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蛋糕模型制作方法

  • 专利名称
    蛋糕模型制作方法
  • 发明者
    丁连柱
  • 公开日
    2003年12月31日
  • 申请日期
    2002年10月30日
  • 优先权日
    2002年10月30日
  • 申请人
    丁连柱, 张国英
  • 文档编号
    A21C11/00GK2595171SQ02282138
  • 关键字
  • 权利要求
    1.蛋糕模型,包括上模(1)和下模(2),其特征是所述上模(1)为圆形、方形、三角形或心形,所述下模为圆形或与下模相匹配的形状2.根据权利要求1所述的蛋糕模型,其特征是所述上模(1)的外表面光滑洁白,绘制有图案和/或书写有祝福的话语3.根据权利要求1或2所述的蛋糕模型,其特征是所述下模(2)与上模(1)内表面相配合处具有内凸台(3)4根据权利要求1或2所述的蛋糕模型,其特征是所述下模(2)的外边缘具有外凸台(4)5根据权利要求3所述的蛋糕模型,其特征是所述下模(2)的外边缘具有外凸台(4)6.根据权利要求1或2所述的蛋糕模型,其特征是所述上模和下模由瓷白塑胶制成7.根据权利要求3所述的蛋糕模型,其特征是所述上模和下模由瓷白塑胶制成8.根据权利要求4所述的蛋糕模型,其特征是所述上模和下模由瓷白塑胶制成9.根据权利要求5所述的蛋糕模型,其特征是所述上模和下模由瓷白塑胶制成
  • 技术领域
    本实用新型涉及一种食品模型,具体说,涉及一种蛋糕模型
  • 背景技术
  • 专利摘要
    本实用新型涉及一种蛋糕模型,包括上模和下模,其特征是所述上模为圆形、方形、三角形或心形,所述下模为圆形或与下模相匹配的形状。该模型是目前市场上通用的尺寸和样式,可大大降低成本,而效果要大大好于用其他材料制成大样品,该模型所用材样制成品可反复使用,简便无污染,省工时60%以上。
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:蛋糕模型的制作方法随着我国经济的飞速发展及人们生活水平的不断提高,作为与人民生活密切相关的食品烘烤行业,也呈现蓬勃发展之势。涌现出大量的饼店及大型超市、商场内的现烤现卖店。这种饼店为吸引顾客,大都要制作蛋糕样品,而制作这些样品有着费时,费力,成本高,不利保存等很多缺点。目前,就国内蛋糕样品而言,所用材料95%以上是用泡沫(一次性发泡)作为底胚,一部分用木制,上面再裱上奶油,鲜奶,果胶及塑胶(一种化工原料)等,这些材料都存在着易老化,易变质,发霉,怕高温,成本高等缺陷,并且费工、费时、浪费资源、污染环境。实用新型内容本实用新型的目的是克服上述缺陷,提供一种蛋糕模型。本实用新型所述的蛋糕模型,包括上模型和下模型,所述上模的型状为圆形、方形、三角形或心形,其高度根据通常的蛋糕的高度确定,所述下模的形状为圆形或与下模相匹配的形状。所述上模的外表面光滑洁白,绘制有所需的图案和/或书写有祝福的话语。所述下模与上模的内表面相配合处具有内凸台。所述下模的外边缘具有。所述上模和下模是由瓷白塑胶制成。
本实用新型所述的蛋糕模型是目前市场上通用的尺寸和样式,可大大降低成本,而效果要大大好于用其他材料制成大样品,该模型所用材样制成品可反复使用,简便无污染,省工时60%以上。


图1是本实用新型所述的蛋糕模型的主视图,其中部分剖视。

参见图1,本实用新型所述的蛋糕模型,包括上模1和下模2。所述上模1为圆形、方形、三角形、心形或人们喜欢的各种各样的形状,其高度根据通常的蛋糕的高度确定。所述下模为圆形或与下模相匹配的形状。
所述上模1的外表面光滑洁白,可以绘制各种图案和/或书写祝福的话语,如青松,梅花和/或祝生日快乐等。
所述下模2与上模1的内表面相配合处具有内凸台3、其外边缘具有外凸台4,或者同时具有内、外凸台3、4。内凸台3可方便地使上模1置于下模2对称的位置,内、外凸台均能在模型约有倾斜时,防止上模滑落。
所述上模1和下模2由瓷白塑胶制成。






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