家禽宰杀生产中采用的电麻机构的制作方法 【技术领域】，尤其涉及一种家禽宰杀生产中采用的电麻机构。 [0002]家禽食品生产企业中，提高宰杀效率，家禽通过流水线宰杀，目前常见的宰杀方式为先将家禽挨只倒挂在传送链上，传送链将家禽传送经过一个电麻机构，电麻机构将家禽电晕，然后人工将电晕后的家禽逐只宰杀放血，若未经过电晕则难以实现顺利宰杀，且在挣扎中宰杀的家禽难以放血顺畅完全，影响肉质的鲜美，此外，直接宰杀也不人性化。因此，电麻在家禽宰杀中是很重要的一环节，电麻机构具有水槽，水槽内容置通电的水，家禽的头部经过水槽后，将被水电晕。现有技术中采用的电麻机构结构较复杂，且在家禽通过水槽时，由于家禽受到电击，头部会缩回或者整个身体挣扎飞摆，不利于家禽顺利电麻。 实用新型内容 [0003]鉴于以上所述，本实用新型有必要提供一种结构简单，减少家禽挣扎可顺利实现对家禽电麻的家禽宰杀生产中采用的电麻机构。 [0004]本实用新型提供一种家禽宰杀生产中采用的电麻机构，包括传送链与设置在传送链下方的电麻箱，传送链上排列地悬挂有若干挂鸭架，电麻箱包括框体及导接至在框体内的电极接头，框体具有向上的开口端，框体的两侧壁向上延伸超出开口端预设的高度而形成一导物通道，以供挂持在挂鸭架上的家禽经过，电麻箱还包括二夹持板，二夹持板相对地固接在两侧壁的内侧且位于开口端的上方，二夹持板间形成一夹持通道，以供夹持家禽的脖子而阻止家禽缩颈。
[0005]进一步地，所述挂鸭架上端通过一调节器连接在传送链上实现高度可调。
[0006]进一步地，所述框体的周壁包括前端壁，所述前端壁相对地面形成有坡度。
[0007]进一步地，所述框体的周壁包括后端壁，二夹持板较所述框体后端壁的一端伸出有预设的长度。
[0008]进一步地，所述二夹持板相对后端壁伸出预设的长度段上形成一导入开口，导入开口与夹持通道连通。
[0009]相较于现有技术，本实用新型家禽宰杀生产中采用的电麻机构通过在框体的两侧壁间设置相对的夹持板形成夹持通道，可实现对家禽脖子的夹持，阻止家禽在电击时缩回，从而顺利实现对家禽的电麻，提高了生产效率。
[0010]本实用新型的优选实施方案及其有益效果，将结合




[0011]附图是用来提供对本实用新型的进一步理解，并构成说明书的一部分，与下面的【具体实施方式】一起用于解释本实用新型，但不应构成对本实用新型的限制。在附图中，
[0012]图1为本实用新型家禽宰杀生产中采用的电麻机构的立体结构示意图；
[0013]图2为本实用新型家禽宰杀生产中采用的电麻机构的电麻箱的俯视示意图。

【具体实施方式】
[0014]以下结合附图对本实用新型的【具体实施方式】进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的【具体实施方式】仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限制本实用新型。
[0015]请参阅图1，本实用新型较佳实施例提供家禽宰杀生产中采用的电麻机构，包括传送链10与设置在传送链10下方的电麻箱20。家禽包括鸡、鸭、鹅，本实施例中以鸭为例。
[0016]传送链10上排列地悬挂有若干挂鸭架30。每一挂鸭架30包括外框杆31以及设置在外框杆31内的内部支杆32，内部枝杆32与两侧的外框杆31分别形成挂脚卡槽33，用以将家禽如鸭子的两只脚卡在挂脚卡槽33内，从而使得鸭子倒挂在挂鸭架30上，鸭子的头垂直朝下。挂鸭架30上端通过一调节器40连接在传送链10上，实现高度可调。调节器40可为绕绳卷筒，通过将吊绳绕在卷筒上并通过卡扣控制吊绳的卷数，从而实现对吊绳的升降长度的控制。
[0017]电麻箱20包括框体21及导接至在框体21内的电极接头(图未示)。框体21具有容置槽22并且开口向上。本实施例中，框体21的周壁为两侧壁23、以及前端壁24、后端壁25围成。框体21的两侧壁23向上延伸超出开口端预设的高度而形成一导物通道231，以供挂持在挂鸭架30上的家禽经过。框体21的前端壁24相对地面形成有一定的坡度，坡角在45度至60度，便于将鸭子上掉落的水引流至预设的集流区域。
[0018]电麻箱20还包括二夹持板26，二夹持板26相对地固接在两侧壁23的内侧且位于开口端的上方，二夹持板26间形成一夹持通道261，该夹持通道261的宽度大致对应家禽脖子的宽度而小于家禽头部的宽度，以供夹持家禽的脖子而阻止家禽缩颈。二夹持板26较框体后端壁25的一端伸出有预设的长度，该伸出段上在二夹持板26的相对侧分别倒角后形成一导入开口 262，导入开口 262呈八字形开口。如此，便于将挂持的鸭脖通过导入开口262导入。且通过在接触容置槽前先导入鸭脖，有利于顺利将鸭脖导入。
[0019]电极接头与外界电源连通，并通过开关控制，容置槽容置水后，开启开关导通电极接头，从而使水导电。电压可通过稳压器设置在预设的安全电压，达到可以在预设的经过时间将家禽电晕即可。
[0020]本实用新型电麻机构在启用电麻家禽时，将容置槽22内注满水然后开启电源，将水电接通导电，开启传送链10将家禽传送，家禽的脖子沿夹持板26的导入开口 261导入至夹持通道262，家禽头部在与后端壁25挤压偏摆后进入至容置槽22，家禽经容置槽内的水电击后麻晕，从夹持通道262另一端送出，然后，家禽流入下一工位，在电晕的情况下宰杀，如此，减少了宰杀时家禽的挣扎，提高了宰杀的效率，并且更有利于家禽体内的血流干净，不会残存，确保肉质鲜美。
[0021]只要不违背本实用新型创造的思想，对本实用新型的各种不同实施例进行任意组合，均应当视为本实用新型公开的内容；在本实用新型的技术构思范围内，对技术方案进行多种简单的变型及不同实施例进行的不违背本实用新型创造的思想的任意组合，均应在本实用新型的保护范围之内。