一种试验研究专用的真空冷冻干燥的制造方法 【技术领域】 [0001]本实用新型涉及冷冻干燥设备【技术领域】，特别涉及一种试验研究专用的真空冷冻干燥机。 [0002]近几年来，食物加工技术又有一些新的改革，主要的加工方法有远红外干燥、微波干燥和真空冷冻干燥。其中真空冷冻干燥技术是目前加工食物最好的方法，与其它干燥方法相比，真空冷冻干燥的食品不但可以有效地除去水分，保留原有的营养成分，还能最大限度地保持原来的形状、体积、颜色和味道，而且复鲜性极好。但这种加工方法的唯一缺点就是加工费用高，为此，有必要设计一种小型试验用真空冷冻干燥机来保证研究所需。 实用新型内容 [0003]本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种结构简单，设计合理、使用方便的试验研究专用的真空冷冻干燥机。 [0004]为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是:
[0005]本实用新型所述的一种试验研究专用的真空冷冻干燥机，包括冻干箱、制冷装置和加热装置，加热装置的进出端分别与冻干箱的加热管两端相连相通；制冷装置的进出端分别与冻干箱的制冷管两端相连相通；它还包括水气凝结器、罗茨泵、旋片泵和放气阀，力口热装置的进出端分别与水气凝结器的加热管两端相连相通；制冷装置的进出端分别与水气凝结器的制冷管两端相连相通；罗茨泵一端通过管道与蝶阀相连相通，该蝶阀另一端与水气凝结器内腔相连相通，水气凝结器内腔通过管道与冻干箱内腔相连相通，冻干箱内腔和水气凝结器内腔之间还设置有蝶阀，罗茨泵另一端通过放气阀与旋片泵相连接，放气阀通过蝶阀与水气凝结器内腔相连相通。
[0006]进一步地，所述罗茨泵一端与蝶阀之间设置有波纹管。
[0007]进一步地，所述加热装置由水箱和水泵组成，水箱内设置有加热管和温度控制器；水泵进水端与水箱相连相通，水泵出水端与加热管进水端相连相通，加热管出水端与水箱相连相通。
[0008]进一步地，所述制冷装置由节流阀、冷凝器和制冷压缩机组成，制冷压缩机冷气出口端与冷凝器一端相连接，冷凝器另一端与节流阀一端相连接；节流阀另一端与制冷管的进气端相连接，制冷管的出气端与制冷压缩机进气出口端相连接。
[0009]进一步地，所述冻干箱顶部设置有真空规管，冻干箱一侧端设置有观察箱。
[0010]采用上述结构后,本实用新型有益效果为:
[0011]第一，冻干箱和水汽凝结器共用一套制冷、加热装置，既降低了成本，又减少了运转的费；
[0012]第二，制冷、加热装置采用循环使用，进一步降低了能耗的损失，极大地降低了加工费用；
[0013]第三，采用罗茨泵和旋片泵联合使用，可以设备获得更高的真空，保证冷冻干燥能力。
[0014]第四，本实用新型具有结构简单，设置合理，制作成本低等优点。




[0015]图1是本实用新型的结构示意图；
[0016]附图标记说明:
[0017]1、节流阀；2、冷凝器；3、制冷压缩机；4、水箱；5、水泵；
[0018]6、冻干箱；6-1、真空规管；6_2、观察箱；7、水气凝结器；8、罗茨泵；
[0019]9、旋片泵；10、波纹管；11、放气阀；12、蝶阀。


[0020]下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
[0021]如图1所示，本实用新型所述的一种试验研究专用的真空冷冻干燥机，包括冻干箱6、制冷装置和加热装置，加热装置的进出端分别与冻干箱6的加热管两端相连相通；制冷装置的进出端分别与冻干箱6的制冷管两端相连相通；冻干箱6内设置有搁板；食物放置在搁板中；它还包括水气凝结器7、罗茨泵8、旋片泵9和放气阀11。
[0022]加热装置的进出端分别与水气凝结器7的加热管两端相连相通；制冷装置的进出端分别与水气凝结器7的制冷管两端相连相通。
[0023]罗茨泵8 一端通过管道与蝶阀12相连相通，该蝶阀12另一端与水气凝结器7内腔相连相通，水气凝结器7内腔通过管道与冻干箱6内腔相连相通，冻干箱6内腔和水气凝结器7内腔之间还设置有蝶阀12，蝶阀12可以控制管道流量大小、开启和关闭，启动罗茨泵8可以对冻干箱6和水气凝结器7进行抽真空作业。罗茨泵8另一端通过放气阀11与旋片泵9相连接，放气阀11通过蝶阀12与水气凝结器7内腔相连相通。
[0024]进一步地，所述罗茨泵8 一端与蝶阀12之间设置有波纹管10，当罗茨泵8在启动时，罗茨泵8的抽气作业会引起管道及各部件振动，波纹管10此时可以起到缓振作用，有效延长各部件的使用寿命。
[0025]进一步地，所述加热装置由水箱4和水泵5组成，水箱4内设置有加热管和温度控制器，该加热原理和连接结构均为现有技术；水泵5进水端与水箱4相连相通，水泵5出水端与加热管进水端相连相通，加热管出水端与水箱4相连相通；水箱4中的水经过加热后，通过水泵5流至加热管中，水经加热管循环过后流至水箱4中，水箱4的水如此循环加热利用；水箱4顶部设置有进水口，该进水口与进水管相连通，水箱4底部设置有排水口 ；这样可以最大限度地降低能耗损失，降低加工和实验研究费用。
[0026]进一步地，所述制冷装置由节流阀1、冷凝器2和制冷压缩机3组成，制冷压缩机3冷气出口端与冷凝器2 —端相连接，冷凝器2另一端与节流阀I 一端相连接；节流阀I另一端与制冷管的进气端相连接，制冷管的出气端与制冷压缩机3进气出口端相连接；这样可以最大限度地降低能耗损失，降低加工和实验研究费用。
[0027]进一步地，所述冻干箱6顶部设置有真空规管6-1，冻干箱6 —侧端设置有观察箱6-2 ;真空规管6-1可以显示出被测真空环境的真空度，观察箱6-2采用钢化玻璃制作而成，这样可以保证实验研究的准确性。
[0028]本实用新型有益效果为:
[0029]第一，冻干箱和水汽凝结器共用一套制冷、加热装置，既降低了成本，又减少了运转的费；
[0030]第二，制冷、加热装置采用循环使用，进一步降低了能耗的损失，极大地降低了加工费用；
[0031]第三，采用罗茨泵和旋片泵联合使用，可以设备获得更高的真空，保证冷冻干燥能力。
[0032]第四，该结构简单、设计合理，制造成本低。
[0033]以上所述仅是本实用新型的较佳实施方式，故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均包括于本实用新型专利申请范围内。