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一种具有缓解体力疲劳及增强免疫功能的组合物及其制备方法和用途制作方法

  • 专利名称
    一种具有缓解体力疲劳及增强免疫功能的组合物及其制备方法和用途制作方法
  • 发明者
    何会, 罗殷, 蔡愈杭, 陈伟
  • 公开日
    2011年6月22日
  • 申请日期
    2011年1月31日
  • 优先权日
    2011年1月31日
  • 申请人
    上海东锦食品集团有限公司, 日加满饮品(上海)有限公司
  • 文档编号
    A23L1/30GK102100805SQ20111003422
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种具有缓解体力疲劳及增强免疫功能的组合物,其特征在于,所述的组合物中含有10-100重量份的瓜拉纳提取物, 100-800重量份的牛磺酸, 1-10重量份的L-赖氨酸盐酸盐, 1-10重量份的L-异亮氨酸, 0. 1-5重量份的L-亮氨酸, 0. 2-5重量份的L-缬氨酸, 1-15重量份的L-天门冬氨酸, 0. 01-0. 3重量份的L-色氨酸, 0. 01-0. 3重量份的L-苯丙氨酸, 0. 01-0. 3重量份的L-苏氨酸, 0. 01-0. 3重量份的L-蛋氨酸, 10-100重量份的L-丙氨酸, 10-100重量份的甘氨酸, 1-15重量份的茶多酚,和 1-20重量份的西洋参提取物2.如权利要求1所述的组合物,其特征在于,以所述瓜拉纳提取物的总重量计,其中含 有咖啡因5-15w/w%3.如权利要求2所述的组合物,其特征在于,所述瓜拉纳提取物中含有咖啡因10-12w/w%4.如权利要求1所述的组合物,其特征在于,以所述西洋参提取物的总重量计,其中含 有西洋参皂甙5-15w/w%5.如权利要求4所述的组合物,其特征在于,所述西洋参提取物中含有西洋参皂甙 10-12w/w%6.如权利要求1所述的组合物,其特征在于,以所述茶多酚的总重量计,其中含有表没 食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)以上7.—种如权利要求1所述的组合物的制备方法,其特征在于,所述的方法包括步骤 将10-100重量份的瓜拉纳提取物,100-800重量份的牛磺酸,1-10重量份的L-赖氨酸盐酸盐,1-10重量份的L-异亮氨酸,0. 1-5重量份的L-亮氨酸,0. 2-5重量份的L-缬氨酸, 1-15重量份的L-天门冬氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-色氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-苯丙氨 酸,0. 01-0. 3重量份的L-苏氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-蛋氨酸,10-100重量份的L-丙氨 酸,10-100重量份的甘氨酸,1-15重量份的茶多酚,和1-20重量份的西洋参提取物混合,得 到如权利要求1所述的组合物8.—种如权利要求1-6任一所述的组合物的用途,其特征在于,用于制备缓解体力疲 劳及增强免疫功能的药物9.如权利要求8所述的用途,其特征在于,所述的药物中含有如权利要求1-6任一所述 的组合物和药学上可接受的载体10.一种如权利要求1-6任一所述的组合物的用途,其特征在于,用作或用于制备缓解体力 疲劳及增强免疫功能的食物或膳食添加剂;所述的食品补充剂中含有如权利要求1-6 任一所述的组合物和食品学上可接受的载体
  • 技术领域
    本发明涉及具有保健功能的组合物的领域,尤其涉及一种具有缓解体力疲劳及增 强免疫功能的组合物及其制备方法和用途
  • 背景技术
