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一种豆干压制板制作方法

  • 专利名称
    一种豆干压制板制作方法
  • 发明者
    米文彪
  • 公开日
    2012年3月14日
  • 申请日期
    2011年7月25日
  • 优先权日
    2011年7月25日
  • 申请人
    米文彪
  • 文档编号
    A23C20/02GK202160598SQ201120262948
  • 关键字
  • 权利要求
    1.一种豆干压制板,包括一矩形板体,其特征在于所述的板体上表面被分割成若干个小方格,所述的小方格成排排列,排与排之间设有流水槽2.根据权利要求1所述的一种豆干压制板,其特征在于所述的板体为塑料结构,3.根据权利要求1所述的一种豆干压制板,其特征在于所述的板体为正方体结构
  • 技术领域
    本实用新型涉及食品制造技术领域,具体涉及一种豆干压制板
  • 背景技术
  • 专利摘要
    一种豆干压制板,涉及食品制造技术领域,包括一矩形板体,其特征在于所述的板体上表面被分割成若干个小方格,所述的小方格成排排列,排与排之间设有流水槽。本实用新型结构简单,设计合理,豆干压制出来的水通过流水槽流走,且板体为塑料结构,其表面光滑,压制出来的豆干厚度均匀,外形美观。
  • 实用新型内容
    本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种结构简单,压制出来的豆干厚度一致,外形美观的豆干压制板本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现,一种豆干压制板,包括一矩形板体,其特征在于所述的板体上表面被分割成若干个小方格,所述的小方格成排排列,排与排之间设有流水槽所述的板体为塑料结构,所述的板体为正方体结构本实用新型的有益效果是本实用新型结构简单,设计合理,豆干压制出来的水通过流水槽流走,且板体为塑料结构,其表面光滑,压制出来的豆干厚度均勻,外形美观
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种豆干压制板的制作方法随着经济建设的发展,人民生活水平提高,各种新开发的食品大量涌入市场,丰富了人们的生活。在众多食品中,豆干是一种历史悠久的民间小吃,也是豆腐干的简称。是用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食品。有普宁豆干,黄皮豆干,柏杨豆干,蓑衣豆干, 羊角豆干等。鉴别豆干的优劣,要看其是否外皮柔韧、内肉嫩滑。现有技术中压制豆干的设备,设计的不太合理,压制出来的豆干表面不均勻,厚度不一。
图1为本实用新型示意图。为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。如图1所示,一种豆干压制板,包括一矩形板体1,板体1上表面被分割成若干个小方格2,小方格2成排排列,排与排之间设有流水槽3,板体1为塑料结构,且板体1呈正方体结构。在豆干的压制过程中,豆干被压制成小方格形状,压制出来的水顺着流水槽3流出,由于采用塑料结构的板体1,使得压制出来的豆干表面均勻,厚度一致,使得外形非常美观。以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。




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