一种用于制作红曲培养基的蒸饭装置制造方法[0002]培养基是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料,在红曲霉菌的培养过程中一般采用经蒸煮后的籼米米饭作为培养基。红曲培养基的的原蒸煮模式均采用人工蒸煮。人工将所需籼米倒入多个锅内蒸煮,蒸熟后盛出倒入搅拌机内搅拌。该模式技术生产落后。该生产模式的籼米出锅量小,籼米的熟度不均匀且生产效率低。实用新型内容[0003]本实用新型要解决的问题是改善中现有的蒸饭设备容量小且效率低的问题。[0004]为了解决以上问题,本实用新型提供了一种用于制作红曲培养基的蒸饭装置,包括筒体、入料口和出料口,所述入料口设于筒体上方,所述出料口设于筒体下方,所述出料口上设有一密封板, 所述筒体包括内壁和外壁,所述内壁与外壁间设有中空夹层,所述内壁上设有多层孔网,所述内壁上还设有一支气管,所述支气管与筒体内的夹层连通,所述支气管延伸至筒体底部。[0005]所述孔网包括两层带孔的钢网,所述孔网间不相连。[0006]所述入料口为喇叭形开口。[0007]所述出料口直径小于入料口直径。
[0008]本实用新型的一种用于制作红曲培养基的蒸饭装置,采用了大型一体式蒸汽筒蒸饭,使籼米的出锅量得到大大的提升。同时也使籼米的熟度保持一致,进一步使红曲培养过程中的外部条件保持一致。该装置使多设备生产转变为单设备生产,不仅节约了生产成本,且提闻了生广效率。
[0009]附图1是本实用新型所述的一种用于制作红曲培养基的蒸饭装置的俯视图。
[0010]附图2是本实用新型所述的一种用于制作红曲培养基的蒸饭装置截面图。
[0011]1、筒体;11、内壁;12、外壁;13、孔网;14、支气管;2、入料口 ;3、出料口 ;31、密封板。
[0012]下面结合附图对本实用新型一种用于制作红曲培养基的蒸饭装置作进一步说明。
[0013]如图1、图2所示,本实施例的用于制作红曲培养基的蒸饭装置,包括筒体1、入料口 2和出料口 3,入料口 2设于筒体I上方,出料口 3设于筒体I下方,出料口 3上设有一密封板31,筒体I包括内壁11和外壁12,内壁I与外壁2间设有中空夹层,内壁11上设有多层孔网13,内壁11上还设有一支气管14,支气管14与筒体I内的夹层连通,支气管14延伸至筒体底部。
[0014]本装置工作时,首先密封板封住出料口,籼米从入料口落入筒体,然后将蒸汽通入内壁与外壁间的中空夹层内,蒸汽由夹层通入支气管内,蒸汽在筒体内自下而上蒸饭,同时蒸汽通过内壁的多层孔网向筒体内部扩散,使筒体内的各个区域都有蒸汽流。该设计结合了自下而上和筒内扩散两种蒸饭方式,大大缩短了蒸饭时间,提高了生产效率。
[0015]本实施例中,孔网13包括两层带孔的钢网,孔网13间不相连。本装置在筒体内壁设置两层孔网,并在孔网间设有一定间距,使孔网分布在筒体的上中部和下中部。该设计使蒸汽在筒内扩散时分布更均匀,进一步使籼米的蒸煮更完全。
[0016]本实施例中,入料口 2为喇叭形开口。喇叭形开口使籼米在倒入装置时不易漏出,造成原料的浪费。
[0017]本实施例中,出料口 3直径小于入料口 2直径。由于出料口小于入料口,使筒体内壁形成一弧度,出料时不易在出料口堆积,堵塞输送带。
[0018]本实用新型不限于以上实施例及变换。
一种用于制作红曲培养基的蒸饭装置制造方法
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