一种降脂减肥荷叶饮料及其制备方法[0002]高血脂症是一种全身性疾病，是指血中胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，现代医学称之为血脂异常。脂质不溶或微溶于水，必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高血脂症通常为高脂蛋白血症，即血清脂蛋白浓度升高。目前已经公认高血脂症，包括高胆固醇血症(Hypercholesterolemia)、高甘油三脂血症(Hypertriglyceridemia)及二者都高的复合性高血脂症。而肥胖人群由于对体内游离脂肪酸的利用减少，导致血液中游离脂肪酸不断累积，从而导致高血脂。目前我国乃至世界的高血脂、肥胖人群仍然呈逐年上升趋势，因此降脂减肥产品必将成为保健品市场的热点。[0003]目前医药学工作者们都在研究寻找一种简单有效持久的减肥方法，西药或化学药减肥虽有一定效果，但长期服用机体会产生耐药性，效果不能持久，且其毒副作用较大，因此，天然药物减肥一直成为肥胖患者追捧的热点。[0004]本发明提出的一种降脂减肥荷叶饮料，其配方由荷叶、山楂、决明子三味药食两用中药组成，不仅降脂减肥效果显著，更无任何毒副作用，是一种健康减肥产品。荷叶具有清暑化湿，升发清阳，凉血止血之功效，现代药理实验也表明荷叶有降血压、降血脂、扩张血管等作用，同时还是减肥的良药。有资料报道，荷叶减肥原理为服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收，从根本上减重，并更有效的控制反弹。山楂具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂之功效，临床用于肉食积滞，胃脘胀满，高脂血症等效果显著。决明子具有清热明目，润肠通便之功效，现代药理研究证实决明子具有降血压、降血脂作用。以上三味原料配伍后不仅能有效的增强降血脂的效果，而且还能降浊通便，消食健胃，从而达到健康减肥的效果。
[0005]本发明的目的是提供一种降脂减肥荷叶饮料及其制备方法，该饮料不仅降脂减肥效果显著，且无任何毒副作用，适合广大肥胖人群及高脂血症患者饮用。[0006]本发明是通过以下技术方案实现的。[0007]—种降脂减肥荷叶饮料，其特征在于由下述原料和重量配比制备而成:荷叶I?30份，山楂I?40份，决明子0.3?20份。本发明优选重量配比为:荷叶5?20份，山楂5?30份，决明子0.5?15份。本发明最佳重量配比为:荷叶8份，山楂10份，决明子10份。
[0008]如上所述的荷叶饮料，其特征在于所述原料的来源可以是中药材或者是相当于中药材生药量的提取物。
[0009]如上所述的荷叶饮料，其特征在于制备方法是按处方量称取荷叶、山楂、决明子，加8?15倍水浸泡0.5?1.5小时，煎煮I?2小时，药液过滤，继续加6?12倍水煎煮0.5~1.5小时，过滤，合并滤液，加入甜味剂，加纯化水调配，搅拌均匀，过滤，灌装，灭菌，即可。
[0010]如上所述的荷叶饮料的制备方法，其特征在于甜味剂为以下一种或几种:麦芽糖醇、甘露糖醇、三氯蔗糖、甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖、安赛蜜、甘草甜素、木糖醇、赤藓糖醇、低聚异麦芽糖。
[0011]如上所述的荷叶饮料的制备方法，其特征在于成品剂型还可以是采用药学上可接受的载体或赋形剂按药剂学常规工艺制成的颗粒剂、片剂、胶囊剂、软胶囊剂、滴丸剂、丸剂或口服液。
[0012]如上所述的荷叶饮料的制备方法，其特征在于成品还可以是采用食品上可接受的赋形剂或食品添加剂，按常规食品制备工艺制成的各种形态食品。
[0013]如上所述的荷叶饮料，其特征在于制备降脂减肥的食品或保健品中的应用。
