专利名称：含有脱水山梨糖醇羧酸酯的配制品的制作方法用于皮肤和头发的现代美容用清洁产品，例如沐浴露和洗发香波，基本上由以下组成 水作为最重要的溶剂， 表面活性剂， 用于为配方增稠的粘度调节剂， 用于非水溶性物质的增溶剂， 香精油， 防腐剂和 用于皮肤和头发护理的活性成分，例如润湿剂。在身体清洁剂中的典型表面活性剂为阴离子结构、两性结构和两性离子结构。阴离子表面活性剂特别包括十二烷基硫酸、十二烷基醚硫酸、十四烷基醚硫酸、椰油酰谷氨酸、十二烷基葡萄糖酸等的各种阳离子(钠、铵及其他)的盐。尤其是，使用椰油酰胺丙基甜菜碱或椰油酰胺丙基磺基甜菜碱作为两性离子表面活性剂。两性表面活性剂特别为两性醋酸盐，例如椰油酰两性醋酸钠或椰油酰两性二醋酸钠。现有技术中所用的典型增稠剂为NaCl，低分子量非离子表面活性剂如椰油脂肪酸单乙醇酰胺/ 二乙醇酰胺和月桂醇聚醚_3，或聚合物，高分子量的缔合高乙氧基化脂肪衍生物，如聚乙二醇(9000)-氢化甘油棕榈酸酯。根据本发明，增溶剂是指能够使非水溶性化合物在水体系中变成尽可能透明的溶液形式的物质。依据通常接受的观点，在这个过程中形成聚集物如胶束，疏水性物质进入到其结构中。“微乳液”的形成，即水(水溶液)、油(与水不混溶的物质)和增溶剂的热动力学稳定的混合物，是最优的。典型的增溶剂是乙氧基化脂肪衍生物。香精油通常被添加到配方中，以改善感官性质。这里用户的认可起最重要的作用。 另外，用香精油遮盖所用的原材料的固有气味也可能是有利的。防腐剂用于微生物稳定化。在污染的情况下，这些成分用于防止微生物生长，并任选地也可以杀灭微生物。在官方规定中对防腐剂做了详细描述和规定(例如欧洲化妆品指令(EU cosmetics directive))。典型的护理添加剂是乙氧基化甘油脂肪酸酯，如PEG-7椰油酸甘油酯，或阳离子聚合物，如聚季铵盐-7。这些也被称为润湿剂。在皮肤清洁期间，除了亲脂性污物，皮肤本身的脂质也被所用的表面活性剂洗掉。这种效果通常令人感觉不快；皮肤感觉粗糙和脆弱。3这种皮肤也被描述为“干燥”，然而，这里是指缺少脂质。将“润湿剂”添加至身体清洁剂中，以减少所述脱脂过程。结果，一方面洗掉脂质的效果被润湿剂补偿，而另一方面配方本身的脱脂作用可能通过使用润湿剂而降低。在配方技术中，润肤剂(化妆油)如肉豆蔻酸异丙酯，很难用于所述目的，因为这些油必须很费力地溶解。因此，更常用的润湿剂是更亲水的产品，如聚乙二醇(7)甘油单椰油酸酯(TEG0S0FT GC )，其通过过量的清洁表面活性剂就溶解了。对记录了世界范围的消费市场产品创新("Global New Products Database" =Mintel)的产品数据库的分析显示，在调查期间(9/05-9/06)欧洲市场上的皮肤清洁配方含有聚乙二醇(7)甘油单椰油酸酯。假设在实际洗涤后冲洗掉配方时发生润湿过程。在用水清洁的过程中，存在的溶液被稀释，直到达不到临界胶束浓度，在表面活性剂聚集物中溶解的亲脂性组分变成不溶性。随着胶束组分(亲脂性润湿剂、表面活性剂和增溶剂)的释放，润湿剂再次变得不可溶。 这些亲脂性物质(既有皮肤本身的脂质，又有润肤剂/化妆油)沉淀并被吸收进皮肤中。因此，对成品配方的要求除了清洁作用外，还包括乳脂状泡沫、良好的起泡行为、 良好的泡沫体积、防止皮肤干燥和良好的护理能力。对单个组分的基本要求包括温和性、特别良好的皮肤相容性和可加工性。如果对化妆品配方的这些要求能通过尽可能低的毒性伤害的且普遍可用的组分而尽可能多地满足，则是有利的。另外，对不含聚醚的配方的需求持续增长，所述配方含有尽可能少的组分，且由不可再生的石油化学原料生产。因此化妆品研究的重要目标是省去含聚醚的成分。然而，现有技术的不含聚醚的产品没有显示出期望的性能。例如，不含聚醚的配方显示出显著下降的发泡性能，这被认为是显著的劣势。而且，不含聚醚的表面活性剂配方明显更难于增稠，因为NaCl在这种体系中没有任何增稠性能。因此，配方设计师被迫采用缔合的高度乙氧基化的脂肪衍生物类型，并放弃了不含聚醚配方的目标。因此需要放弃传统路线，开发新型不含聚醚配方来代替传统的含有聚醚的配方， 以满足消费者的现代需求。为此，需要新型的具有非常良好的应用性能的不含聚醚的活性组分。山梨糖醇是葡萄糖还原的多元醇形式，被认为属于糖醇，也被称为葡萄糖醇。山梨糖醇可以消除水而自缩合，形成所谓的脱水山梨糖醇。脱水山梨糖醇通常被理解为山梨糖醇的自缩合产物的混合物；基本上是多元醇的五元和六元的、单环和双环的羟基官能醚，如下式所示本发明涉及用于人类或动物身体部分的清洁和护理的配制品，其含有脱水山梨糖醇羧酸酯，其特征在于，所述脱水山梨糖醇羧酸酯的羧酸部分衍生自含有6-10个碳原子的羧酸，并且所述脱水山梨糖醇羧酸酯的羟值(OH数)大于350，还涉及脱水山梨糖醇羧酸值在洗涤或护理配制品中的用途。