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一种胡萝卜饮料制作方法

  • 专利名称
    一种胡萝卜饮料制作方法
  • 发明者
    周洁
  • 公开日
    2010年10月20日
  • 申请日期
    2009年4月15日
  • 优先权日
    2009年4月15日
  • 申请人
    周洁
  • 文档编号
    A23L2/02GK101862006SQ200910020150
  • 关键字
  • 权利要求
    一种胡萝卜饮料,其特征在于由主料、辅料、佐粒和水组成主料由胡萝卜汁15-20份、苦瓜汁4-8份、芹菜汁3-6份、苹果汁5-10份、山楂汁5-10份配制组成;辅料由茴香汁0.2-0.5份、雪菜汁0.5-1份配制组成;佐料为适量甜昧剂、柠檬酸、食盐;水可为纯净水或矿泉水
  • 技术领域
    本发明涉及一种饮品,特别是一种胡萝卜饮料
  • 背景技术
  • 具体实施例方式
    实施例1 取胡萝卜汁15份、苦瓜汁4份、芹菜汁3份、苹果汁5份、山楂汁5份,茴香汁0. 2 份、雪菜汁0.5份以及水适量生产工艺胡萝卜、苦瓜、芹菜、苹果、山楂洗净后,分别粉碎打制取汁;然后将茴 香汁、雪菜汁分别洗净压榨取汁;再将各菜汁混合,搅均勻后,加入适量甜味剂,柠檬酸和食 盐,再加入矿泉水,灭菌后包装实施例2 取胡萝卜汁20份、苦瓜汁8份、芹菜汁6份、苹果汁10份、山楂汁10份,茴香汁 0. 5份、雪菜汁1份以及水适量生产工艺同实施例1的方法相同
  • 专利详情
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  • 说明书
  • 法律状态
专利名称:一种胡萝卜饮料的制作方法随着人民生活水平的迅速挺高,对饮料的需求量越来越大,应运而生的饮料新品 种也不断增加,但目前市场上出售的饮料如桔汁、山楂汁、果茶等,虽然有较高的营养价值, 口感好,但营养成份较单一,有的含糖量过高。
本发明的目的是提供一种含多种维生素、低糖,无胆固醇的胡萝卜饮料。本发明是这样实现的一种胡萝卜饮料,由主料、辅料、佐粒和水组成。主料由胡萝 卜汁15-20份、苦瓜汁4-8份、芹菜汁3-6份、苹果汁5-10份、山楂汁5-10份配制组成;辅料由茴香汁0. 2-0. 5份、雪菜汁0. 5-1份配制组成;佐料为适量甜昧剂、柠檬酸、食盐;水可 为纯净水或矿泉水。本发明的胡萝卜饮料,不仅含有维生素A和维生素c,以及其它人体所需的多种维 生素,还含有对人体有宜的微量元素,且低糖、无脂肪,无胆固醇。饮用该饮料,既可以消暑 解渴,还可以用干佐餐,补充人体对各种维生素的需要,也可以改变现阶段中小学生普遍存 在的偏食不合理的饮食结构。对人体不构成任何危害。本发明公开了一种胡萝卜饮料,由主料、辅料、佐粒和水组成。主料由胡萝卜汁15-20份、苦瓜汁4-8份、芹菜汁3-6份、苹果汁5-10份、山楂汁5-10份配制组成;辅料由茴香汁0.2-0.5份、雪菜汁0.5-1份配制组成;佐料为适量甜昧剂、柠檬酸、食盐;水可为纯净水或矿泉水。本发明的胡萝卜饮料,不仅含有维生素A和维生素C,以及其它人体所需的多种维生素,还含有对人体有宜的微量元素,且低糖、无脂肪,无胆固醇。饮用该饮料,既可以消暑解渴,还可以用干佐餐,补充人体对各种维生素的需要,也可以改变现阶段中小学生普遍存在的偏食不合理的饮食结构。对人体不构成任何危害。



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