[0014]实验研究表明荷叶饮料具有降低高脂模型大鼠血脂和肥胖模型小鼠体重的作用，具体实验如下:
一、荷叶饮料对高脂大鼠血脂的影响
1.实验材料与主要仪器:
动物:SPF级SD成年雄性大鼠(180g~220g)，购自江西中医学院实验动物中心(许可证号 SCXK (赣)2005-0001)；
高脂饲料配方:1%胆固醇，10%猪油`，0.2%丙基硫氧嘧啶，89%基础饲料；
血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)检测试剂盒:上海亚培生物科技有限公司；
高速离心机:湖南长沙湘智离心仪器设备有限公司。
[0015]2?实验方法:
取SD雄性大鼠50只，适应性喂养I周后按体重随机分为空白对照组、高脂模型组、荷叶饮料高、中、低剂量组，每组10只。除空白对照组外，其余各组均给予高脂饲料，自由取食饮水。饲养30天后，荷叶饮料组分别灌胃给药(相当于成人用量的2、4、6倍)，空白对照组及高脂模型组给予相同体积生理盐水。灌胃30天后，禁食，乙醚麻醉，从腹主静脉取血，制备血清，分别测血清中TC，TG, HDL-C, LDL-C的含量。
[0016]测定方法:胆固醇测定采用酶比色法，甘油三酯测定采用酶比色法，低密度脂蛋白测定采用选择性抑制法，高密度脂蛋白测定采用修饰酶法。
[0017]3.数据处理方法:
采用spssll.5处理所得到的数据，方差齐性检验后进行One-Way ANOVA进行方差分析。
[0018]4.实验结果:
表1荷叶饮料对高脂大鼠血清中TC、TG、HDL-C, LDL-C含量的影响(X土SD)
MI总胆固醇(TC) I甘油三酯(TG) I高密度脂蛋白胆固醇I低密度脂蛋白胆固醇
___(HDL-C)_(LDL-C)_
空白对照^_2.05±0.32 0.73±0.08 ^T35±0.550.66±0.24 一
模型组 _7.26±1.13* 3.52±1.08* ^764±0.19*1.59±0.08* 一
低剂量组 _6.43±1.45 3.27±1.06 ^T78±0.391.40±0.56 一
中剂量组 _4.13±0.98众 2.18±1.09众 1778±0.98众0.83±0.45 ☆ 一
高剂量组 |2.46±0.37 ☆ |l.98±0.79 ☆ |2.35±0.86 ☆ |0.65±0.25 ☆汪:与S臼对照组比敉:*表不ρ〈0.05，#表不Ρ〈0.01 ;与模型组比敉:☆表不Ρ〈0.05。
[0019]结果表明，高脂模型组与空白对照组相比较，各指标均呈显著性差异(Ρ〈0.05)；荷叶饮料中、高剂量组与高脂模型组相比较TC，TG, LDL-C均明显降低(P〈0.05)，HDL-C明显升高(Ρ〈0.05)，表明荷叶饮料有调节高血脂大鼠血脂的作用。
[0020]二、荷叶饮料对肥胖模型小鼠体重的影响
1.实验材料与主要仪器:
动物:昆明种小鼠，体重18~22g，雌雄各半，购自江西中医学院实验动物中心(许可证号 SCXK (赣)2005-0032)；
营养饲料:基础饲料(70%)、奶粉(10%)、猪油(10%)、蛋黄粉(10%)、鱼肝油(10滴)
2.单纯性肥胖模型的制备:
昆明种小鼠给予营养饲料每天2次，连续喂养2周，使其造成单纯营养性肥胖模型。
[0021]3.实验方法:
取50只昆明种小鼠，雌雄各半，常规饲养3天后，按体重随机分成空白对照组、模型组、荷叶饮料高、中、低剂量组，每组10只。除空白对照组外，各组均给以营养饲料，自由取食饮水。饲养15天后，荷叶饮料组分别灌胃给药(相当于成人剂量的5、10、20倍)，空白对照组及模型组给予相同体积生理盐水。同时每隔一周记录小鼠的体重，比较体重的差异。
[0022]4.数据处理方法:
采用spssll.5处理所得到的数据，进行方差分析。
[0023]5.实验结果:
表2荷叶饮料对肥胖模型小鼠体重的影响(X 土 SD )