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全自动干豆腐机制作方法

  • 专利名称
    全自动干豆腐机制作方法
  • 发明者
    高铭泽
  • 公开日
    2012年1月11日
  • 申请日期
    2011年6月9日
  • 优先权日
    2011年6月9日
  • 申请人
    朱光天
  • 文档编号
    A23C20/02GK202104184SQ201120196079
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种全自动干豆腐机,主要由机身、行走部分、压干部分组成;其特征在于机身(1) 的框架上部设有滑道(5),侧面固定有拨杆槽(1 ;行走部分的车架为长方形框架结构,车架上装有在滑道内滚动的行走轮(6);主动轴(7)和从动轴OO)分别位于车架的前、后端,靠轴承座固定在车架上,传动带(11)绕在主动轴(7)和从动轴 (20)上形成传动装置;主动链轮(9)固定在主动轴(7)的端部,从动链轮(9)通过轴承座固定在车架上,链条(10)绕在链轮上形成传动链,链条(10)的外侧面固定有插在拨杆槽(13)内的拨杆(12);电机⑶固定在车架的前端一角且输出轴与主动轴(7)相接;布辊支架(14)固定在车架的后部,支架(14)上支撑有可转动的缠有包布的包布辊(1 ;两包布辊(1 之间的车架上装有侧面带有长排孔长方体泼脑斗(19),泼脑斗(19)与输脑泵相连接;压干部分的叠置托板(4)固定在靠近行走部分侧,压干装置03) 由上压板( 和下压板C3)构成且设置在机身(1)的尾端2.如权利要求1所述的干豆腐机,其特征在于所述的包布辊(15)上压有保证包布正常运行的压板(16)3.如权利要求1所述的干豆腐机,其特征在于所述的两包布辊(15)之间的车架上装有包布变向杆(17)和厚度调节杆(18)
  • 技术领域
    本实用新型涉及的是一种豆制品加工机械,具体地说是一种用于制作干豆腐的全自动干豆腐机二背景技术当前,市场上出售的人们食用的干豆腐,是在一个长方体的木槽内,采用铺包、泼脑、折叠、脱水、起包,即得到干豆腐也就是在槽内先铺好豆腐包,将豆腐脑打碎后均勻地泼在豆腐包上,将包布折叠在豆腐脑上,再将豆腐脑均勻地泼在豆腐包上,如此反复直至将木槽填满,然后加压脱水榨干后起包得到干豆腐,整个生产工艺过程是采用手工操作来完成应用该种方法生产的干豆腐,劳动强度大,效率低,生产周期长,难以实现自动化生产三、发明内容为了解决现有技术的不足,本实用新型的目的是提供一种劳动强度小,生产效率高的全自动干豆腐机,可实现批量生产干豆腐实现本实用新型的目的采用的技术方案是该全自动干豆腐机主要由机身、行走部分、压干部分组成;机身框架的上部设有滑道,侧面固定有拨杆槽;行走部分包括车架、 行走轮、包布辊、布辊支架、变向杆、厚度调节杆、泼脑斗、主动轴、从动轴、传动带、链轮、链条和电机;车架为长方形框架结构,车架的四角装有在机身滑道内滚动的行走轮;主动轴和从动轴分别位于车架的前、后端,靠轴承座固定在车架上,传动带绕在主动轴和从动轴上形成传动装置;主动链轮固定在主动轴的端部,从动链轮通过轴承座固定在车架上,链条绕在链轮上形成传动链,链条的外侧面固定有插在拨杆槽内的拨杆;带有减速器的电机固定在车架的前端一角且输出轴与主动轴相接;布辊支架固定在车架的后部,支架上支撑有可转动的缠有包布的包布辊,包布辊上压有保证包布正常运行的压板;两包布辊之间的车架上装有侧面带有长排孔长方体泼脑斗、包布变向杆和厚度调节杆,泼脑斗与输脑泵相连接; 