一种挂面剪条切断滚刀的制作方法[0002]在挂面的工业化生产中,为了便于挂面的计量、包装、运输、库存及食用,需对剪条后的长面条按所需的长度进行切断。现有技术中面条的剪条和切断需要在两台装置上,通过两道工序来完成,不但工作程序复杂,结构繁琐,而且剪条装置不能根据需求来改变挂面的宽度。
[0003]本实用新型要解决的问题是提供一种结构简单,方便换刀,并且能够将剪条和切断两道工序合二为一的挂面剪条切断滚刀。[0004]为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:一种挂面剪条切断滚刀,包括转轴和滚刀本体,其特征在于:所述转轴上至少设置有三个键;所述滚刀本体内侧设置有与转轴上键数目相等的键槽;所述滚刀本体安装于转轴上,该滚刀本体与转轴之间为键连接。[0005]所述滚刀本体上设置有剪条刀片和切断刀片,所述剪条刀片环形围绕在滚刀本体上,该剪条刀片的设置方向与转轴互相垂直;所述切断刀片对称设置于滚刀本体上,该切断刀片的设置方向垂直于剪条刀片。[0006]由于采用上述技术方案,通过设置在滚刀本体上的剪条刀片和切断刀片,能够同时完成挂面的剪条和切断操作,使两道工序合二为一;由于滚刀本体与转轴为键连接,滚刀本体可轻易从转轴上卸下,方便换刀。在挂面的生产过程中,一方面可通过调节转轴转速,来控制切断刀切面速度,实现挂面长度的调节,另一方面可通过更换不同间距剪切刀片的滚刀本体,实现挂面宽度的调整。[0007]本实用新型的有益效果是:具有能够将剪条和切断两道工序合二为一,结构简单,方便换刀,提闻生广效率等优点。
[0008]下面通过参考附图并结合实例具体地描述本实用新型,本实用新型的优点和实现方式将会更加明显,其中附图所示内容仅用于对本实用新型的解释说明,而不构成对本实用新型的任何意义上的限制,在附图中:
[0009]图1是本实用新型的结构示意图
[0010]图2是本实用新型的A-A剖面图
[0011]图3是本实用新型滚刀本体侧视图
[0012]图4是本实用新型转轴侧视图
[0013]图中:[0014]1、转轴 2、滚刀本体11、键
[0015]21、键槽22、剪条刀片23、切断刀片
[0016]如图1至图4所示,本实用新型一种一种挂面剪条切断滚刀,包括转轴I和滚刀本体2,所述转轴I上至少设置有三个键11 ;所述滚刀本体2内侧设置有与转轴I上键11数目相等的键槽21 ;所述滚刀本体2安装于转轴I上,该滚刀本体2与转轴I之间为键11连接;所述滚刀本体2上设置有剪条刀片22和切断刀片23,所述剪条刀片22环形围绕在滚刀本体2上,该剪条刀片22的设置方向与转轴I互相垂直;所述切断刀片23对称设置于滚刀本体2上,该切断刀片23的设置方向垂直于剪条刀片22。
[0017]本实例的工作过程:将选好剪条尺寸的滚刀本体2通过键连接,安装于转轴I上,当待加工挂面被传送至滚刀本体2处,转轴I带动滚刀本体2转动,转动的滚刀本体2带动剪条刀片22和切断刀片23转动,剪条刀片22对挂面进行剪条工作,同时,当切断刀片23每接触到一次挂面,就完成一次切断工序,从而实现在同一道工序中完成挂面的剪条和切断操作。
[0018]以上对本实用新型的实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本专利涵盖范围之内。
一种挂面剪条切断滚刀制作方法
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