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一种诃子的抗氧化活性物及其制备方法

  • 专利名称
    一种诃子的抗氧化活性物及其制备方法
  • 发明者
    孙啸涛, 王双, 王昌涛, 陈星玎
  • 公开日
    2012年7月4日
  • 申请日期
    2011年12月12日
  • 优先权日
    2011年12月12日
  • 申请人
    北京工商大学
  • 文档编号
    A23L1/29GK102526136SQ20111041103
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种诃子抗氧化活性物及其制备方法,包括下述步骤1)溶剂法提取将过筛的诃子粉按照料液比悬浮于乙醇中,振摇提取2)有机溶剂萃取将步骤1)提取得到的液体中加入正丁醇进行反复萃取3)纯化将步骤2得到的萃取液冷冻干燥,配制为水溶液采用大孔吸附树脂吸附,再用一定体积百分含量的乙醇溶液洗脱,得到抗氧化活性物2.根据权利要求1所述方法,其特征在于步骤1)中所述诃子经过粉碎,诃子选用过 50 100目分离筛的粉末3.根据权利要求1所述方法,其特征在于步骤1)中所述料液比为1 15 1 404.根据权利要求1所述方法,其特征在于步骤1)中所述乙醇浓度为30% 80%5.根据权利要求1所述方法,其特征在于步骤1)中所述震摇提取温度为20°C 50 "C6.根据权利要求1所述方法,其特征在于步骤1)中所述震摇提取时间为60 120mino7.根据权利要求1 6所述方法,其特征在于步骤2)中加入正丁醇体积与经步骤1) 处理后的溶液体积相等8.根据权利要求1 7所述方法,其特征在于步骤幻中大孔树脂为AB-8吸附树脂; 洗脱速率为0. 8 1. 5mL/min9.根据权利要求1 8所述方法,其特征在于步骤;3)洗脱剂乙醇的浓度为50% 100%10.权利要求1 9任一所述方法得到的诃子抗氧化活性物
  • 技术领域
    本发明涉及一种诃子的抗氧化活性物及其制备方法
  • 背景技术
  • 具体实施例方式
    下述实施例中的方法,如无特别说明,均为常规方法下述实施例中所述的百分含量,如无特别说明,均为质量百分含量实施例1、诃子的抗氧化活性物的制备一、抗氧化活性物的制备提取诃子的工艺流程,具体步骤如下1、诃子处理为了更多获得诃子抗氧化活性物,诃子选用过50目分离筛的粉末2、提取将上述诃子粉与50%乙醇按料液比1 观混合制成诃子粉悬浮液,加热到 37. 5°C,摇 78min3、有机溶剂萃取将步骤2提取得到的悬浮液,旋转浓缩后采用等体积正丁醇进行反复萃取4、纯化将步骤3得到的萃取液冷冻干燥制粉,配制为lmg/mL水溶液,采用AB_8型大孔吸附树脂以lmL/min的吸附流速至吸附饱和,然后用去离子水冲洗至洗脱液无色再用90% 的乙醇洗脱,在510nm和760nm下利用紫外分光光度计测量吸光度值的变化情况,制作吸光度值-洗脱体积曲线测定吸附树脂洗脱曲线,结果如图1所示将洗脱液旋转蒸发浓缩至固形物,可计算得到诃子黄酮提取物含量为38. 3%,冷冻干燥得诃子黄酮粉末二、诃子抗氧化活性物清除自由基效果实验利用诃子提取物进行清除自由基的方法,具体方法如下所述1、配制试剂分别配制DPPH试液、磷酸缓冲液、番红花红试液、EDTA-Fe (11),3% H2O2、核黄素、 蛋氨酸试液及NBT试液等2、测试方法根据参考文献方法测试提取物清除DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子的能力由图2和图3可以看到诃子提取物对DPPH自由基、羟自由基和超氧阴离子均具有较强的清除作用即具有较强的抗氧化活性
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  • 法律状态
专利名称:一种诃子的抗氧化活性物及其制备方法诃子主要成分为鞣质、糖类、多肽类等,具有抗氧化活性,能够清除自由基并且可以抑制酪氨酸酶,对多种细菌具有抑制作用,并且对细胞起保护作用,为常用收涩中药,具有涩肠止泻、降火利咽、肺虚咳喘、调合药性及解毒之功效。近年来,具有抗氧化活性的天然成分引起了人们的极大关注,它具有安全性高,无副作用、来源广泛等优点。植物黄酮以其不可替代的优点成为人们研究抗氧化活性成分的主要来源。
本发明的目的是提供一种诃子的抗氧化活性物及其制备方法。本发明所提供的制备诃子抗氧化活性物的方法,包括下述步骤1)溶剂法提取将过筛的诃子粉按照料液比悬浮于乙醇中,振摇提取。2)有机溶剂萃取将步骤1)提取得到的液体中加入正丁醇进行反复萃取。3)纯化将步骤2得到的萃取液冷冻干燥,配制为水溶液采用大孔吸附树脂吸附, 再用一定体积百分含量的乙醇溶液洗脱,得到抗氧化活性物。步骤1)中所述诃子经过粉碎,诃子选用过50 100目分离筛的粉末;料液比为 1 15 1 40 ;乙醇浓度为30% 80% ;震摇提取温度为20°C 50°C ;震摇提取时间为 60 120min。步骤2、中加入正丁醇体积与经步骤1)处理后的溶液体积相等。步骤3)中大孔树脂为AB-8吸附树脂;吸附及洗脱速率为0. 8 1. 5mL/min ;洗脱剂乙醇的浓度为50% 100%。所述方法中还包括将所述乙醇溶液洗脱得到的含有抗氧化活性成分的洗脱液浓缩,冷冻干燥得到诃子黄酮粉末。本发明的诃子抗氧化活性物是应用溶剂提取法获得,通过有机溶剂萃取、大孔吸附树脂吸附等制成。实验证明,本发明的诃子提取物具有很强的抗氧化活性、抑制酪氨酸酶活性、抑菌作用及保护细胞功效,可以广泛应用于药品、食品及保健品等领域。本发明方法操作简单,具有较高提取率。图1诃子黄酮在90%乙醇条件下的洗脱曲线图2清除DPPH自由基3清除羟自由基4清除超氧阴离子图

本发明公开了一种诃子的抗氧化活性物及其制备方法,包括下述步骤1)溶剂法提取将过50~100目分离筛的诃子粉按照1∶15~1∶40料液比悬浮于30%~80%乙醇中,20℃~50℃振摇提取60~120min。2)有机溶剂萃取将步骤1)提取得到的液体中加入等体积正丁醇进行反复萃取。3)纯化将步骤2得到的萃取液冷冻干燥,配制为水溶液采用AB-8大孔吸附树脂吸附,再用50%~100%(V/V)的乙醇溶液洗脱,冷冻干燥,得到抗氧化活性物。本发明所述的提取制备方法提取率高、操作简单,提取物具有较强的抗氧化活性、抑制酪氨酸酶活性、抑菌作用及保护细胞功效,可广泛应用于药品、食品及保健品等领域。



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