专利名称:从柿叶提取含量≥85-98%的柿叶黄酮的方法柿叶中的主要有效成分为黄酮类,黄酮类在柿子叶中的总含量为121. 3mg/100g, 目前已发现的黄酮化合物有黄芪甙(分子量446. 36)、异槲皮素(338.27)、山萘酚 3-0-β-D-葡萄糖甙、山萘酚(286. 24)、槲皮素(338. 27)、山萘酚3-0-α-L-鼠李糖甙、山 萘酚3-β -D-木糖甙、山萘酚3-0-α -L-阿拉伯糖甙、槲皮素3-0-[2〃 -o-(3. 4. 5_三羟 基苯甲酰)]_葡萄糖甙、芦丁(664. 57)、金丝桃甙(槲皮素-3-半乳糖甙)、杨梅树皮甙 (464. 38),紫云英甙等,其中黄酮甙类结合的糖类均为单糖,分子量均小于1000。因此,柿叶 黄酮类化学成分的分子量均小于1000。柿叶黄酮主要是以甙类的形式存在,采用不同的提取方法可以得到不同的黄酮类 物质以及不同的含量。目前已公开的柿叶黄酮提取工艺的的文献主要有(1)用70%乙醇 提取2次,每次溶剂用量为柿叶重的10倍,每次提取时间为1.证,此提取工艺耗时长,而且 使用了有机溶剂乙醇,成本高;(2)用10-15倍PH= 13的水进行提取,然后将提取液过YF-I 树脂。此方法提取率低。此提取采用浓碱在高温下进行,黄酮苷易水解,破坏了黄酮成分, 提取溶剂多,时间长,成本较高;⑶中国专利CN 101194921 A采用水提取,乙醇沉淀,乙酸 乙酯萃取,大孔树脂纯化的工艺。此方法采用大孔树脂进行纯化,操作繁琐,周期长,且需要 采用蒸汽等加热过程,生产耗用乙醇量大,成本高;(4)中国专利CN 101637492Α采用70% 的乙醇水浴回流提取或用浓度为70%的乙醇于微波加热回流提取或用浓度为70%的乙醇 于超声波加热回流提取,用大孔树脂进行纯化,此方法同样需要采用蒸汽等加热过程,成本 高,周期长,工艺繁琐;( 中国专利CN 101322737A采用低碳醇提取,大孔树脂进行纯化, 乙酸乙酯萃取的方法,得到黄酮提取物含量为80-98%,但是此方法同样需要采用蒸汽等加 热过程,耗用乙醇量大,时间长,成本高;(6)中国专利CN 170卯42A采用双水相萃取法,用 乙醇提取,双水相萃取,乙酸乙酯反萃,得到黄酮的含量为12. 1%,此方法需要用到硫酸胺 等有机试剂,而且黄酮含量低,不适用于人体使用。
本发明的目的在于提供一种从柿叶中提取黄酮类物质、工艺简单、生产成本低,对 环境污染少,提取时间短,提取物黄酮类物质含量> 85-98%的柿叶黄酮的方法。本发明所述从柿叶提取含量> 85-98%的柿叶黄酮的方法,包括如下步骤(1)将柿叶破碎;(2)用柿叶重2-10倍的PH值=10-14的碱水微波提取1_5次,每次10_60min,所 述的微波功率为200-2000W,提取温度为30-60°C ;(3)合并提取液,用浓度为5%的盐酸将提取液的PH值调至5-7 ;(4)加入絮凝澄清剂,搅拌、静置30-180min,过滤;(5)滤液过超滤膜纯化,并经RO反渗透膜脱水,得浓缩液;(6)将浓缩液的PH调至4-5,用乙酸乙酯萃取2-6次;(7)萃取液浓缩、干燥,得含量为85-98%的柿叶黄酮提取物。所述的PH = 10-14碱水是用氢氧化钠溶液或饱和石灰水配制而成的i所述的絮凝澄清剂为壳聚糖、ZTC1+1澄清剂或101澄清剂中的一种;所述的超滤膜超滤膜为截留分子量为1000-3500Da的卷式膜,过程温度为 20-50°C,压力为 0. 1-1. OMPa,膜通透量为 30_60L/h ;所述RO反渗透膜为复合膜,过程温度为20_50°C,压力为0. 5_15MPa,膜透过量为 0. 5-200m3/h ;所述萃取中的乙酸乙酯的用量为浓缩液的2-5倍,萃取时间15-120min ;所述的浓缩萃取液采用真空浓缩,浓缩温度为30-70 °C,真空度 为-0. 06MPa -0. IMPa 所述的干燥为微波真空干燥,温度为20_60°C,真空度为-0. 06MPa _0. IMPa0本发明的优选制备方法是(1)将柿叶破碎;(2)加入3倍柿叶重量PH = 12的碱水(用氢氧化钠水溶液调节),微波提取2次, 提取温度为40°C,提取时间为20min ;(3)合并提取液,用5%的盐酸将提取液的PH调至6 ;(4)加入提取液体积0. 2%的壳聚糖絮凝澄清剂,搅勻,静置60min,过滤;(5)滤液经截留分子量为IOOODa的卷式超滤膜纯化,并经RO复合反渗透膜脱水, 得浓缩液;(6)将浓缩液的PH值调至4. 