一种用于甜高粱糖汁发酵产溶剂的工业培养基的制作方法[0002]产溶剂梭菌(Clostridium spp.)是一类能够利用鹿糖、葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖、阿拉伯糖等糖类物质作为碳源进行细胞生长和代谢活动，并在其代谢过程中产生丙酮、丁醇和乙醇三联产品的产孢子革兰氏阳性菌，是溶剂发酵工业的最重要菌种来源。丙酮和丁醇可作为溶剂广泛地用于化工、汽车、医药和食品等制造行业；丁醇还是一种优于乙醇、生物柴油的新一代可再生燃料。在石油化工兴起之前，利用产溶剂梭菌生产丙酮和丁醇的发酵工业曾是世界上仅次于酒精发酵的第二大生物技术产业。[0003]传统的溶剂发酵工业主要以玉米(包括其它淀粉作物)和糖蜜等为原料，经丙酮丁醇梭菌(c.acetobutylicum)、拜氏梭菌(C.bei jerinckii)等厌氧发酵，同时获得丙酮、丁醇和乙醇(Acetone-gutanol-Ethanol三联产品)的生物加工过程,亦称为“ABE发酵”。产溶剂梭菌发酵生成的总溶剂浓度和溶剂三成分之间的比例，往往随菌种类别、发酵底物和发酵条件而异。常见的产溶剂梭菌有以下4种:丙酮丁醇羧菌、拜氏羧菌、糖丁酸梭菌(C.saccharobutylicum)和糖乙酸多丁醇梭菌(C.saccharoperbutylacetoInicum)? 产溶剂梭菌一般的A:B:E比例为3:6:1，A和B占溶剂的90%以上，故也称为“AB发酵”。[0004]在现有技术中，利用梭菌发酵生产溶剂的培养基一般包括碳源、氮源、磷酸盐、钙盐和微量生长因子等。ZL2培养基是一 种发酵产溶剂的通用培养基，组分及浓度如表1所/Jn ο[0005]表1、ZL2培养基的组分及浓度 甜高粱汁用自来水稀释成所需的总糖浓度