专利名称:芦荟菊花粥的制作方法粥是中国人的主食之一,粥的品种多不胜数,无论走到哪里都有粥的身影。许多病人或身体较差的人,经常以粥为载体进行滋补,因此,粥有天下第一补品之王的美誉。但是,一般人对粥的认识还不够,以为在锅中倒入几杯水,随意加入几种食材,用火一熬就可以做好。对食物的相宜相克原理并不十分清楚,胡乱搭配食材,没能充分利用各种食材的价值,不是造成浪费,就是达不到食补的作用。
本发明的目的是提供一种清热怯火的芦荟菊花粥。 本发明的技术方案是由下述重量份数的原料制成 芦荟I 菊花I 蜂蜜I 绿豆I 小米3 水20。本发明的制备方法如下 将绿豆洗净用30° C-45° C的温水浸泡2小时后入锅,大火煮到绿豆开花,将小米倒入锅内再煮15分钟,将芦荟、菊花、蜂蜜倒入锅内改小火炖5分钟即可。芦荟被称为维生素、氨基酸和矿物质的宝库,可补充人体所需的许多物质,全面调节人体免疫力,使一些慢性病不治自愈。促进细胞再生,使受伤和硬化的人体组织恢复健康。促进血液循环,排除体内毒素;菊花味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散风热,清肝明目,平肝阳,解毒;蜂蜜味甘,性平。具有调补脾胃、肺止咳、润肠通便和解毒的功效;绿豆营养丰富,含蛋白质20-24%,脂肪0. 5-1. 5%,碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤和解毒的功效;小米的营养价值很高,含蛋白质9. 2 —14. 7%,脂肪3.0 — 4. 6%及多种维生素。同时还含有钙,磷,钾,钠,镁,铁,锌,硒,铜,猛,碘等。
本发明公开了一种具有清热怯火的芦荟菊花粥。由下述重量份数的原料制成芦荟1、菊花1、蜂蜜1、绿豆1、小米3、水20,本发明的制备方法是将绿豆洗净用30°C-45°C的温水浸泡2小时后入锅,大火煮到绿豆开花,将小米倒入锅内再煮15分钟,将芦荟、菊花、蜂蜜倒入锅内改小火炖5分钟即可。
芦荟菊花粥制作方法
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