专利名称：用于酿酒的恒温发酵槽的制作方法目前酿酒用的发酵池、发酵缸不能保持恒定的发酵温度，发酵温度不能控制，而且发酵不均勻，极易引起酒的酸败。
图1是本实用新型结构示意图；图2是图1沿A-A线的剖视图。以下结合附图和对本实用新型作详细描述如图1、图2所示，本实用新型的用于酿酒的恒温发酵槽，包括发酵槽7、温控蓄水池12、加热装置1和水泵2 ；所述发酵槽7槽体中空形成一个盛放恒温液体的密闭空腔17， 所述空腔17设有进水管3并通过该进水管3和水泵2与温控蓄水池12联通，还设有出水管4并通过该出水管4与温控蓄水池12联通；所述加热装置1包括加热管15、水温探头14和水温数显调节仪16，所述水温数显调节仪16分别与加热管15和水温探头14电连接，所述加热管15和水温探头14伸入温控蓄水池12内水中；所述水泵2的入水管13伸入温控蓄水池12内水中。为了更有效地控制所述所述发酵槽7内的温度，在所述发酵槽7内还设有发酵测温探头6。为了防止水温过高，本实用新型用于酿酒的恒温发酵槽还设有制冷装置9，所述制冷装置9包括制冷管11、水温探头10和水温数显调节仪，所述数显调节仪分别与制冷管11 和水温探头10电连接，所述制冷管11和水温探头10伸入温控蓄水池12内水中。为了更好的掌握所述空腔17内的水位，在所述发酵槽7槽体的外壁上还设有与空腔17联通的水位显示仪8，在所述空腔17还设有与温控蓄水池12联通的上出水管5。本实用新型所述的发酵槽7可以是2个或多个，都在本实用新型的权利要求保护范围内。