专利名称：一种香蕉茎叶贮存调制方法我国是香蕉种植和生产的大国，每年有大量的香蕉茎叶等副产物产生。香蕉茎叶具有体积大、含水量高、不易干燥、不能燃烧等特点，用常规方法对其进行处理难度较大，因此一直被当作为废弃物被随意丢弃，没有得到合理的开发利用，既浪费资源，而且还造成了环境污染。其实，香蕉茎叶中无氮浸出物含量丰富，粗纤维含量较低，营养价值和能量值高，而且还富含胡萝卜素、尼克酸、核黄素和硫胺素等多种维生素，且Ca、P比例平衡，是一种营养成分较为全面的饲草资源。但是，香蕉茎叶中含有抗营养物质——单宁，它不但影响动物适口性，而且能抑制多种酶的活性，随动物的采食量增加而使消化率下降，同时还影响其他饲料蛋白的吸收，很少被人们利用。所以要充分利用香蕉茎叶，必须对香蕉茎叶加工处理，以除去或钝化有毒的单宁，提高其营养价值。因此，希望提供一种香蕉茎叶贮存调制方法，降低香蕉茎叶中单宁含量，提高饲料适口性。
为此，本发明提出了一种香蕉茎叶贮存调制方法，通过添加去单宁物质来降低香蕉茎叶中单宁含量，提高饲料的适口性、消化率和营养价值。根据本发明，提供了一种香蕉茎叶贮存调制方法，包括以下步骤将香蕉茎叶切短至适宜长度；将切短后的香蕉茎叶静置预定的时间；向静置预定时间的香蕉茎叶中加入去单宁物质并混合均匀；以及将混合均匀的香蕉茎叶原料及去单宁物质密封贮存。可选地，根据本发明的香蕉茎叶切短为2 3cm，静置2 5h。可选地，根据本发明的去单宁物质是玉米面或麦麸，其添加量为香蕉茎叶原料重量的5% 10%。可选地，所述添加料是甘蔗糖蜜，其添加量为香蕉茎叶原料重量的2% 3%。可选地，所述去单宁物质是EM菌制剂和蔗糖，每吨香蕉茎叶原料加入1000ml EM菌原液或lkg EM菌粉剂和按重量百分比计O. 5%的糖蜜或蔗糖。本发明通过在香蕉茎叶中添加可降解单宁的物质，有效降低其中的单宁含量，提高其适口性和营养价值，使得废弃的香蕉茎叶可以变废为宝。通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本发明的限制。在附图中图I示出了根据本发明的香蕉茎叶贮存调制方法。


本发明公开了一种香蕉茎叶贮存调制方法，包括以下步骤将香蕉茎叶切短至适宜长度；将切短后的香蕉茎叶静置预定的时间；向静置预定时间的香蕉茎叶中加入去单宁物质并混合均匀；以及将混合均匀的香蕉茎叶原料及去单宁物质密封贮存。所述去单宁物质包括玉米面或米糠，蔗糖糖蜜，EM菌剂和糖蜜或蔗糖。本发明通过对香蕉茎叶添加去单宁物质后发酵贮存，降低了其中的单宁含量，提高了其适口性和营养价值。