一种家用型青稞冷面加工设备的制作方法 一种家用型青稞冷面加工设备 [0002]青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用，青稞做成的食物备受人们的喜爱，而青稞冷面作为青稞食品的一种，其加工设备直接决定面质口感。现有技术的家用型青稞冷面加工设备包括机架平台、圆筒、筛盘、齿轮轴、齿轮、齿条、压盘和手把，机架平台下部设有圆筒，圆筒下端口固定有筛盘，机架平台上部设有齿轮轴，该齿轮轴上的齿轮与垂直的齿条相哨合，齿条下端固定一个压盘，该压盘与圆筒上端口相对应，齿轮轴一端垂直设有手把，通过手把的上下运动带动齿轮轴与齿条的啮合传动，压盘对圆筒内面团挤压，从筛盘产出所需面条。但是这种结构的家用型青稞冷面加工设备在实际使用时，手把摇动来进行面团挤压和出面条，增加了劳动强度，而且手动过程中可能由于手动摇摆旋转速度不均匀造成出面断条现象，影响面条质量。
[0003]本实用新型的主要目的在于解决现有技术中存在的问题，提供一种劳动强度小、面条质量好的家用型青稞冷面加工设备。 [0004]本实用新型所解决的技术问题采用以下技术方案来实现:一种家用型青稞冷面加工设备，包括机筒、螺杆、螺旋叶片、支撑杆、机筒盖、出料柱、加热器、螺栓、电机、从齿轮、主齿轮、链条、电机主轴和旋转把手，所述机筒内部设有螺杆，所述螺杆上安装有螺旋叶片，所述螺旋叶片上端内径小于其它部位的内径，所述螺杆右端穿过机筒且上部设有从齿轮，所述螺杆右侧设置有旋转把手，所述电机上设有电机主轴，所述电机主轴上固定有主齿轮，所述从齿轮通过链条与主齿轮相连，所述螺杆左端上下两侧分别通过支撑杆与机筒相连，所述机筒上部开有进料口，所述机筒左端通过螺栓与机筒盖进行固定连接，所述机筒盖上设置有出料柱，所述出料柱与其右侧螺杆相对应，所述出料柱上开有出料孔，所述出料柱外侧包覆有加热器。
[0005]所述电机为减速电机。
[0006]所述进料口与机筒呈四十五度状态。
[0007]所述出料孔为前宽后窄的锥形孔。
[0008]所述加热器为电磁加热器。
[0009]本实用新型的有益效果为:
[0010]1、本实用新型既可以利用电机通过皮带带动螺杆旋转，也可以通过旋转把手直接旋转带动螺杆旋转，提高了模式选择的灵活性，机筒盖通过螺栓固定在机筒上，拧下螺栓拆开机筒盖可以对机筒内部进行有效清理；电机带动螺杆旋转既能输送面料，又能对面料进行剪切作用力使面料筋性更好。
[0011]2、本实用新型的电机为减速电机，减速电机的体积小、能耗低，可以设置将电机的主轴转速减到需要的转速，与现有技术的通过减速箱来给电机减速相比，既简化了结构，又提高了转速调整的灵活性。
[0012]3、本实用新型的进料口与机筒呈四十五度状态，可以使面料从进料口进入时不致因为螺杆的剪切应力过大，使面料进入过快而造成送料手部的擦伤。
[0013]4、本实用新型的出料孔为前宽后窄的锥形孔，可以使出料柱前部的面料从锥形孔前部较宽部分容易进入而不造成堵塞，锥形孔后部较窄部分可以对面条截面形状进行定型。
[0014]5、本实用新型的加热器为电磁加热器，电磁加热器加热速度快、受热面积均匀，既能有效提高面条的成熟程度，又能保证面条的生熟一致性。




[0015]图1是本实用新型的结构示意图。
[0016]图中:1_机筒,2_螺杆,3-螺旋叶片，4_支撑杆，5_机筒盖,6_出料柱,7_加热器，8-螺栓，9-电机,10-从齿轮，11-主齿轮，12-链条,13-电机主轴，14-旋转把手，15-进料口，16-出料孔。


[0017]以下结合附图对本实用新型做进一步描述:
[0018]实施例:
[0019]如图1所示，本实施例包括机筒1、螺杆2、螺旋叶片3、支撑杆4、机筒盖5、出料柱6、加热器7、螺栓8、电机9、从齿轮10、主齿轮11、链条12、电机主轴13和旋转把手14，机筒I内部设有螺杆2，螺杆2上安装有螺旋叶片3，螺旋叶片3上端内径小于其它部位的内径，螺杆2右端穿过机筒I且上部设有从齿轮10，螺杆2右侧设置有旋转把手14，电机9上设有电机主轴13，电机9为减速电机，电机主轴13上固定有主齿轮11，从齿轮10通过链条12与主齿轮11相连，螺杆2左端上下两侧分别通过支撑杆4与机筒I相连，机筒I上部开有进料口 15，进料口 15与机筒I呈四十五度状态，机筒I左端通过螺栓8与机筒盖5进行固定连接，机筒盖5上设置有出料柱6，出料柱6与其右侧螺杆2相对应，出料柱6上开有出料孔16，出料孔16为前宽后窄的锥形孔，出料柱6外侧包覆有加热器7，加热器7为电磁加热器。
[0020]工作时，启动电机9进入电动模式，电机9上的电机主轴13旋转带动主齿轮11转动，主齿轮11通过链条12带动从齿轮10旋转，从齿轮10带动螺杆2与电机主轴13同速旋转，螺杆2转动后，从进料口 15处开始进入面料，面料进入机筒I后被螺旋叶片3旋转卷在螺杆2上，螺杆2带动螺旋叶片3旋转时既能输送面料，又能对面料进行剪切作用力使面料筋性更好，最终螺杆2将面料输送至出料柱6前部，螺杆2连续输送面料至出料柱6前部时面料堆积被螺杆2挤压到出料孔16中，加热器7对出料孔16中面料进行加热使其成熟至一定程度，出料孔16前部较宽部分使面料容易进入而不会造成堵塞，后部较窄部分可以对面条截面形状进行定型，出料孔16中的面条成熟且成型后输出。停电时，可以利用旋转把手14进入手动模式，通过旋转把手14旋转直接带动螺杆2旋转，进面和出面过程与电动模式一样。
[0021]利用本实用新型所述的技术方案，或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下，设计出类似的技术方案，而达到上述技术效果的，均是落入本实用新型的保护范围。