室连接，远程防爆旋风分离器底部出口与粗粉集料池连接，远程防爆微粉室底部设有超微粉刷，超微粉刷与超微粉罐、智能计量送料器连接，粗粉集料池与智能计量送料器连接；远程防爆监控器监控微波螺杆超微破壁旋转器、远程防爆旋风分离器、远程防爆超微粉室。
[0012]作为优选，所述微波螺杆超微破壁旋转器包括横向微波螺杆超微破壁旋转器和纵向微波螺杆超微破壁旋转器。
[0013]本实用新型的有益效果在于:1、本实用新型采用超微破壁机对原料进行超微粉碎，得到的细粉末具有一般颗粒所没有的特殊理化性质，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化学方应活性等，使原料超微粉碎后的粒径小于500— 2000目，解决现有粉碎颗粒直径过大的问题；2、本实用新型的包装系统能够实现多种剂型生产，能够同一时间内生产多种剂型凉茶，提高凉茶成品出产量；3、超微破壁技术中以太阳能和空气能作为能量来源，晴雨天气及昼夜之间进行电源的切换供电，可节约市电35?60%，可使加工过程更环保节能，降低产品直接生产运行成本；4、远程防爆监控器、远程防爆总控系统、远程智能监控系统对各生产环节进行实时远程监控，保证生产环节安全进行。



[0014]图1是本实用新型的制备装置的结构示意图；
[0015]图2是本实用新型的制备装置的另一种结构示意图；
[0016]图3是超微破壁机的结构示意图；
[0017]图中:1、太阳能发电装置；2、空气能发电装置；3、市电；41、发动机I ;42、发动机II ;51、转动轴I ;52、转动轴II ;61、微波螺杆超微破壁旋转器I ;62、微波螺杆超微破壁旋转器II ;7、智能计量送料器；8、碎料池；9、虹吸风机；10、远程防爆旋风分离器；11、粗粉集料池；12、远程防爆超微粉室；13、超微粉筛；14、超微粉罐；151、远程防爆监控器I ;152、远程防爆监控器II ; 153、远程防爆监控器III ; 16、远程防爆总控系统。

[0018]下面结合具体实施例对本实用新型进行进一步描述，但本实用新型的保护范围并不仅限于此:
[0019]如图1所示，一种多营养成分的凉茶的制备装置，包括:原理预处理装置、母液浸提装置、切片机、过滤除杂装置、浓缩喷雾干燥机、超微破壁机、包装系统、远程智能监控系统；所述包装系统包括:口服液包装机、胶囊包装机、含片造粒机、冲剂造粒机、袋泡包装机、杀菌灌装机；所述原理预处理装置的出口连接切片机的进口、母液浸提装置的进口、超微破壁机的进口，母液浸提装置的出口通过过滤除杂装置连接浓缩喷雾干燥机的进口，浓缩喷雾干燥机的出口、超微破壁机的出口、母液浸提装置的出口、切片机的出口连接包装系统，远程智能监控系统监控各个装置的安全工作。
[0020]本实用新型的制备装置与工艺还可以如图2所示，原料经原料预处理装置后直接送超微破壁机用于制取口服液凉茶、液体凉茶、胶囊剂凉茶、片剂凉茶、冲剂凉茶、袋泡凉茶。原料预处理装置的出口与超微破壁机的进口、切片机的进口连接，超微破壁机的出口与浸提灌装机、口服液包装机、胶囊包装机、含片造粒机、冲剂造粒机、袋泡包装机连接。
[0021]超微破壁机如图3所示，由太阳能发电装置1、空气能发电装置2、市电3、发动机