5,用2倍量的乙酸乙酯萃取3次,每次萃取时间 30min }(7)萃取液在真空条件下进行浓缩,温度为45°C,真空度为-0. OSMPa ;(8)浓缩液在微波真空干燥条件下干燥,温度为45°C,真空度为-0. 08Mpa,得含量 为98%的柿叶黄酮提取物。本发明相对于现有技术工艺简单,生产成本低,提取时间短,对环境污染小,提取 物中黄酮类物质的含量高(1)本发明采用2-10倍PH = 10-14的碱水微波提取1_5次,每次10-60min,提取 温度30-60°C,耗时短,提取率高,成本低,对环境无污染,生产操作安全。解决了纯水提取率 低的问题;解决了在高温浓碱条件下提取黄酮类成分易水解的问题;解决了醇提成本高的 问题;解决了上大孔树脂操作繁琐,耗时长的问题;(2)本发明采用絮凝澄清剂除掉了大分子物质,操作简单,耗时短,成本低,有效的 减缓了超滤膜的压力,延长了超滤膜的寿命;(3)本发明使用卷式超滤膜进行纯化,超滤膜的截留分子量为1000-3500Da,柿叶 中黄酮的分子量均小于1000,能充分的透过超滤膜,并且操作安全、简单,生产耗时短,操作 过程不需要使用任何溶剂,大大的降低成本。解决了大孔树脂纯化操作周期长,洗脱次数 多,乙醇洗脱、回收损耗大、成本高、操作麻烦的缺陷;(4)本发明使用RO复合反渗透膜进行脱水,将超滤膜与RO反渗透膜串联使用,操 作安全、简单,耗时短,操作过程不需要使用任何溶剂,大大的降低成本。解决了常规浓缩耗 时长,成本高的缺陷。6、调节PH值用5%的盐酸调节浓缩液PH值=4 ;7、乙酸乙酯萃取将已经调节好PH值的浓缩液放入萃取罐,加入3倍浓缩液体积 的乙酸乙酯,萃取2次,每次萃取时间60min,收集乙酸乙酯液;8、浓缩将所得的乙酸乙酯液在真空条件下进行浓缩,浓缩温度为55°C,真空度 为-O. 07MPa ;9、干燥将所得的浓缩液采用微波干燥器干燥,温度为55 °C,真空度 为-0. 07Mpa,得到含量为93%的柿叶黄酮提取物。实行施例31、前处理取干柿叶,剔除杂质,霉变柿叶,并将柿叶破碎;2、提取取破碎好的柿叶,加入干净的微波提取器中,并加入7倍量已用氢氧化钠 调PH = 14的碱水,开启微波提取器,设定频率700W,温度30°C,提取时间60min,提取次数 4次,将提取液过滤,待用;3、ZTC1+1絮凝澄清剂的配制A组分用纯水配制成0. 5%的溶液,溶胀Mh,备用; B组分用1 %的醋酸配制成1 %的溶液,溶胀Mh,备用多4、絮凝澄清剂除杂用5%的盐酸调节提取液的PH = 5,加入提取液体积2%的A 组分,稍微搅拌,然后加入提取液体积2%的B组分,搅拌10分钟,静置的已配制好的101絮 凝澄清剂A液,提取液体积0. 05 %的已配制好的B液,一边加一边搅拌,搅拌IOmin后,静置 150min,过滤,收集澄清液;5、过超滤膜纯化和RO反渗透膜脱水所述超滤膜为卷式膜,截留分子量为 3500Da,过程温度为45°C,压力为0. SMPa ;料液流速为60L/h ;RO反渗透膜为复合膜,过程 温度为45°C,压力为12MPa,料液流速为100L/h j6、调节PH值用5%的盐酸调节浓缩液PH值=5 ;7、乙酸乙酯萃取将已经调节好PH值的浓缩液放入萃取罐,加入5倍量浓缩液体 积的乙酸乙酯,萃取5次,每次萃取时间90min,收集乙酸乙酯液;8、浓缩将所得的乙酸乙酯液在真空条件下进行浓缩,浓缩温度为65°C,真空度 为-O. 06MPa ;9、干燥将所得的浓缩液采用微波真空干燥器干燥,温度为35°C,真空度 为-0. 06Mpa,得到含量为87%的柿叶黄酮提取物。
本发明公开了一种从柿叶提取含量≥85-98%的柿叶黄酮的方法,它是将柿叶破碎,用2-10倍的pH=10-14的水微波提取1-5次,每次提取10-60min,提取温度为30-60℃,合并提取液,调节PH=5-7,加入絮凝澄清剂,搅匀,静置,过滤,滤液过超滤膜纯化和RO反渗透膜脱水,调节浓缩液pH=4-5,将所得浓缩液用乙酸乙酯萃取2-6次,萃取液浓缩,干燥制得。本发明工艺简单,生产成本低,提取时间短,对环境污染小,提取物中黄酮类物质的含量高,其含量可达到85-98%。
从柿叶提取含量≥85-98%的柿叶黄酮的方法
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