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电磁炉专用烙饼锅制作方法

专利名称

电磁炉专用烙饼锅制作方法
发明者

廖加华, 杨子勤, 程康永, 程康雄, 胡兆火
公开日

2010年5月12日
申请日期

2009年6月8日
优先权日

2009年6月8日
申请人

胡兆火
文档编号

A47J37/01GK201452928SQ20092012212
关键字

电磁炉烙饼专用
权利要求

一种电磁炉专用烙饼锅，包括锅底铁片(2)和锅盖铁片(3)，锅盖铁片(3)与锅底铁片(2)连接并相互匹配，其特征是所述的锅底铁片(2)上加工有穿透其厚度的细缝(1)，该细缝(1)连续贯通2. 根据权利要求l所述的电磁炉专用烙饼锅，其特征是所述的锅底铁片(2)为厚度均匀的铁片，锅盖铁片(3)为一块平整的铁片3. 根据权利要求2所述的电磁炉专用烙饼锅，其特征是所述的细缝(1)在锅底铁片(2)表面绘出一幅螺旋状的线条图案或其它形状的线条图案4. 根据权利要求l所述的电磁炉专用烙饼锅，其特征是所述的锅底铁片(2)为表面凹凸不平、底面为平面的铁片，锅盖铁片(3)为一块平整的铁片5. 根据权利要求4所述的电磁炉专用烙饼锅，其特征是所述的细缝(1)在锅底铁片(2) 表面绘出一幅螺旋状的线条图案或其它形状的线条图案6. 根据权利要求1至5任一项所述的电磁炉专用烙饼锅，其特征是所述的锅盖铁片(3) 与锅底铁片(2)相互铰接，锅盖铁片(3)平面与锅底铁片(2)平面相贴7. 根据权利要求1至5任一项所述的电磁炉专用烙饼锅，其特征是所述的锅盖铁片(3)与锅底铁片(2)呈悬浮状连接，锅盖铁片(3)平面与锅底铁片(2)平面保持平行或基本平行
技术领域

本实用新型涉及一种电磁炉专用锅，特别是一种电磁炉专用烙饼锅
背景技术
具体实施方式

图1和图2所示，为本实用新型电磁炉专用烙饼锅的第一种具体实施方案，它包括锅底铁片2和锅盖铁片3，锅盖铁片3与锅底铁片2连接并相互匹配，所述的锅底铁片2上加工有穿透其厚度的细缝l，该细缝1连续贯通；所述的锅底铁片2为厚度均匀的铁片，锅盖铁片3为一块平整的铁片；所述的细缝1在锅底铁片2表面绘出一幅螺旋状的线条图案，或者其它形状的线条图案；所述的锅盖铁片3与锅底铁片2相互铰接，锅盖铁片3平面与锅底铁片2平面相贴图3所示为电磁炉专用烙饼锅的第二种具体实施方案，与第一种具体实施方案不同之处是所述的锅盖铁片3与锅底铁片2呈悬浮状连接，锅盖铁片3平面与锅底铁片2平面保持平行或基本平行图4所示为电磁炉专用烙饼锅的第三种具体实施方案，与第一种具体实施方案不同之处是所述的锅底铁片2为表面凹凸不平、底面为平面的铁片，锅盖铁片3平面与锅底铁片2的凸起平面相贴图5所示为电磁炉专用烙饼锅的第四种具体实施方案，与第二种具体实施方案不
专利摘要

本实用新型公开了一种电磁炉专用烙饼锅，包括锅底铁片(2)和锅盖铁片(3)，锅盖铁片(3)与锅底铁片(2)连接并相互匹配，所述的锅底铁片(2)上加工有穿透其厚度的细缝(1)，该细缝(1)连续贯通；所述的锅底铁片(2)为厚度均匀的铁片，锅盖铁片(3)为一块平整的铁片；所述的细缝(1)在锅底铁片(2)表面绘出一幅螺旋状的线条图案或其它形状的线条图案。采用本结构后，解决现有平底铁锅不能放在电磁炉上烙饼的不足；具有结构简单合理、操作方便、安全可靠、节能效果好、烙出的饼色香味俱全等优点。
发明内容