I41、发动机II 42、转动轴I 51、转动轴II 52、微波螺杆超微破壁旋转器I 61、微波螺杆超微破壁旋转器II 62、智能计量送料器7、碎料池8、虹吸风机9、远程防爆旋风分离器10、粗粉集料池11、远程防爆超微粉室12、超微粉筛13、超微粉罐14、远程防爆监控器I 151、远程防爆监控器II 152、远程防爆监控器III 153、远程防爆总控系统16 ;所述太阳能发电装置1、空气能发电装置2、市电3与发动机I 41、发动机II 42连接，发动机I 41与转动轴I 51连接，发动机II 42与转动轴II 52连接，转动轴I 51与微波螺杆超微破壁旋转器I 61连接，转动轴II 52与微波螺杆超微破壁旋转器II 62连接；原料经智能计量送料器7依次通过微波螺杆超微破壁旋转器I 61、微波螺杆超微破壁旋转器II 62后进入碎料池8，碎料池8与虹吸风机9连接，虹吸风机9与远程防爆旋风分离器10的上部入口连接，远程防爆旋风分离器10顶端出口与远程防爆超微粉室12连接，远程防爆旋风分离器10底部出口与粗粉集料池11连接，远程防爆微粉室12底部设有超微粉刷13，超微粉刷13与超微粉罐14、智能计量送料器7连接，粗粉集料池11与智能计量送料器7连接。其中，微波螺杆超微破壁旋转器I 61、微波螺杆超微破壁旋转器II 62分别为横向微波螺杆超微破壁旋转器和纵向微波螺杆超微破壁旋转器，微波螺杆超微破壁旋转器I 61有四个，微波螺杆超微破壁旋转器
II62有3个；远程防爆监控器I 151、远程防爆监控器II 152、远程防爆监控器III153开关，分别在线监控微波螺杆超微破壁旋转器I 61、微波螺杆超微破壁旋转器II 62与远程防爆旋风分离器10、远程防爆超微粉室12的温度、压力；远程防爆总控系统16对各生产环节进行在线远程监控，保证生产环节安全进行。
[0022]本实用新型所述超微破壁机，超微粉碎得到的细粉末具有一般颗粒所没有的特殊理化性质，如良好的溶解性、分散性、吸附性、化学方应活性等。传统营养含片是通过提取剂提取药食两用植物中的营养物质，对提取液浓缩干燥后用于制粒及压片，人体不能完全吸收原料中的全部营养。但若将原料在常温干燥状态下制成超微粉碎粉，使其粒径小于500—2000目，之后进行制剂，则原料的全部营养成分可被人体肠胃吸收，使其营养价值得到最大发挥，且胶囊剂、片剂、冲剂形式的凉茶具有方便携带、口感细腻持久等优点。
[0023]超微破壁机的实施步骤:
[0024](I)打开远程防爆总控系统16电源开关；
[0025](2)打开太阳能发电装置1、空气能发电装置2送电开关；
[0026]晴天有太阳时，超微破壁机工作使用太阳能发电装置I和空气能发电装置2输出的电源；
[0027]晚间或阴雨天，用市电3和空气能发电装置2输出的电源；
[0028]这种电源的无缝切换，可节约市电35?60%，降低产品直接生产运行成本。
[0029](3)将经过分拣和除杂预处理的原料送智能计量送料器7，进入微波螺杆超微破壁旋转器I 61、微波螺杆超微破壁旋转器II 62，落入碎料池8 ;
[0030](4)将碎料池8中的破壁粉经虹吸风机9送入远程防爆旋风分离器10进行分离，粗粉掉落到粗粉集料池11，送智能计量送料器7重新破壁粉碎；细粉送入远程防爆超微粉室12，经超微粉筛13过筛，送超微粉罐14 ;没过筛的细粉送智能计量送料器7重新破壁粉碎；
[0031]其中，超微粉细度达到500— 2000目；
[0032](5)打开远程防爆监控器I 151、远程防爆监控器II 152、远程防爆监控器III153开关，分别在线调节微波螺杆超微破壁旋转器I 61、微波螺杆超微破壁旋转器II 62与远程防爆旋风分离器10、远程防爆超微粉室12的温度、压力。
[0033]超微破壁机的破壁温度为20?50°C，能够100 %保持凉茶原料功效活性不受损害，同时所超微破壁的超微细度100%达到设定要求。
[0034]以上的所述乃是本实用新型的具体实施例及所运用的技术原理，若依本实用新型的构想所作的改变，其所产生的功能作用仍未超出说明书及附图所涵盖的精神时，仍应属本实用新型的保护范围。