水产品吐沙清洗装置制造方法 [0002] 海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称。鲜活水产品,分为鱼、虾、蟹、 贝四大类,鱼类有鲈、鲑、甲鱼、鳗、石斑、黄鲳、左口、真鲷、三纹鱼等;虾类有澳洲、新西兰大 龙虾、台湾草虾、竹节虾、沼虾、河虾;蟹类有中华绒鳌蟹、美国珍宝蟹、皇帝蟹、膏蟹、清蟹 等;贝类有加拿大象鼻蛘、蛏、蚝、蛤等。水产品进行加工的第一步操作就是清洗操作,尤其 是虾、蟹、贝这三类。一般虾、蟹、贝类水产品在清洗之前都需要在专门的设备中进行吐沙, 吐沙之后才周转至清洗装置进行清洗。由于吐沙后的水产品在周转过程中会大量滴水,导 致车间环境较差、地面湿滑;而且,需要使用到吐沙设备和清洗设备,增加了企业的投入,增 加了企业的生产成本;另外,一般的清洗设备需要人工进行清洗,效率较低,劳动强度较大。
[0003] 本实用新型的目的在于:克服现有技术的不足,提供一种水产品吐沙清洗装置,结 构简单,不仅可以完成水产品的吐沙,而且在水产品吐沙之后可以直接进行清洗,清洗时通 过气泡和水流的作用,提高了清洗效果,降低了劳动强度,而且还降低了企业的生产成本。 [0004] 本实用新型所采取的技术方案是: [0005] 水产品吐沙清洗装置,包括槽体,所述槽体的上部和底部分别连通有进水管和排 水管,槽体内靠近底部设有出气管,所述出气管与高压气泵连通,所述槽体内的底部设有螺 旋桨,槽体内位于螺旋桨上方固定有放置架,所述螺旋桨通过电机驱动。
[0006] 本实用新型进一步改进方案是,所述螺旋桨位于出气管的上方,电机的输出轴穿 过槽体的底部,与螺旋桨固定。
[0007] 本实用新型更进一步改进方案是,所述出气管为环形结构,出气管的顶部分布有 多个出气孔。
[0008] 本实用新型更进一步改进方案是,所述出气管通过连接管与高压气泵连通,所述 连接管穿过槽体的侧壁。
[0009] 本实用新型更进一步改进方案是,所述放置架为多根交叉横杆,所述横杆的两端 与槽体侧壁固定。
[0010] 本实用新型的有益效果在于:
[0011] 第一、本实用新型的水产品吐沙清洗装置,结构简单,不仅可以完成水产品的吐 沙,而且在水产品吐沙之后可以直接进行清洗,降低了企业的生产成本,在水产品的吐沙与 清洗工序之间无需进行周转,提高了生产效率。
[0012] 第二、本实用新型的水产品吐沙清洗装置,水产品进行清洗时,通过气泡和水流的 作用,提高了清洗效果和清洗效率,并且降低了操作工的劳动强度。
[0014] 图1为本实用新型结构的主视剖视示意图。
[0015] 图2为本实用新型结构的俯视示意图。
[0017] 结合图1和图2所示,本实用新型包括槽体1,所述槽体1的上部和底部分别连通 有进水管2和排水管3,槽体1内靠近底部设有出气管4,所述出气管4与高压气泵7连通, 所述槽体1内的底部设有螺旋桨5,槽体1内位于螺旋桨5上方固定有放置架6,所述螺旋 桨5通过电机8驱动;所述螺旋桨5位于出气管4的上方,电机8的输出轴穿过槽体1的底 部,与螺旋桨5固定;所述出气管4为环形结构,出气管4的顶部分布有多个出气孔10 ;所 述出气管4通过连接管9与高压气泵7连通,所述连接管9穿过槽体1的侧壁;所述放置架 6为多根交叉横杆,所述横杆的两端与槽体1侧壁固定。
[0018] 本实用新型使用时,将水产品13放置于清洗筐12内,将清洗筐12放置于放置架 6上,将排水管3的阀门关闭,打开进水管2的阀门进水,当槽体1内的水面高于水产品13 时,关闭进水管2的阀门停止放水;开启高压气泵7,并将高压气泵7的出气量调小,使槽体 1内的水产品13在槽内进行吐沙;吐沙完成后,关闭高压气泵7,并打开排水管3的阀门进 行放水,槽体1内的水放完之后,再次关闭排水管3的阀门,打开进水管2的阀门进水,水 面高于水产品13后,停止进水;打开高压气泵7,并调整至最大出气量,从出气管4的出气 孔10冒出大量气泡;打开电机8,带动螺旋桨5旋转,使槽体1内的水流跟着运动;根据水 产品13的清洗要求,可以选择单独气泡清洗或者单独水流清洗,也可以气泡与水流同时清 洗;水产品13清洗后,关闭高压气泵7或电机8,并打开排水管3的阀门,将清洗后的水产 品13在槽体1内放置一段时间,使水产品13表面的水滴落;当水产品13滴水不严重的时 候,将盛有干净水产品13的清洗筐12取出并周转至下一工序。
水产品吐沙清洗装置制造方法
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