专利名称:高效节能自动化干豆腐机的制作方法随着人们生活水平的提高,人们对于身体的健康越来越关注,其饮食结构也发生了变化,大豆制品由于其富含大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、钙、矿物质等深受广大消费者的喜爱,其食用的方法也由传统炒制后食用变为在食品加工厂加工后买回来直接食用。在我国的北方地区常见的豆制品的种类很多,常见的包括大豆腐、腐竹、干豆腐等。现有干豆腐机是由储液罐、干豆腐主机流水线、压力机和剥皮机等构成,长时间的使用人们发现还是存在一定的缺点和不足,具体表现在①、储浆罐中的搅拌器和电机设置在罐体的上部,通过传动杆向下搅拌,缺点是传动杆长,摆动大,效果不好。②、由于电机设置在罐体的上面,对储浆罐上浆清洗极不方便。③、原有的干豆腐主机流水线在工作中产生的废豆浆水经常是由平台随意散落,对下部的其线面设置的机械配件腐蚀性很大,并且不易清洗。发明内容本实用新型的目的是要提供一种储浆罐内的搅拌器设置在罐体的下面,易清洗、 摆动小、搅拌均勻,干豆腐主机流水线上的废豆浆水不随意散落腐蚀机械配件的高效节能自动化干豆腐机。本实用新型的目的是这样实现的,该干豆腐机包括操作平台1,设置在操作平台1 上的储浆罐2、设置在储浆罐2 —侧的干豆腐机主机3,设置在干豆腐机主机3 —侧的压力机4,设置在压力机一侧的剥皮机5,所述的储浆罐2罐体的下面设置有连接电机6的搅拌器7,干豆腐机主机3的下面设置有由高向低布置的接水盘8。所述的储浆罐2罐体底部是锥形结构,出浆口 9设置在锥形底的侧面,在接水盘8 的最低端带有一个排水管10。本实用新型由于采用上述结构具有以下优点和积极效果1、本实用新型将原有储浆罐内搅拌器的的结构改为由下向上搅拌设计,特点为 转动轴短,摆动小,搅拌均勻效果好,并且搅拌器与储浆罐接和部位有高温胶圈密封,维修方便。2、本实用新型在干豆腐机主机的所有废浆水下落处都设有接水盘,并且这些接水盘根据机器的设计形成高低相扣,最后在最低盘的底部设有一个排水口,通过管线可将废浆水排出,有效的防止了废浆水对于机械配件的腐蚀,便于清洗。3、本实用新型豆浆机具有打脑、泼制、传送、自动升降折叠,压制、剥皮等全套的流水线功能,效率高,30公斤黄豆豆浆12分钟即可泼脑完成。图1是高效节能自动化干豆腐机整体结构示意图。由附图1所示该干豆腐机包括操作平台1,设置在操作平台1上的储浆罐2、设置在储浆罐2 —侧的干豆腐机主机3,设置在干豆腐机主机3 —侧的压力机4,设置在压力机一侧的剥皮机5,所述的储浆罐2罐体的下面设置有连接电机6的搅拌器7,干豆腐机主机 3的下面设置有由高向低布置的接水盘8。所述的储浆罐2罐体底部是锥形结构,出浆口 9设置在锥形底的侧面,在接水盘8 的最低端带有一个排水管10。
高效节能自动化干豆腐机制作方法
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