专利名称：一种固态糖蜜的制备方法糖蜜是制糖工业的主要副产品。甘蔗糖蜜含有24-36 %的蔗糖，其他糖占12- % ； 甜菜糖蜜含有约47%的蔗糖，可溶性胶体(主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等)占 3-4%，矿物质占8-10%。液态糖蜜粘度高，容易附着在容器表面，从而导致运输和使用的不便。同时糖蜜作为一种饲料添加剂，比其他的能量饲料价格低，且能够被充分利用，然而液态糖蜜在添加过程中容易引起粘结。目前糖蜜固态化主要是通过喷雾干燥或者热干燥的方法减少其中的水分以达到固化的效果，但是上述方法存在能耗较大的问题，且制得的糖蜜贮存过程中容易结块，限制了其应用。
为了克服现有技术的缺点与不足，本发明的目的在于提供一种在室温(5-35°C ) 下将液态糖蜜转化为固态糖蜜的方法。本发明的目的通过下述技术方案实现—种固态糖蜜的制备方法，包括以下步骤5-35°C下，往液态糖蜜中加入氢氧化钙，持续搅拌使氢氧化钙与糖蜜充分接触，至糖蜜成小颗粒状态时，停止搅拌；烘干糖蜜小颗粒，将所得到的固体研磨成粉末，即得固态糖蜜。所述液态糖蜜是甘蔗制糖或甜菜制糖后的副产物；液态甘蔗糖蜜含有M-36% (质量百分比)蔗糖、12- % (质量百分比)其他糖类；液态甜菜糖蜜含有47% (质量百分比)蔗糖；3-4% (质量百分比)可溶性胶体(主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等)， 8-10% (质量百分比)矿物质。所述氢氧化钙的质量为液态糖蜜质量的20-25%。所述烘干糖蜜小颗粒的烘焙温度为50-70°C，烘干时间为2- ！。本发明方法可将液态糖蜜转化成含水量为4-10%的、不易粘附于容器表面的粉末状固态糖蜜。本发明相对于现有技术具有如下的优点及效果1、本发明方法简单，对设备要求低；在室温下即能操作，无需专门配备加热设备， 降低了生产能耗。2、本发明方法所用材料价格低廉，易于获得，生产成本低。本发明公开了一种固态糖蜜的制备方法，该方法包括以下步骤室温下，往液态糖蜜中加入氢氧化钙，持续搅拌使氢氧化钙与糖蜜充分接触，至糖蜜成小颗粒状态时，停止搅拌；烘干糖蜜小颗粒，将所得到的固体研磨成粉末，即得固态糖蜜。本发明方法简单，对设备要求低；在室温下即能操作，无需专门配备加热设备，降低了生产能耗；所用材料价格低廉，易于获得，生产成本低；得到的固态糖蜜不易附着于容器表面。本发明方法克服了现有糖蜜固态化方法能耗过高、得到的固态糖蜜易粘结的缺陷。