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一种多色艺术浆汁糕制作装置制作方法

  • 专利名称
    一种多色艺术浆汁糕制作装置制作方法
  • 发明者
    单克胜
  • 公开日
    2012年6月20日
  • 申请日期
    2011年10月9日
  • 优先权日
    2011年10月9日
  • 申请人
    单克胜
  • 文档编号
    A23G3/54GK202276795SQ201120380039
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种多色艺术浆汁糕的制作装置,包括方形箱体(1),其特征是所述的方形箱体 (1)的上端面设有敞口(2)且一侧敞开,方形箱体(1)内上端面敞口(2)的下方设有多个叠加并相互平行的隔离板(4),各隔离板(4)之间形成隔离舱(5),多个隔离板(4)均从敞开侧插入,隔离板(4)与方形箱体(1)的侧壁之间密封2.根据权利要求1所述的多色艺术浆汁糕的制作装置,其特征是所述方形箱体(1)的侧壁分别设有多个卡槽(6),所述隔离板(4)的三侧分别与所述的卡槽(6)构成密封配合3.根据权利要求1或2所述的多色艺术浆汁糕的制作装置,其特征是所述隔离板(4) 水平放置于方形箱体(1)内4.根据权利要求1或2所述的多色艺术浆汁糕的制作装置,其特征是所述隔离舱(5) 为方形舱5.根据权利要求1或2所述的多色艺术浆汁糕的制作装置,其特征是所述方形箱体 (1)的敞开侧设有插板(3)6.根据权利要求1或2所述的多色艺术浆汁糕的制作装置,其特征是所述隔离板(4) 至少为2个7.根据权利要求1或2所述的多色艺术浆汁糕的制作装置,其特征是所述方形箱体 (1)为长方形8.根据权利要求1或2所述的多色艺术浆汁糕的制作装置,其特征是所述还包括模具板(7),所述的模具板(7)内设有弧线槽沟(8)
  • 技术领域
    本实用新型涉及食品加工装置,具体涉及一种多色艺术浆汁糕的制作装置
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型涉及一种多色艺术浆汁糕的制作装置。解决了现有制作糕点的装置存在制造出的糕点颜色比较单调、外形不够美观的问题。所述的方形箱体的上端面设有敞口且一侧敞开,方形箱体内上端面敞口的下方设有多个叠加并相互平行的隔离板,各隔离板之间形成隔离舱,多个隔离板均从敞开侧插入,隔离板与方形箱体的侧壁之间密封。由于采用该装置制作出多层叠加而成的糕点,各层可采用不同的颜色,且糕点表面采用艺术图像处理的方式,从而形成外形美观的糕点,使其成为彩色缤纷的甜品世界中的佼佼者。
  • 实用新型内容
    为了克服背景技术中的不足与缺陷,本实用新型提供一种多色艺术浆汁糕的制作装置,解决了现有的糕点存在颜色比较单调、外形不够美观的问题本实用新型的技术方案是一种多色艺术浆汁糕的制作装置,包括方形箱体,所述的方形箱体的上端面设有敞口且一侧敞开,方形箱体内上端面敞口的下方设有多个叠加并相互平行的隔离板,各隔离板之间形成隔离舱,多个隔离板均从敞开侧插入,隔离板与方形箱体的侧壁之间密封所述方形箱体的侧壁分别设有多个卡槽,所述隔离板的三侧分别与所述的卡槽构成密封配合所述隔离板水平放置于方形箱体内所述隔离舱为方形舱所述方形箱体的敞开侧设有插板所述隔离板至少为2个所述方形箱体为长方形还包括模具板,所述的模具板内设有弧线槽沟,弧线槽沟为吉祥图像或祝福语与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果由于采用该装置制作出多层叠加而成的糕点,各层可采用不同的颜色,且糕点表面采用艺术图像处理的方式,从而形成外形美观的糕点,使其成为彩色缤纷的甜品世界中的佼佼者
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种多色艺术浆汁糕的制作装置的制作方法椰浆糕是一种传统的甜品,色调素雅,椰味浓郁,入口即化,营养丰富,食用能美肤养颜,强身健体,故深受人们的喜爱。美中不足的色调过于单一,摆在盘中犹如一块豆腐,平谈无奇,与其高贵品质极不相称。曾有人进行多色试制,均因工序繁杂,成本太高而放弃。现提供一种简便的制作工具,以改变上述缺点和不足,使其成为彩色缤纷的甜品,从而成为甜品中的佼佼者。