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种具有缓解体力疲劳及增强免疫功能的组合物及其制备方法和用途的制作方法疲劳是机体在一定环境条件下,由于长时间或过于繁重、紧张的劳动(包括脑力 和体力)而引起的工作效率暂时降低的一种生理心理现象。随着社会的进步,竞争机制的 发展,人们不可避免地要不断接受到来自工作、社会、家庭的各种各样的压力,极易出现精 神紧张,食欲下降,反应迟钝,记忆力减退,注意力不能集中等疲劳症状。疲劳已成为全球关 注的严重问题,据报道美国约有14%的成年男性和20%的妇女患有此症;日本工作人口中 有30%以上遭受此症袭击,其中有40%的患者不能正常工作和学习。我国亦有越来越多的 人群患此症,如从事科研、TI行业人事及记者、演艺人员、市场营销者,国家中、高层公务员, 企业中、高层管理者,发病率高达50 %。鉴于此,国内外许多专家学者纷纷将目光转移至改善这一病症现象的领域,针对 能缓解体力疲劳、增强免疫力的资源和保健食品进行了大量研究。国内研究有,从对大豆异 黄酮复合物,拟黑多刺蚁提取物,三七皂甙,毓华参,鱿鱼精巢组织粗提物和精核蛋白提取 物等资源的缓解体力疲劳作用和动物实验研究,到对白灵醉,大豆蛋白活性肽,灵芝,牛初 乳粉,乳铁蛋白,天然植物中的活性成分白藜芦醇,褪黑激素,羊胚胎盘肽,大豆生物活性物 质,茶多酚,甘薯糖蛋白,核酸,金属硫蛋白,螺旋藻,桑葚等资源的免疫作用保健功能的研 究;以及对即能缓解体力疲劳又能免疫调节的食用资源实验研究和阐述,如鳖甲提取物、刺 五加、冬虫夏草、枸杞子、红景天、芦笋、桑叶片、珠贝提取物、人工蛹虫草胞外多糖、鹿草多 糖等;并以这些研究为基础,开发研制出具有缓解体力疲劳和增强免疫力的保健食品和相 关辅助药物,如某些中成药,北虫草制品,芪参麦味汤,芦草灵,枸杞油胶丸,菊泰软胶囊,复 方胶股蓝,新型保健食品-羊肝菌胶囊的研究等。国外学者也从疲劳和免疫力的机理研究 出发,再对缺乏某种营养元素而引起的疲劳和免疫力降低的试验研究,并研制出一些相关 产品及其保健功能的实验验证。因此,研究缓解体力疲劳的保健食品非常适合当前市场的需求,具有广阔的发展 前景。目前市场上还缺乏理想的缓解体力疲劳保健品,其不足之处,主要是针对性差,起效 慢,强度较低,副作用较多,很多产品均添加有对人体有害的化学成分,安全性差。因此本领域迫切需要提供一种高效、安全的缓解体力疲劳和增强免疫功能的物 质。
本发明旨在提供一种具有缓解体力疲劳及增强免疫功能的组合物及其制备方法 和用途。在本发明的第一方面,提供了一种具有缓解体力疲劳及增强免疫功能的组合物, 所述的组合物中含有10-100重量份的瓜拉纳提取物,100-800重量份的牛磺酸,1-10重量份的L-赖氨酸盐酸盐, 1-10重量份的L-异亮氨酸,0. 1-5重量份的L-亮氨酸,0. 2-5重量份的L-缬氨酸,1-15重量份的L-天门冬氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-色氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-苯丙氨酸,0.01-0. 3重量份的L-苏氨酸,0.01-0. 3重量份的L-蛋氨酸,10-100重量份的L-丙氨酸,10-100重量份的甘氨酸,1-15重量份的茶多酚,和1-20重量份的西洋参提取物。在上述组合物中,以所述瓜拉纳提取物的总重量计,其中含有咖啡因5-15w/w% ; 较佳地,所述瓜拉纳提取物中含有咖啡因10-12w/w%。在上述组合物中,以所述西洋参提取物的总重量计,其中含有西洋参皂甙5_15w/ w% ;较佳地,所述西洋参提取物中含有西洋参皂甙10-12w/w%。在上述组合物中,以所述茶多酚的总重量计,其中含有表没食子儿茶素没食子酸 酉旨(EGCG80w/w%以上;较佳地,含有EGCG 90w/w%以上在本发明的第二方面,提供了一种如上所述的本发明提供的组合物的制备方法, 所述的方法包括步骤将10-100重量份的瓜拉纳提取物,100-800重量份的牛磺酸,1-10重量份的L-赖 氨酸盐酸盐,1-10重量份的L-异亮氨酸,0. 1-5重量份的L-亮氨酸,0. 2-5重量份的L-缬氨 酸,1-15重量份的L-天门冬氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-色氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-苯丙 氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-苏氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-蛋氨酸,10-100重量份的L-丙 氨酸,10-100重量份的甘氨酸,1-15重量份的茶多酚,和1-20重量份的西洋参提取物混合, 得到如上所述的本发明提供的组合物。