专利名称:一种有提高精力作用的压片糖果的制作方法随着人们生活压力的逐渐增大,一些处于工作、学习关键阶段,或处于某种关键性时段人群需要在一定的时间内保持清醒状态,同时精力充沛,因此具有提高精力功效的产品越来越受人们的青睐。目前具有提高精力的食品或功能性食品多为冲剂或液体,不方便携带与食用,而糖果产品的口味和外观为大众所喜爱,已成为市场流行趋势。目前已有的提高精力的产品多注重提神的效果。一种以添加天然提神物质(如咖啡茶)为主,利用其对中枢神经系统有广泛的兴奋作用;另一种以添加中草药成分为主,以嗅闻或涂抹方式达到清新头脑,心旷神怡的效果。但当体力透支,如果只迅速刺激神经系统但不能及时提供能量,会对人体造成一定的损害。
本发明的目的是克服现有技术的不足,提供一种有提高精力作用的压片糖果。本发明的第二个目的是提供一种有提高精力作用的压片糖果的制备方法。本发明的技术方案概述如下:—种有提高精力作用的压片糖果,按重量百分比由下述原料制成:咖啡粉5 30% ;脱脂奶粉20 60% ;牛磺酸O 1% ;膳食纤维10 40% ;果糖15 45% ;甘露醇O 5% ;酪氨酸O 8% ;亮氨酸O 4% ;缴氨酸O 1% ;赖氨酸O 1% ;烟酸O 1% ;维生素B5O 1% ;维生素B6 O 1% ;肌醇O 1% ;维生素B12 O 0.05% ;硬脂酸镁I 4%。优选的是所述咖啡粉为5.47% ;脱脂奶粉为30% ;牛磺酸为0.5% ;膳食纤维为20% ;果糖为30% ;甘露醇为3% ;酪氨酸为4% ;亮氨酸为2% ;缬氨酸为0.5% ;赖氨酸为0.5% ;烟酸为0.5% ;维生素B5为0.5% ;维生素B6为0.5% ;肌醇为0.5% ;维生素B12为0.03% ;硬脂酸镁为2%。一种有提高精力作用的压片糖果的制备方法,包括如下步骤:(I)按重量百分比称取下述原料:咖啡粉5 30% ;脱脂奶粉20 60% ;牛磺酸O 1% ;膳食纤维10 40% ;果糖15 45% ;甘露醇O 5% ;酪氨酸O 8% ;亮氨酸O 4% ;纟颜氨酸O I % ;赖氨酸O I % ;烟酸O I % ;维生素B5 O I % ;维生素B6O 1% ;肌醇O 1% ;维生素B12 O 0.05% ;硬脂酸镁I 4% ;(2)将上述原料混匀,压片,制成一种有提高精力作用的压片糖果。优选的是所述咖啡粉为5.47% ;脱脂奶粉为30% ;牛磺酸为0.5% ;膳食纤维为20% ;果糖为30% ;甘露醇为3% ;酪氨酸为4% ;亮氨酸为2% ;缬氨酸为0.5% ;赖氨酸为0.5% ;烟酸为0.5% ;维生素B5为0.5% ;维生素B6为0.5% ;肌醇为0.5% ;维生素B12为0.03% ;硬脂酸镁为2%。本发明的优点是:1.本发明的一种有提高精力作用的压片糖果,能使思维变得敏捷清晰,促进能量代谢,保证能量不断得到补充,提高精力;其所含成分参与糖代谢的调节,可使运动能力和抗运动性疲劳能力增加,为运动和训练中的骨骼肌直接提供能量。2.本发明涉及的压片糖果剂型,携带食用方便,口味佳;其添加的原料组分咖啡粉、糖类、氨基酸类、脱脂奶粉安全性高,并且据现有实验及相关论文报道证明,这种配方组合可达到“三级供能”的效果:咖啡粉中所含的咖啡碱可刺激肝脏释放肝糖原以迅速增加体内能量;果糖属于人体可以快速利用的单糖,有助于机体肝糖原和肌糖原的再合成,可快速供能;直链氨基酸类可辅助肌肉合成,并可提供更多能量;脱脂奶粉含有大量蛋白质,可以通过分解获取氨基酸,从而达到进一步缓释供能的效果。
本发明公开了一种有提高精力作用的压片糖果,按重量百分比由下述原料制成咖啡粉5~30%;脱脂奶粉20~60%;牛磺酸0~1%;膳食纤维10~40%;果糖15~45%;甘露醇0~5%;酪氨酸0~8%;亮氨酸0~4%;缬氨酸0~1%;赖氨酸0~1%;烟酸0~1%;维生素B50~1%;维生素B60~1%;肌醇0~1%;维生素B120~0.05%;硬脂酸镁1~4%。本发明的压片糖果,能使思维变得敏捷清晰,促进能量代谢,保证能量不断得到补充,提高精力;其所含成分参与糖代谢的调节,可使运动能力和抗运动性疲劳能力增加,为运动和训练中的骨骼肌直接提供能量。携带食用方便,口味佳;其添加的原料组分安全性高。
一种有提高精力作用的压片糖果制作方法
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