一种冷却水再利用的白酒蒸馏设备的制作方法【【技术领域】，特别是冷却水循环利用的蒸馏设备的【技术领域】。【[0002]以茅台酒为代表的贵州省许多固态发酵白酒的生产，多采用甑桶式设备来蒸酒，甑桶蒸馏设备从天锅演变到今天的不锈钢甑桶，蒸汽供热，列管式冷凝接酒设备，活动甑底半自动卸料，已经越来越多地采用现代化的技术装置，大大减轻了劳动强度，提高了效率。但是目前市场上的很多白酒蒸馏设备没有将冷却器中的水进行再利用，而是直接将他们排出，浪费了水资源，不利于可持续发展。[0003]本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种冷却水再利用的白酒蒸馏设备，能够使冷却器中的水再次被利用，节约了成本。[0004]为实现上述目的，本实用新型提出了一种冷却水再利用的白酒蒸馏设备，包括甑盖、甑桶、底锅、冷却器，所述甑盖位于甑桶的上方，甑盖与甑桶连接处设有水封装置，所述甑桶的底部的内壁上设有环形底板，所述环形底板的上方放置多孔支撑板，所述底锅位于甑桶的下方，所述冷却器和甑盖之间采用导汽管连接，所述导汽管位于冷却器内部的端口连接有冷凝管，所述冷却器与底锅之间采用水管相连接，所述水管上设有阀门。[0005]作为优选，所述甑盖为圆锥形。[0006]作为优选，所述甑桶为圆台形，甑桶上方开口的直径大于甑桶下方开口的直径。
[0007]作为优选，所述环形底板的外径等于甑桶下方开口的内径。
[0008]作为优选，所述甑桶的外壁上设有至少一个吊环，便于甑桶在停蒸时吊起。
[0009]作为优选，所述底锅一侧的上方设有第一进水口，底锅的另一侧下方设有第一出水口，所述第一出水口的上方的底锅外壁上设有液位柱，液位柱可以实时观察底锅中的水量，并及时添加水或排出多余的水。
[0010]作为优选，所述冷却器的一侧下方设有第二进水口，冷却器的另一侧上方设有第二出水口，第二出水口下方的冷却器外壁上设有出酒口，冷却器的底部设有支架。
[0011]作为优选，所述冷凝管的一端与导汽管相连，冷凝管的另一端与出酒口相连接，冷凝管从上至下呈螺旋结构。
[0012]本实用新型的有益效果:本实用新型通过采用水管将冷却器和底锅相连接，使得经过冷却器后温度上升的水可以直接通入到底锅，为白酒蒸馏提供蒸汽，实现了冷却水的再利用，经过冷却器的水由于温度较高，在底锅中可以很快达到沸点，不仅节约了水资源，并且降低了能耗。
[0013]本实用新型的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。【


[0014]图1是本实用新型一种冷却水再利用的白酒蒸馏设备的主视结构图。
[0015]图中:1-飯盖、2-飯桶、21-水封装置、22-吊环、23-环形底板、3-多孔支撑板、4-底锅、41-第一进水口、42_第一出水口、43_液位柱、5-导汽管、6-冷却器、61-冷凝管、62-第二进水口、63-第二出水口、64-出酒口、7-水管、71-阀门、8-支架。
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[0016]参阅图1，本实用新型一种冷却水再利用的白酒蒸馏设备，包括甑盖1、甑桶2、底锅4、冷却器6，所述甑盖I位于甑桶2的上方，甑盖I与甑桶2连接处设有水封装置21，所述甑桶2的底部的内壁上设有环形底板23，所述环形底板23的上方放置多孔支撑板3，所述底锅4位于甑桶2的下方，所述冷却器6和甑盖I之间采用导汽管5连接，所述导汽管5位于冷却器6内部的端口连接有冷凝管61，所述冷却器6与底锅4之间采用水管7相连接，所述水管7上设有阀门71，所述甑盖I为圆锥形，所述甑桶2为圆台形，甑桶2上方开口的直径大于甑桶2下方开口的直径，所述环形底板23的外径等于甑桶2下方开口的内径，所述甑桶2的外壁上设有至少一个吊环22，所述底锅4 一侧的上方设有第一进水口 41，底锅的另一侧下方设有第一出水口 42，所述第一出水口的上方的底锅4外壁上设有液位柱43，所述冷却器6的一侧下方设有第二进水口 62,冷却器6的另一侧上方设有第二出水口 63,第二出水口 63下方的冷却器6外壁上设有出酒口 64，冷却器6的底部设有支架8，所述冷凝管61的一端与导汽管5相连，冷凝管61的另一端与出酒口 64相连接，冷凝管61从上至下呈螺旋结构。
[0017]本实用新型工作过程:
[0018]本实用新型一种冷却水再利用的白酒蒸馏设备在工作过程中，将醅料放入甑桶2后盖上甑盖I，在水封装置21处用水层进行密封，从底锅4的进水口 41向底锅4内注水，同时观察液位柱43的高度防止加水过多，如果加入底锅4的水过多，则将多余的水从出水口42排出，加热一段时间后，蒸汽通过多孔支撑板3进入甑桶3内，产生的酒蒸汽通过与甑盖I顶部相连的导汽管5进入冷却器6内的冷凝管61中，经冷却的酒从出酒口 64流出，在冷却器6中冷水从第二进水口 62进入，在冷却器6中温度升高的水可以通过水管7排入到底锅4，为蒸馏提供蒸汽，多余的热水可以从第二出水口 63排出。
[0019]上述实施例是对本实用新型的说明，不是对本实用新型的限定，任何对本实用新型简单变换后的方案均属于本实用新型的保护范围。