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商用石磨豆浆机制作方法

  • 专利名称
    商用石磨豆浆机制作方法
  • 发明者
    王乐平
  • 公开日
    2011年2月16日
  • 申请日期
    2010年7月7日
  • 优先权日
    2010年7月7日
  • 申请人
    济南嘉昌工贸发展有限公司
  • 文档编号
    A47J31/44GK201743500SQ20102025086
  • 关键字
  • 权利要求
    一种商用石磨豆浆机,其特征在于包括柜体(2),磨浆装置和豆浆加热装置;所述磨浆装置包含开有加料口(a)的上石磨盘(6)、开有出料口(b)的下石磨盘(17)和控制电机(10),其中所述上石磨盘(6)及下石磨盘(17)设置在柜体(2)的上方,所述控制电机(10)位于柜体(2)内部,且控制电机(10)的电机轴贯穿于下石磨盘(17),并与上石磨盘(6)相连;所述豆浆加热装置位于柜体(2)内,包括罐体(3)和位于罐体(3)内部的电加热器,所述罐体(3)通过管路连接所述出料口(b)2.根据权利要求1所述商用石磨豆浆机,其特征在于所述电加热器采用欧姆式加热, 包括电极板(4)和温度传感器(14)3.根据权利要求2所述商用石磨豆浆机,其特征在于其还包括过滤机(12),该过滤 机(12)位于柜体(2)内部、并处于下石磨盘(17)下方,过滤机(12)的出浆口通过豆浆泵(11)与罐体⑶相通,出渣口下方设置有豆渣桶(13)4.根据权利要求3所述商用石磨豆浆机,其特征在于其还包括位于供水装置,该供水 装置包括位于柜体(2)内的水桶(8)和柜体(2)上方的水龙头(5),所述水龙头(5)通过管 道及水泵(9)与水桶(8)相通,所述水泵(9)位于柜体(2)内5.根据权利要求1、2、3或4所述商用石磨豆浆机,其特征在于其还包括控制装置,该 控制装置包括位于豆浆加热装置下方并与电加热器相连的控制箱(15),所述控制箱(15) 电连接电加热器控制开关(1),所述控制开关(1)设置在柜门(16)上6.根据权利要求5所述商用石磨豆浆机,其特征在于所述控制装置还包括控制电路, 所述控制电机(10)、豆浆泵(11)、过滤机(12)和水泵(9)连接控制电路7.根据权利要求1、2、3、4或6所述商用石磨豆浆机,其特征在于其还包括位于柜体 (2)上的照明灯(7)8.根据权利要求1、2、3、4或6所述商用石磨豆浆机,其特征在于所述罐体(3)材质 为陶瓷9.根据权利要求1、2、3、4或6所述商用石磨豆浆机,其特征在于所述柜体(2)材质 为实木的,且柜体(2)侧壁和后壁为栅栏状10.根据权利要求1、2、3、4或6所述商用石磨豆浆机,其特征在于所述控制电机(10) 为调速电机
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种商用石磨豆浆机,属于食品加工机械
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种商用石磨豆浆机,属于食品加工机械。要解决的技术问题是提供一种加工量大,使用方便的豆浆机。为了解决上述技术问题,本实用新型采用以下技术方案一种商用石磨豆浆机,包括柜体,磨浆装置和豆浆加热装置;所述磨浆装置包含开有加料口的上石磨盘、开有出料口的下石磨盘和控制电机,其中所述上石磨盘及下石磨盘设置在柜体的上方,所述控制电机位于柜体内部,且控制电机的电机轴贯穿上石磨盘及下石磨盘,并与上石磨盘相连;所述豆浆加热装置位于柜体内,包括罐体和位于罐体内部的电加热器,所述罐体通过管路连接所述出料口。本实用新型用于现场制作成品豆浆,加工量大,豆浆品质好,使用方便。
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:商用石磨豆浆机的制作方法现有技术的家用豆浆机普遍采用电动刀片粉碎豆子,加工量小且口感不如石磨豆 浆机。中国国家知识产权局第200520080602. 9号实用新型专利公开一种豆浆机结构, 包括由变速电机控制的石磨,这种豆浆机只用于加工普通豆浆,加工后需要另外加热,不很 方便。为了解决上述问题,中国国家知识产权局第200810044563. 5号发明专利公开了 一种电动石磨豆浆一体机,除了包括机头、杯体、电源插座、温度传感器外,机头还包括上石 磨盘、下石磨盘、固定架、漏管;固定架固定在机头下方,并通过螺母固定下石磨盘;漏管的 上端有一漏斗,漏管的上部伸出机头上端中央;漏管的中部外围固定有一齿轮或链条,并通 过齿轮或链条与电机相连接;漏管下端穿出机头下端,穿过上石磨盘的中心,并与上石磨盘 成固定连接。