专利名称：川明参擦刮式去皮机的制作方法参 iChuanminshen violaceum Sheh et Shan)是伞形科(Umbelliferae)川明参属植物，多年生草本，我国特有单种属植物，是我省药食两用的道地中药材品种之一。它不仅在医药上广泛应用于补气养阴、益胃生津、润肺止咳，具有很好的药用价值，而且因富含多种维生素和17种人体必需的氨基酸以及丰富的矿物质和蛋白质，具有极高的食用保健价值。川明参年产量500(T7000吨(干品)，目前的市场价格达到70元/公斤。在川明参产品是川明参植物的去皮干燥主根，主根一般长15cnT25Cm，根颈直径·根表皮)、煮熟(煮过心)、干燥等加工环节过程。传统的去皮方式，就是手工用竹片逐一刮去川明参主根表皮，需要消耗大量的人工，手工去皮条件下每人每天仅能够完成3(T50kg鲜根的去皮，人力成本极高；加之川明参采挖的适宜时期极短(清明节前后共20天左右)，如果不能及时去皮则使得一年的劳动成果付诸东流；另外，新鲜川明参主根长而且脆，表皮极薄，很容易将川明参主根的肉质刮掉造成浪费，川明参主根下端较细不易用竹片手工去皮，因为太耗费人工较细的主根也不易手工去皮而丢弃，造成原材料浪费约在30%左右。这种劳动力密集型的传统加工方式制约了川明参种植的发展和产业开发。由于川明参的新鲜主根脆而表皮薄，因此传统加工使用竹片手工刮除，而不能使用刀片刮除，也不能使用其他的薯类去皮机或者旋转式蒸汽去皮机去皮，因为使用刀片刮皮或者去皮机都效果不理想，且造成原材料的极大浪费，产品形态和外观也受到影响。目前尚未见到一种能够机械化去除川明参表皮的设备，以提高劳动效率降低生产成本的行之有效的方法。本发明提供了一种川明参新鲜主根的机械擦刮式去皮机，大量减少人工使用，便于规模化生产，且更加有效的去除川明参主根表皮，并减少对原料的损耗。
本发明提供的川明参擦刮式去皮机如图I和图2所示，其中图I为本发明的川明参擦刮式去皮机正视图，图2为本发明的川明参擦刮式去皮机的纵剖示意图。本发明装置包括倾斜式机座I (图中未示出)，网眼状固定式外筒2，螺旋式进料器3，可调速电机4 (图中未示出)，网眼状固定式外筒2具有进料口 a、出料口 b、向内开口具突起的椭圆形摩擦结构C，进料口上焊接进料斗d ;网眼状固定式外筒2通过两端和正中的带状固定装置e安装固定在在倾斜式机座I上，并与机座固定连接；螺旋式进料器3通过滚动承轴f安装在网眼状固定式外筒2内部；可调速电机4安装在机座高端，带动螺旋式进料器3 —起转动。本发明提供的川明参擦刮式去皮机在使用时，将准备好的川明参原料从进料斗d按照一定的速度连续加入到固定式网眼状外筒2中，螺旋式进料器3在可调速电机4驱动下使川明参主根逐渐向出料口运移，川明参原料在随着螺旋进料器在固定式滚筒中转动向出料口的推进过程中，川明参主根与外筒网眼状摩擦结构C以及川明参主根之间发生摩擦，从而有效去除川明参主根很薄的表皮，刮除表皮的川明参主根从出料口 b输出，这种设备转速低、擦刮均匀，不会损伤肉质部分、较细主根和主根尾端较细部分，原料损失大大减少。所述的倾斜式机座I为一端高一端低的钢或者铸铁结构，高低端的连线与水平线夹角为15° 30°。所述的网眼状固定式外筒2为两端封闭的直径100cnTl50cm、长度250cnT350cm耐磨不锈钢板材卷制而成，板材厚度f 3mm，钢板卷成外筒的内壁一面在卷制前加工成摩擦结构，所述的摩擦结构为长半径4cm、短半径2cm的椭圆形孔，孔口向内开，内开孔口的周围经加工处理留下0. 5mnTl. Omm高的边；同一行相邻孔之间的距离为8cm，相邻两行的中心线距离为6cm,相邻两行孔的位置完全错开。所述的螺旋式进料器3的螺旋直径比外筒2的直径短2 5cm，螺距为3(T40cm，螺·旋轴的直径lOcmlOcm，螺旋进料器可为定制的机械领域常规的螺旋进料器，材料可以为钢或者高强度耐磨塑料。所述的驱动装置为带变频器的可调速电机4，安装固定在基座的高端，转速可控制在50 150转/分钟。图I为川明参去皮设备正视图 图2为川明参去皮设备的纵剖示意图 图3为川明参网眼状固定式外筒展开示意图



本发明公开了一种用于川明参主根去皮的擦刮式去皮机，包括机座、网眼状固定式外筒、螺旋式进料器、可调速电机。网眼式固定外筒由钢板加工成就有向内突起的椭圆形网眼的钢板卷制和封闭两端而成，具有进料斗(高端正上方)和出料口(低端正下方)，固定在倾斜式机座上，螺旋式进料器通过滚动承轴安装固定式网眼状外筒中，并与可调速电机连接。本发明提供的川明参擦刮式去皮机在使用时，将准备好的川明参原料从进料口加入到固定式网眼状外筒中，螺旋式进料器在可调速电机的驱动下，推动原料逐渐向出料口运移，在推进过程中川明参主根与网眼状外筒擦刮，川明参主根之间也发生摩擦，从而有效去除川明参主根很薄的表皮，并且不会损伤肉质部分、较细主根和主根尾端较细部分，原料损失大大减少，去皮效率极大提高。