专利名称:一种自动油炸设备的制作方法油炸锅一般包含有上盖、炸篮、电加热器和锅体,上端开口的炸篮置于锅体中,上盖置于锅体上方覆盖锅体和炸篮。这种结构的油炸锅存在以下不足1、是油炸效果差,油炸不均匀,食物在浸炸过程中无法翻动,导致食物口感和色泽不一;2、油温不好控制,油太热了,把食物炸糊了,油温度不够,食物炸不透;3、用油量大,浪费油。发明内容针对上述技术问题,本实用新型的目的在于提供一种自动油炸设备。本实用新型所要解决的技术方案如下一种自动油炸设备,是由上箱体、下箱体、滚动底座、进油口、出油口、导线、控制器开关、连接杆、滚筒、滚筒孔、储油罐和温控器构成的,所述的上箱体通过连接杆和下方的滚筒连接,滚筒上有滚筒孔,下箱体的底部有滚动底座,下箱体的两侧分别有进油口和出油口,出油口和储油罐相连,进油口的正下方有温控器,控制器开关通过导线连接温控器和上箱体。工作时,油由进油口输送到下箱体内,控制器开关开启,通过温控器调节下箱体内的油温,上箱体下移,带动下方的滚筒,滚筒被浸在下箱体的油内,滚筒滚动,被炸物通过滚筒上的滚动孔与热油频繁接触,当被炸物熟后,把油从出油口排出到储油罐内。本实用新型的优点在于 I、滚筒孔的设计,让滚筒内的被炸物与下箱体内的油接触均匀,使油炸效果好,被炸物的外表色泽统一;2、温控器可以有效的调节和控制下箱体内的油温,不会出现被炸糊和炸不透的情况;3、下箱体上有进油口和出油口,方便油的进出;4、本实用新型的结构简单,操作方便,使用周期长,且换油换水方便,全自控程序降低了劳动强度,提高了生产率。图I为本实用新型的结构示意图。图I所示的附图标记如下上箱体I、下箱体2、滚动底座3、进油口 4、出油口 5、导线6、控制器开关7、连接杆8、滚筒9、滚筒孔10、储油罐11、温控器12。一种自动油炸设备,是由上箱体I、下箱体2、滚动底座3、进油口 4、出油口 5、导线6、控制器开关7、连接杆8、滚筒9、滚筒孔10、储油罐11和温控器12构成的,所述的上箱体I通过连接杆2和下方的滚筒9连接,滚筒9上有滚筒孔10,下箱体2的底部有滚动底座3,下箱体2的两侧分别有进油口 4和出油口 5,出油口 5和储油罐11相连,进油口 4的正下方有温控器12,控制器开关7通过导线6连接温控器12和上箱体I。工作时,油由进油口 4输送到下箱体2内,控制器开关7开启,通过温控器12调节下箱体2内的油温,上箱体I下移,带动下方的滚筒9,滚筒9被浸在下箱体2的油内,滚筒9滚动,被炸物通过滚筒9上的滚动孔10与热油频繁接触,当被炸物熟后,把油从出油口 4排出到储油罐11内。本实用新型的优点在于I、滚筒孔的设计,让滚筒内的被炸物与下箱体内的油接触均匀,使油炸效果好,被炸物的外表色泽统一;2、温控器可以有效的调节和控制下箱体内的油温,不会出现被炸糊和炸不透的情况;3、下箱体上有进油口和出油口,方便油的进出;4、本实用新型的结构简单,操作方便,使用周期长,且换油换水方便,全自控程序降低了劳动强度,提高了生产率。
一种自动油炸设备制作方法
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