压干部分由叠置托板和压干装置构成,叠置托板固定在靠近行走部分侧,压干装置由上、下压板构成且设置在机身的尾端输脑泵输送来的豆腐脑经泼脑斗均勻的泼到两包布之间, 在行走部分的往返运动下,经传动带将夹着豆腐脑的包布叠置在叠置托盘上,叠置一定厚度后将托盘移至压干装置处压干,起包得到干豆腐本实用新型的有益效果是由于该干豆腐机行走部分可实现自动泼脑、叠置,压干部分机械压干,所以,应用该干豆腐机劳动强度小,生产效率高,可实现自动化大批量生产干豆腐该机体积小,结构简单,成本低,便于操作,制出的干豆腐薄而均勻,质量好,且保持了传统风味四图1为本实用新型全自动干豆腐机的结构连接图五具体实施方式在附图中,本实用新型全自动干豆腐机主要由机身、行走部分、压干部分组成;机身1的框架上部设有滑道5,侧面固定有拨杆槽13 ;行走部分包括车架21、行走轮6、包布辊 15、布辊支架14、变向杆17、厚度调节杆18、泼脑斗19、主动轴7、从动轴20、传动带11、链轮9、链条10和电机8 ;车架21为长方形框架结构,车架21的四角装有在机身滑道5内滚动的行走轮6 ;主动轴7和从动轴20分别位于车架21的前、后端,靠轴承座固定在车架21 上,传动带11绕在主动轴7和从动轴20上形成传动装置;主动链轮9固定在主动轴7的端部,从动链轮9通过轴承座固定在车架21上,链条10绕在链轮上形成传动链,链条10的外侧面固定有插在拨杆槽13内的拨杆12 ;带有减速器的电机8固定在车架21的前端一角且输出轴与主动轴7相接;电机通过主动轴使链轮转动时,在拨杆与拨杆槽的作用下,车架在机身的滑道上只能做往返运动布辊支架14固定在车架21的后部,支架14上支撑有可转动的缠有包布的包布辊15,包布辊15上压有保证包布正常运行的压板16,不然的话包布易打折影响做出的干豆腐质量两包布辊15之间的车架21上装有侧面带有长排孔长方体泼脑斗19、包布变向杆17和厚度调节杆18,泼脑斗19与输脑泵相连接;厚度调节杆18可调节豆腐脑在包布上的厚度,决定制出干豆腐的薄厚压干部分由叠置托板4和压干装置23 构成,叠置托板4固定在靠近行走部分侧,靠液压缸22升降,压干装置23由上压板2和下压板3构成且设置在机身1的尾端,上压板固定在机身上,下压板靠靠液压缸22升降干豆腐的制作过程是上、下两条包布分别卷在前后两个包布辊上,后侧包布辊上的包布通过泼脑斗的下部平铺在传动带上,前侧包布辊上的包布通过便向杆变相后平铺在前述的包布上,将重合的两包布拉到叠加托板上然后输脑泵输送来的豆腐脑经泼脑斗均勻的泼到两包布之间,在行走部分的往返运动下,经传动带将夹着豆腐脑的包布移动叠置在叠置托盘上,叠置一定厚度后将托盘移至下压板上,开启液压泵推动液压缸使下压板上升压干,起包得到干豆腐
  • 专利摘要
    一种全自动干豆腐机,其结构特征是机身上设有滑道,侧面固定有拨杆槽,行走部分的车架上的行走轮位于滑道内;车架的前、后端固定有主动轴和从动轴,传动带绕在两轴上形成传动装置;主动轴端部接有链轮、链条传动链,靠链条侧面固定的拨杆插在拨杆槽内使车架往返运动;车架的后部装有包布支架支撑的包布辊、泼脑斗、变向杆和调节杆;压干部分由叠置托板和压干装置构成。输脑泵输送来的豆腐脑经泼脑斗均匀的泼到两包布之间,在车架的往返运动下经传动带将夹着豆腐脑的包布叠置在托盘上,压干后起包得到干豆腐。应用该干豆腐机劳动强度小,生产效率高,可实现自动化大批量生产,制出的干豆腐薄而均匀,质量好,且保持了传统风味。
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专利名称:全自动干豆腐机的制作方法
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