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蛋卷的制造方法
专利
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一种蛋卷的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开一种蛋卷机,该蛋卷机包括一壳体组件,该壳体组件包括一底座、安装于底座上的内壳及外壳,其中,该内壳位于外壳中,并与外壳内壁形成有间隔;一加热组件,其包括一安装于底座上并伸入内壳中的金属容器、设置于金属容器外表面的加热管以及安装于底座中并与加热管电性连接的控制电路板,该金属容器上端通过一引导座与内壳及外壳的上端衔接,该引导座具有一引导槽及贯通引导槽的通孔,该通孔与金属容器上端设置的开口衔接;一防尘盖,其以可拆装的方式设置于引导座上。本实用新型具有体积小、便于携带、结构简单、加热均匀、使用方便、造价低、市场竞争力强等诸多优点,其适应于广大消费者。 -
一种青稞蛋卷的生产方法
专利
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一种紫薯蛋卷生产工艺制作方法
专利
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一种全自动煎板式蛋卷机制作方法
专利
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一种用于蛋卷机的转折叉制作方法
专利
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一种含有抗性淀粉的蛋卷及其制作方法
专利
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一种新型蛋卷机制作方法
专利
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一种全自动蛋卷的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型公开一种全自动蛋卷机,包括机架,机架上设有智能控制器,还设有进料装置、传动机构、烤盘机构、卷盘机构、蛋卷取出装置;烤盘机构包括设于传动机构上并沿传动机构进行移动的下烤盘、与下烤盘适配并结合下烤盘把蛋卷浆烘烤成蛋卷皮的上烤盘,下烤盘的上端面设为朝向卷盘机构的方向稍向上倾斜的倾斜面,使下烤盘的后端部分具有空间可以容纳越卷越厚的蛋卷筒,使蛋卷筒不至于被压坏,成品率高,加工生产稳定,产品质量高。只要在智能控制器上设定好生产的程序即可进行生产,生产过程中,无需人工操作,实现了智能化的全自动生产,操作简便,生产效率高,生产稳定可靠,成品率高,产品质量稳定,生产成本较低,可进行大批量的加工生产。 -
全自动烤饼和蛋卷机制作方法
专利
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蛋卷机制作方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及一种食品加工装置,尤其是一种蛋卷机。它包括底座和工作台,所述工作台可旋转地安装在底座上并且以一驱动机构驱使其转动,所述工作台上设置有若干组加热装置,每组加热装置包括固定在工作台顶端面上的下模板以及可活动地安装在工作台上并且与下模板位置对应的上模板,所述上模板通过一开闭装置驱使其与下模板开启或者闭合。本实用新型的优点在于(1)若干组加热装置设置在旋转工作台上,其制作蛋卷过程减少等待时间,提高生产效率;(2)上模板设置有自动开闭装置,自动下浆,减少人手操作,降低劳动强度;(3)所述开闭装置包括一支架和一凸轮块,所述凸轮块设有曲线轮廓,其结构简单,不需耗能。发明者: 李江荣, 陈丽珠, 龙咏吟, 龙永赛, 龙路勇公开日: 2012年5月9日#蛋卷 -
智能蛋卷的制造方法
专利
专利摘要: 本实用新型涉及食品加工领域,具体而言,涉及一种智能蛋卷机。其包括机架、驱动电机、转盘、导向轨道和加热模具;转盘转动设置在机架上;驱动电机与转盘连接,带动转盘在机架上转动;加热模具设置在转盘上;加热模具包括底座和上盖;底座固定设置在转盘上;上盖远离转盘中心的一端设置有开盖轴;开盖轴能与固定设置在机架上的导向轨道配合,将加热模具打开。本实用新型提供的智能蛋卷机,通过驱动电机带动转盘进行自动转动,降低了人工的操作强度,通过导向轨道与开盖轴的配合,达到机械自动打开加热模具的功能,进而有效的避免了人力打开加热模具,减少了事故的发生,提高了操作人员的安全性,也极大的提高了生产效率。
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胡娟
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