在本发明的第三方面,提供了一种如上所述的本发明提供的组合物的用途,用于 制备缓解体力疲劳及增强免疫功能的药物;所述的药物中含有如上所述的本发明提供的组 合物和药学上可接受的载体。在本发明的第四方面,提供了一种如上所述的本发明提供的组合物的用途,用作 或用于制备缓解体力疲劳及增强免疫功能的食物或膳食添加剂;所述的食品补充剂中含有 如上所述的本发明提供的组合物和食品学上可接受的载体。据此,本发明提供了一种高效、安全的缓解体力疲劳和增强免疫功能的物质。发明人经过广泛而深入的研究,发现了一种组合物配方,即本发明提供的组合物, 该组合物可以有效缓解体力疲劳和增强免疫功能。在此基础上完成了本发明。如本文所用,“组合物”、“具有缓解体力疲劳和/或增强免疫功能的组合物”和“本 发明提供的组合物”可以互换使用,都含有下述成分10-100重量份的瓜拉纳提取物,100-800重量份的牛磺酸,1-10重量份的L-赖氨酸盐酸盐,1-10重量份的L-异亮氨酸,0. 1-5重量份的L-亮氨酸,0. 2-5重量份的L-缬氨酸,1-15重量份的L-天门冬氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-色氨酸,0. 01-0. 3重量份的L-苯丙氨酸,0.01-0. 3重量份的L-苏氨酸,0.01-0. 3重量份的L-蛋氨酸,10-100重量份的L-丙氨酸,10-100重量份的甘氨酸,1-15重量份的茶多酚,和1-20重量份的西洋参提取物。较佳地,本发明提供的组合物中含有20-80重量份的瓜拉纳提取物,200-700重量份的牛磺酸,2-8重量份的L-赖氨酸盐酸盐,2-8重量份的L-异亮氨酸,0. 5-3重量份的L-亮氨酸,1-4重量份的L-缬氨酸,4-13重量份的L-天门冬氨酸,0. 04-0. 2重量份的L-色氨酸,0. 04-0. 2重量份的L-苯丙氨酸,0. 04-0. 2重量份的L-苏氨酸,0. 04-0. 2重量份的L-蛋氨酸,20-80重量份的L-丙氨酸,20-80重量份的甘氨酸,5-12重量份的茶多酚,和6-25重量份的西洋参提取物。更佳地,本发明提供的组合物中含有60-75重量份的瓜拉纳提取物,500-600重量份的牛磺酸,4-6重量份的L-赖氨酸盐酸盐,4-6重量份的L-异亮氨酸,1-2重量份的L-亮氨酸,2-4重量份的L-缬 氨酸,10-12重量份的L-天门冬氨酸,0. 1-0. 15重量份的L-色氨酸,0. 1-0. 15重量份的L-苯丙氨酸,0. 1-0. 15重量份的L-苏氨酸,0. 1-0. 15重量份的L-蛋氨酸,60-75重量份的L-丙氨酸,60-75重量份的甘氨酸,10-12重量份的茶多酚,和15-20重量份的西洋参提取物。如本文所用,“瓜拉纳(Paullinia cupana) ”是一种源自于亚马逊流域的天然植 物,含有咖啡因、茶碱、可可碱、单宁、皂角碱、多种儿茶酚和其他微量物质,千百年来被亚马 孙流域的印第安人视为赐予他们青春、美丽和健康长寿的源泉。如本文所用,“瓜拉纳提取物”是一种瓜拉纳籽的水醇提取物,可以通过本领域熟 知的方式获得,例如但不限于,将瓜拉纳籽和70-90v/v%的乙醇水溶液混合,回流提取得 至IJ,提取时间2-5h,过滤,将得到的浸膏干燥得细粉。以得到的瓜拉纳提取物的总重量计,在 提取物中含有5-15 / %的咖啡因,较佳地含有10-12w/w%的咖啡因。咖啡因的结构如下图

本发明公开了一种具有缓解体力疲劳及增强免疫功能的组合物及其制备方法和用途。所述的组合物中含有10-100重量份的瓜拉纳提取物,100-800重量份的牛磺酸,1-10重量份的L-赖氨酸盐酸盐,1-10重量份的L-异亮氨酸,0.1-5重量份的L-亮氨酸,0.2-5重量份的L-缬氨酸,1-15重量份的L-天门冬氨酸,0.01-0.3重量份的L-色氨酸,0.01-0.3重量份的L-苯丙氨酸,0.01-0.3重量份的L-苏氨酸,0.01-0.3重量份的L-蛋氨酸,10-100重量份的L-丙氨酸,10-100重量份的甘氨酸,1-15重量份的茶多酚,和1-20重量份的西洋参提取物。



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