专利名称：翻斗式冷却机的制作方法在鲜湿米线加工工艺中，由于经巴氏杀菌后的鲜湿米线温度高，如不冷却会影响米线的质量。因此，鲜湿米线经巴氏灭菌工序杀菌后，需要由提升机输送至冷却机进行冷却处理。传统的冷却装置多为单一固定结构，即为一个单一料斗，物料进入冷却装置后需静置一段时间，才能达到冷却的目的，冷却完成后再由人工将物料送入下一道工序。这种方法存在冷却时间长、劳动强度大、生产效率低、生产成本高等问题。
本发明的目的在于克服现有技术的不足，提供一种机械化程度高、冷却时间短、生产效率高、劳动强度小、产品质量佳、成本低的翻斗式冷却机。本发明解决其技术问题是通过以下技术方案实现的一种翻斗式冷却机，其特征在于主要由机架、多个活动翻斗、多个气缸及接料板构成，多个活动翻斗通过各自端部的旋转轴翻转安装在机架上部，各活动翻斗首尾邻接，在机架的一侧对应各活动翻斗并排安装有多个气缸，各气缸推杆均通过翻转杆与所述安装轴连接，接料板安装在机架上并承接于尾端的活动翻斗外侧。而且，在活动翻斗的斗身上均布制有通水孔。本发明的优点和有益效果为1.本翻斗式冷却机，通过将传统的结构单一、需长时间静置才能达到冷却目的的装置改为通过活动翻斗在机架上的多次循环往复翻转来实现，并且，在活动翻斗的斗身上还制有通水孔，增大了物料与冷却水接触的面积，更进一步的缩短了冷却时间，提高了生产效率。2.本翻斗式冷却机，通过气缸控制各个相对应的活动翻斗，机械化程度较高，节省了大量的人力消耗。3.本翻斗式冷却机对于生产能力较大的生产线大大缩短了其时间，提高工作效率，生产线分布更加合理，便于充分利用生产原料和能源，使得使用本生产线的用户能够降低成本获得最佳的经济效益，较快地取得投资回报。4.本发明结构设计科学合理，具有冷却时间短、劳动强度小、机械化程度高、产品质量佳、生产效率高、成本低、生产线布局合理、投资回报率高的优点，是一种具有较高创新性的冷却机。图1为本发明的主视图；图2为图1的右视图。

本发明涉及一种翻斗式冷却机，其主要由机架、多个活动翻斗、多个气缸及接料板构成，多个活动翻斗通过各自端部的旋转轴翻转安装在机架上部，各活动翻斗首尾邻接，在机架的一侧对应各活动翻斗并排安装有多个气缸，各气缸推杆均通过翻转杆与所述安装轴连接，接料板安装在机架上并承接于尾端的活动翻斗外侧。本发明结构设计科学合理，具有冷却时间短、劳动强度小、机械化程度高、产品质量佳、生产效率高、成本低、生产线布局合理、投资回报率高的优点，是一种具有较高创新性的冷却机。