为克服现有电磁炉不能使用普通平底铁锅来烙饼的弊病，本实用新型的目的是提供一种结构简单合理、使用安全、操作方便、而且能在电磁炉上使用的电磁炉专用烙饼锅本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案，它包括锅底铁片和锅盖铁片，锅盖铁片与锅底铁片连接并相互匹配，所述的锅底铁片上加工有穿透其厚度的细缝，该细缝连续贯通所述的锅底铁片为厚度均匀的铁片，锅盖铁片为一块平整的铁片所述的细缝在锅底铁片表面绘出一幅螺旋状的线条图案或其它形状的线条图案所述的锅底铁片为表面凹凸不平、底面为平面的铁片，锅盖铁片为一块平整的铁片所述的细缝在锅底铁片表面绘出一幅螺旋状的线条图案或其它形状的线条图案所述的锅盖铁片与锅底铁片相互铰接，锅盖铁片平面与锅底铁片平面相贴所述的锅盖铁片与锅底铁片呈悬浮状连接，锅盖铁片平面与锅底铁片平面保持平行或基本平行采用上述结构后，本实用新型有以下优点和效果 —是当锅盖铁片合上时，无论是铰接还是悬浮状连接，锅盖铁片和锅底铁片都可同时保持电磁感应加热状态；二是当锅盖铁片向上翻起时，无论是铰接还是悬浮状连接，锅盖铁片呈非感应加热工作状态，锅底铁片可以呈感应加热工作状态，或呈非感应加热工作状态；三是由于细缝的作用，无论是锅盖铁片或锅底铁片，在感应加热初期，表面温度呈逐渐升高状态，温度到达适宜烙饼的温度范围后，温度基本保持不变或小幅平稳波动；四是通过调节电磁炉的功率档位，可调节锅盖铁片和锅底铁片的温度变化速度和极限温度量值；[0015] 五是节能效果明显，消耗的功率不到电饼铛的一半，长时间放在电磁炉面板上使用也能确保电磁炉的安全；六是烙出的饼好看、好吃，色香味倶全，不会象电饼铛烙出的饼又干又硬，用铁片烙饼，有利于身体健康；七是采用表面凹凸不平的锅底铁片可以烙出如月饼、蛋糕等花式品种多样的饼类和糕点

专利详情
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权力要求
说明书
法律状态

专利名称：电磁炉专用烙饼锅的制作方法电磁炉由于使用安全可靠、快捷方便、价格低、运行成本省倍受广大消费者的喜欢，迅速在国内外得到了推广使用，市场销量与日倶增；但电磁炉也有局限性，它不能用现有的平底铁锅来烙饼，因为现有的平底铁锅放在现有技术的电磁炉的面板上，平底铁锅处在干烧状态，由于发热快、发热集中，会使电磁炉面板和平底铁锅底面迅速升温，不但不能烙饼，而且会危及电磁炉的使用安全，因此普通的电磁炉都不适合烙饼，至今为止还没有一种可以在电磁炉使用的专用烙饼锅，自己烙饼就无法开展，这样就给家庭用餐品种多样化带来了诸多不便；因此，开发一种成本低、使用方便的电磁炉专用烙饼锅是日常生活中急需解决的问题。
图1为本实用新型锅底铁片细缝图案的示意图。图2为锅盖铁片和锅底铁片铰接示意图。图3为锅盖铁片和锅底铁片悬浮状连接示意图。图4为锅底铁片凹凸不平时锅盖铁片和锅底铁片铰接示意图。图5为锅底铁片凹凸不平时锅盖铁片和锅底铁片悬浮状连接示意图。图6为锅底铁片表面烙有饼子时的示意图。同之处是所述的锅底铁片2为表面凹凸不平、底面为平面的铁片。图6所示为电磁炉专用烙饼锅的锅底铁片2表面烙有饼子4时示意图。

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