图1为本实用新型的结构示意图。图2为本实用新型中隔离板的结构示意图。图3为本实用新型的剖视图。图4为本实用新型中模具板的结构示意图。图中,方形箱体1,敞口 2,插板3,隔离板4,隔离舱5,卡槽6,模具板7,弧线槽沟 8。下面针对附图对本实用新型的实施例作进一步说明由图所示,该多色艺术浆汁糕的制作装置,包括方形箱体1,所述的方形箱体1的上端面设有敞口 2且一侧敞开,方形箱体1内上端面敞口 2的下方设有多个叠加并相互平行的隔离板4,各隔离板4之间形成隔离舱5,多个隔离板4均从敞开侧插入,隔离板4与方形箱体1的侧壁之间密封。根据上述方案,由于采用该装置制作出多层叠加而成的糕点,各层可采用不同的颜色,且糕点表面采用艺术图像处理的方式,从而形成外形美观的糕点,使其成为彩色缤纷的甜品世界中的佼佼者。由图所示,所述方形箱体1的侧壁分别设有多个卡槽6,所述隔离板4的三侧分别与所述的卡槽6构成密封配合。通过在方形箱体1的侧壁上设置卡槽6,把隔离板4插入卡槽6内,并且使得隔离板4与卡槽6能够密封,使用方便,操作简单。由图所示,所述隔离板4水平放置于方形箱体1内。水平放置有利于隔离板4抽出或者插入时操作方便。由图所示,所述隔离板4至少为2个。而4个隔离板分布形成4层,上下两层厚度较厚且大小相同,中间两层厚度较小且大小相同,4层配合形成从而使得糕点成形后叠加在一起,使得外形更加美观,当然也具有根据需要,设置为不同厚度的糕点层。目前,需要制作的糕点是采用4层的组合形式,各层颜色可选,形成一个外形美观的糕点,能深受广大消费者喜爱,但是也可以根据需要,采用不同数量的隔离板4,从而形成不同层次的糕点。隔离舱 5为方形舱,既是为了制成方形块的糕点层,也可以需要采用圆形、椭圆形等形状。由图所示,所述方形箱体1的敞开侧设有插板3。设置插板3可以有效的实现密封效果,有利于保持隔离板4与方形箱体1配合的稳定性,防止隔离板4的滑动造成泄漏。由图所示,采用塑材模具成形制作一个长23cm,宽16cm,高7. 5cm的长方形的模具方形箱体1,其敞开端设计为活动的插板3,箱内的壁刻有数道卡槽6,供隔离板4使用。使用时,将方形箱体1敞开端朝上摆放,然后拔出插板3,插入隔离板4,从而形成多个隔离舱 5。分别往每个隔离舱5内倒入已经调和着色的椰浆。过后稍微放凉,按原状将方形箱体1 放置冷却室进行冷却。椰浆将成冻状时,将方形箱体1平放,抽出隔离板4,使得各层成形的糕点叠加在一起形成完整的糕点,然后插上插板3,待完全凝固后在椰糕表面作艺术图案处理,在成形糕点上放置模具板7,所述的模具板7内设有弧线槽沟8,弧线槽沟8为图像或祝福字体。模具板7上设有I2个吉祥物、祝福语、山水花草或图案,并通过模具成形的原理往弧线槽沟8里面注塑豆沙、巧克力等材料,从而形成一些祝福语、图样等。可以根据需要采用不同形状的弧线槽沟8以达到所需,尔后再放回冷却室。使用时,拔出插板3,然后对冻状成形的糕点进行整边切成12块装盘,各块糕点上均设有祝福语或者吉祥图像。由图所示,方形箱体1可采用组合式,但必须做好密封,隔离板4与方形箱体1的内壁必须密封,防止椰汁泄漏。方形箱体1需使用无毒透明塑料注塑成形,大小根据实际需要而定。隔离板4与方形箱体1内壁卡槽6之采用镶嵌插入方式,在不改变方形箱体1对椰浆糕外形限定的条件下,可生产不同层次彩色椰浆糕,使模具方形箱体1的利用率达到最大化。椰浆糕表层图案制作,可选用已经制作完成的图样、祝福语模板,采用在模板上印制、 喷绘、镶嵌等方式成形,从而使之成为色彩鲜明精致的艺术甜品。制作材料必须按国家要求采购。制作原料必须符合卫生部门标准要求操作,尤其着色剂用量严格规定,防止超标,确保食品的安全。 实施例不应视为对实用新型的限制,但任何基于本实用新型的精神所作的改进, 都应在本实用新型的保护范围之内。




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