上述结构将石磨结构和加热结构有机结合为一体,但是其只适于家庭使用。总之,现有技术还没有见到,适合商业领域尤其是酒店等服务行业用石磨豆浆机。发明内容本实用新型要解决的技术问题是提供一种商用石磨豆浆机,加工量大,使用方便。为了解决上述技术问题,本实用新型采用以下技术方案一种商用石磨豆浆机,包括柜体,磨浆装置和豆浆加热装置;所述磨浆装置包含 开有加料口的上石磨盘、开有出料口的下石磨盘和控制电机,其中所述上石磨盘及下石磨 盘设置在柜体的上方,所述控制电机位于柜体内部,且控制电机的电机轴贯穿上石磨盘及 下石磨盘,并与上石磨盘相连;所述豆浆加热装置位于柜体内,包括罐体和位于罐体内部的 电加热器,所述罐体通过管路连接所述出料口。本实用新型实施例中,所述商用石磨所述电加热器采用欧姆式加热,包括电极板 和温度传感器。本实用新型实施例中,还包括过滤机,该过滤机位于柜体内部、并处于下石磨盘下 方,过滤机的出浆口通过豆浆泵与罐体相通,出渣口下方设置有豆渣桶。本实用新型实施例中,还包括位于供水装置,该供水装置包括位于柜体内的水桶 和柜体上方的水龙头,所述水龙头通过管道及水泵与水桶相通,所述水泵位于柜体内。本实用新型实施例中,还包括控制装置,该控制装置包括位于豆浆加热装置下方 并与电加热器相连的控制箱,所述控制箱电连接电加热器控制开关,所述控制开关设置在 柜门上。本实用新型实施例中,所述控制装置还包括控制电路,所述控制电机、豆浆泵、过 滤机和水泵连接控制电路。[0014]本实用新型实施例中,还包括位于柜体上的照明灯。本实用新型实施例中,所述罐体材质为陶瓷。本实用新型实施例中,所述柜体材质为实木的,且柜体侧壁和后壁为栅栏状。本实用新型的有益效果1、将石磨、过滤机和加热装置结合在一起,放置在柜体上,实现磨浆、过滤和加热 一体化操作,现场制作成品豆浆,加工量大,豆浆品质好,使用方便;2、通过控制大豆和水的比例,可以实现豆浆浓度的自由调节;3、将其放置在公共场所,消费者可以亲眼看到石磨豆浆的生产过程,观赏性强,可 以显著提高豆浆的销售量。说明书附图图1为本实用新型的结构示意图。图中1、控制开关,2、柜体,3、罐体,4、电极板,5、水龙头,6、上石磨盘,7、照明灯, 8、水桶,9、水泵,10、控制电机,11、豆浆泵,12、过滤机,13、豆渣桶,14、温度传感器,15、控制 箱,16、柜门,17、下石磨盘,a、加料口,b、出料口。以下结合附图和对本实用新型做进一步详细,以便于本领域人员更 好理解本实用新型。参考附
图1,一种商用石磨豆浆机,包括柜体2,磨浆装置、过滤机12、豆浆加热装 置和控制装置;所述磨浆装置包含开有加料口 a的上石磨盘6、开有出料口 b的下石磨盘 17和控制电机10,其中所述上石磨盘6及下石磨盘17设置在柜体2的上方,所述控制电机 10位于柜体2内部,且控制电机10的电机轴贯穿下石磨盘17,并与上石磨盘6相连;过滤 机12位于柜体2内部、并处于下石磨盘17下方,出渣口下方设置有豆渣桶13 ;所述豆浆加 热装置位于柜体2内,包括罐体3和位于罐体3内部的电加热器,所述罐体3通过豆浆泵11 与过滤机12的出浆口相通。考虑到使用方便,本实用新型实施例中,还包括位于供水装置,该供水装置包括位 于柜体2内的水桶8和柜体2上方的水龙头5,所述水龙头5通过管道及水泵9与水桶8相 通,所述水泵9位于柜体2内,可以将水直接泵入磨浆装置中,避免了人工加水的麻烦。所述电加热器采用欧姆式加热,包括电极板4和温度传感器14,使豆浆加热由蒸 煮方式变为内部加热,该加热方式节能且不会煳锅。所述控制装置包括位于豆浆加热装置下方并与电加热器相连的控制箱15和控制 电路,所述控制箱15电连接电加热器控制开关1,所述控制开关1设置在柜门16上;所述 控制电机10、豆浆泵11、过滤机2和水泵9连接控制电路。本实用新型实施例中,还包括位于柜体2上的照明灯7,可以在没有光线或光线比 较暗的环境下工作。本实用新型实施例中,所述罐体3材质为陶瓷。本实用新型实施例中,所述柜体2材质为实木,且柜体上部两侧和上部后侧为栅 栏状,柜体2下部侧壁和后壁为格栅造型,美观大方。本实用新型实施例中,所述控制电机10为调速电机,可以相应调整磨豆浆的速[0033] 以上描述了本实用新型的基本原理及优点。本实用新型不受上述实施例的限制, 在不脱离本实用新型范围的前提,本领域人员可以根据需要做许多变化和改进,如所述罐 体3可以配置两个,豆浆的出浆口可以随意在两个罐体之间交换,以备豆浆加工量大的时 候使用;柜体2材质可以根据需要选择其他的材质如金属材料,过滤机12和各个泵体在柜 体的位置关系可以变化。本实用新型保护范围应由所附的权利要求书及其等效物界定。





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