专利名称：方便节能菜板的制作方法在炒菜时，往往因为切好菜，还没来得及把采放到锅里，锅里的炒菜油已经着火 了，很危险。
本实用新型的有益效果是结构简单，既节能又节约用水，使用方便。图1为方便节能菜板示意图。图中 1菜板 2带孔的金属槽 3合页 4孑L以下结合附图和
对本实用新型作进一步详细说明图1为方便节能
菜板示意图。如图所示，一种方便节能菜板，包括菜板、合页和带孔的金属槽，带孔的金属槽 的尺寸和菜板大小一样，带孔的金属槽的孔径大于炉灶口的口径，将菜板和带孔的金属槽 用合叶连接起来。菜板分为正反两面，一面用于切菜，另一面用于切肉，带孔的金属槽内放 有水。带孔的金属槽放在炉灶上，利用擦菜的余热将带孔的金属槽内的水预热，可供洗菜洗 碗用。切好的菜或肉可以直接放入锅内。