专利名称：大豆异黄酮咀嚼片的制作方法随着更年期的到来，尤其是绝经后，雌激素水平下降，消化代谢下降，糖、脂代谢发 生相应的变化，更容易患糖尿病及心血管疾病，患骨质疏松的风险增加。同时女性的皮肤发 生萎缩，水分减少、弹性变差、容易损伤；骨质变脆、钙质流失。补充雌性激素可以很好的控 制相关症状，雌性激素替代疗法又有其一定的副作用。而大豆异黄酮则是一种天然的雌性 激素，它的结构和人体内自身分泌的雌性激素相似，又没有药物雌性激素的副作用。并且具 有双向调节作用。适当地补充大豆异黄酮可以缓解更年期症状、抗肿瘤，对心血管疾病、骨 质疏松症有防治作用。人们开始热衷于大豆制品，但是豆浆、豆腐中异黄酮含量低，加工不 方便；普通的异黄酮制品又无法掩盖大豆异黄酮自身的苦味，口感差。发明内容本发明的目的在于克服大豆异黄酮产品现的缺点，提供一种高含量，利于吸收，口 感好，服用方便的大豆异黄酮咀嚼片。本发明的目的是这样实现的大豆异黄酮咀嚼片是由下述重量份配比的原料制 成大豆异黄酮粉3份 9份，甘露醇16份 沈份、山梨醇M份 36份、麦芽糊精10份 20份、淀粉3份 6份、葡萄糖14份 23份、微晶纤维素3份 9份、硬脂酸镁0. 3份 1 份。本发明的优选配方各原料的重量份配比是大豆异黄酮粉4份 8份，甘露醇18 份 M份、山梨醇沈份 32份、麦芽糊精12份 18份、淀粉4份 5份、葡萄糖16份 20份、微晶纤维素4份 8份、硬脂酸镁0. 3份 1份。本发明的最佳配方各原料的重量份配比是大豆异黄酮粉6份，甘露醇21份、山梨 醇四份、麦芽糊精14份、淀粉4. 5份、葡萄糖18份、微晶纤维素6. 5份、硬脂酸镁1份。本发明所述的大豆异黄酮咀嚼片的制备工艺为1.混合I 将配方量的大豆异黄酮粉、甘露醇、山梨醇、麦芽糊精、淀粉、葡萄糖、微 晶纤维素在三维混合机中混合。2、制软材
2. 1制淀粉糊将淀粉用沸水制成淀粉糊，降温待用。
2. 2制软材将混合好的原料，加入淀粉糊，制成“手握成团，掸之即散”的软材。
3.制粒将制好的软材放到摇摆制粒机上，用18目筛网制粒。
4.干燥将烘干的温度调到45°C左右进行烘干，测定干燥失重。
5.整粒用14目筛网整粒。
6.混合II 将硬脂酸镁和颗粒在三维混合机混合。
7.压片
7. 1按照操作规程调整好压片机压片
7. 2压片过程中每隔一段时间称片重一次，片重应该符合规定
7. 3检片将有裂纹、花斑、粘冲、松片等不合格品剔除。
8、半成品检验、合格、装瓶入库。
本发明的优点在于我们的大豆异黄酮咀嚼片中异黄酮含量高、稳定，并且添加甘 露醇、葡萄糖等掩盖了大豆异黄酮本身的苦味、口感好，并且采用咀嚼片剂型，在体内的崩 解时间更短、吸收更快。另外在配方中添加了麦芽糖醇及甘露醇，增加了大豆异黄酮咀嚼片 的可压性，并有效改善大豆异黄酮的口感。

下面结合具体实施例对本发明做进一步说明。
实施例1 大豆异黄酮粉4份，甘露醇20份、山梨醇观份、麦芽糊精17份、淀粉4 份、葡萄糖22份、微晶纤维素4. 5份、硬脂酸镁0. 3份。将原料进行入厂检验；按上述重量 份比例分别称取大豆异黄酮、甘露醇、山梨醇、麦芽糊精、淀粉、葡萄糖、微晶纤维素、硬脂酸 镁，经制软材、制粒、干燥、整粒、混合、压片等步骤制得大豆异黄酮咀嚼片，检验合格入库。
实施例2 大豆异黄酮粉9份，甘露醇沈份、山梨醇M份、麦芽糊精10份、淀粉6 份、葡萄糖14份、微晶纤维素7份、硬脂酸镁1份。将原料进行入厂检验；按上述重量份比 例分别称取豆异黄酮、甘露醇、山梨醇、麦芽糊精、淀粉、葡萄糖、微晶纤维素、硬脂酸镁，经 制软材、制粒、干燥、整粒、混合、压片等步骤制得大豆异黄酮咀嚼片，检验合格入库。
实施例3 大豆异黄酮粉6份，甘露醇16份、山梨醇32份、麦芽糊精15份、淀粉5 份、葡萄糖17份、微晶纤维素8份、硬脂酸镁1份。将原料进行入厂检验；按上述重量份比 例分别称取豆异黄酮、甘露醇、山梨醇、麦芽糊精、淀粉、葡萄糖、微晶纤维素、硬脂酸镁，经 制软材、制粒、干燥、整粒、混合、压片等步骤制得大豆异黄酮咀嚼片，检验合格入库。
实施例4 大豆异黄酮粉6份，甘露醇21份、山梨醇四份、麦芽糊精14份、淀粉 4. 5份、葡萄糖18份、微晶纤维素6. 5份、硬脂酸镁1份。将原料进行入厂检验；按上述重量 份比例分别称取大豆异黄酮、甘露醇、山梨醇、麦芽糊精、淀粉、葡萄糖、微晶纤维素、硬脂酸 镁，经制软材、制粒、干燥、整粒、混合、压片等步骤制得大豆异黄酮咀嚼片，检验合格入库。


本发明公开了一种大豆异黄酮咀嚼片，其特征是重量份比为大豆异黄酮粉3份～9份，甘露醇16份～26份、山梨醇24份～36份、麦芽糊精10份～20份、淀粉3份～6份、葡萄糖14份～23份、微晶纤维素3份～9份、硬脂酸镁0.3份～1份的原料制成的。具有配比合理、含量稳定、口感好、口服咀嚼易被人体吸收，安全、稳定等优点。