一种利用糖蜜生产燃料乙醇的方法[0002]糖蜜是制糖厂的一种副产品,它是在蔗糖的生产过程中,无法再蒸浓结晶的母液,约含有全糖分(蔗糖和还原糖)50%,可用于制作生产发酵产品如酵母、酒精、丙酮、丁醇等。近年来,伴随着全球原油存储量不断减少,能源安全与危机形势不断严峻,国际、国内石油价格不断上涨的形势,寻找石油替代能源已经成为各国政府,特别是世界最大的发展中国家中国高度关注的问题。乙醇是一种清洁能源,可与汽油混合制造汽油乙醇作汽车燃料,这种燃料在减少汽油燃烧对大气污染的同时,还可以增加汽油辛烷值,提高燃烧效率,可以说,乙醇汽油的经济效益和生态效益不可低估。
[0003]本发明的目的是提供一种利用糖蜜生产燃料乙醇的方法。[0004]本发明的技术方案是:一种利用糖蜜生产燃料乙醇的方法,它包含有:1、原料前处理:在蜜糖中加入辅助材料进行杀菌,调节pH值为6 ;2、发酵:糖化物料进入多级连续流动发酵罐,采用半连续发酵工艺控制,增殖罐投放固定化酵母,控制罐内醪液温度为28-35°C,酵母数保持在0.8亿/m3以上,依次流加至各分割罐,发酵时间65-72h ;3、蒸馏:有3相连的工作塔,分别是 粗馏塔、醛馏塔和精馏塔。控制塔温度在82-85°C。一般由粗馏塔出来的酒精纯度为35%左右,醛馏塔出来的酒精纯度为80%左右,精馏塔出来酒精是最终产品酒精度为95%。[0005]优选的是:所述的辅助材料是营养素、尿素、硫酸。[0006]优选的是:所述的固定化酵母,其操作为:将适量活性干酵母置于30°C无菌水中化开后,与含有0.6%海藻酸钠的6%聚乙烯醇水溶液混匀,再用注射器逐滴滴入含1%氯化钙的5%硼酸液中,制成直径为3_左右的固定化凝胶颗粒,固化50min,滤出固定化凝胶颗粒,用生理盐水洗涤3次,浸入无菌水中备用。[0007]优选的是:所述的醪液当其酒分达9% (v/v)以上,残糖0.5%以下即成熟。
[0008]本发明的有益效果是:本发明采用制糖厂的一种副产品一一蜜糖进行发酵生产燃料酒精,不仅将蜜糖变废为宝,更能缓解日趋紧张的能源问题。
[0009]一种利用糖蜜生产燃料乙醇的方法,它包含有:1、原料前处理,在蜜糖中加入营养素、尿素、硫酸,杀菌,调节PH值为6。2、发酵,糖化物料进入多级连续流动发酵罐,采用半连续发酵工艺控制,增殖罐投放固定化酵母,控制罐内醪液温度为28-35°C,酵母数保持在
0.8亿/!113以上,依次流加至各分割罐,发酵时间65-72h,当醪液酒分达9% (v/v)以上,残糖0.5%以下即成熟。3、蒸馏,有3相连的工作塔,分别是粗馏塔、醛馏塔和精馏塔。控制塔温度在82-85°C。一般由粗馏塔出来的酒精纯度为35%左右,醛馏塔出来的酒精纯度为80%左右,精馏塔出来酒精是最终产品酒精度为95%。其中,酵母的固定化操作为:将适量活性干酵母置于30°C无菌水中化开后,与含有0.6%海藻酸钠的6%聚乙烯醇水溶液混匀,再用注射器逐滴滴入含1%氯化钙的5%硼酸液中,制成直径为3_左右的固定化凝胶颗粒,固化50min,滤出固定化凝胶颗粒,用生理盐水洗涤3次,浸入无菌水中备用。
[0010]下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。
[0011]实施例1
具体操作:1、在蜜糖中加入营养素、尿素、硫酸,杀菌,调节pH值为6。2、糖化物料进入多级连续流动发酵罐,采用半连续发酵工艺控制,增殖罐投放固定化酵母,控制罐内醪液温度为30°C,酵母数保持在0.8亿/m3以上,依次流加至各分割罐,发酵时间70h,当醪液酒分达9% (v/v)以上,残糖0.5%以下即成熟。3、蒸馏,有3相连的工作塔,分别是粗馏塔、醛馏塔和精馏塔。控制塔温度在83°C。一般由粗馏塔出来的酒精纯度为35%左右,醛馏塔出来的酒精纯度为80%左右,精馏塔出来酒精`是最终产品酒精度为95%。
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