专利名称:食用中药饮料的制作方法 本方所选用的几种中药,亦为民间日常食用品。是经反复研配、试验,然后组方而成,其中胡椒《中医学概论》231页“能温中止痛,治中寒脘腹疼痛、呕吐、泻泄;杏仁《中医学概论》206页润肠通便,治肠燥便秘大枣《中医学概论》215页1、补脾胃,治脾胃虚弱,常入复方作辅助药,2缓和药性,减轻副作用;白酒《中药学概论》253页酒性温通,可助药力畅达全身,有去风活血之效,常作为风湿脾痛及体虚补养之用;蜂蜜《中药学概论》215页补中缓急,治中虚脘腹痛及脾胃虚弱症红砂糖和白砂糖《实用中草药大全》781页中介绍白者补中益气,赤者调营和血,并且红白砂糖可助脾气,暖肝气。
“食用中药饮料”的配方胡椒0.3g、杏仁1.7g<去皮尖>、大枣12g、白酒4~10g、蜂蜜5g、红砂糖6g、白砂糖6g。按以上配方制出的饮料,能使人们在饮用的同时,起到预防和治疗疾病的目的。本方中以胡椒、杏仁为主,配以大枣、白酒、蜂蜜并将红砂糖和白砂糖等量配入,组方合理,故对肠胃部疾病的预防和治疗效果明显,其主要作用有补益肠胃,增强肠胃功能,预防和治疗胃酸、胃疼痛、胃部胀满、呕吐、泻泄和其它肠胃不适症。以上效果明显,饮用1~3次即可证明,且方中成份本就属日常可食用物,制出的饮料口感好,具备科学性、新颖性、适用性及经济性的特点。四、具体实施办法按配方将胡椒0.3g、杏仁1.7g<去皮尖>、大枣12g混合捣碎,泡入500ml清水中,然后盛入铝器中烧开,用文火慢炖至水剩下250ml,再加入白酒4~10g、蜂蜜5g、红砂糖6g、白砂糖6g煎1分钟后充分搅拌,之后用滤器滤出清液,此清液即为“食用中药饮料”,该饮料可直接饮用,亦可加入其它饮料添加剂饮用,每次饮用量为配方中量的1~2倍为宜。该饮料也可按此比例大量生产。食用中药饮料属医学和饮食领域,是根据中医理论,经反复研配、实验,将几种日常可食用的中药科学组方而成,其配方为胡椒0.3g、杏仁1.7g<去皮尖>、大枣12g、白酒4~10g、蜂蜜5g、红砂糖6g、白砂糖6g,将以上中药煎汁过滤后的清液即为食用中药饮料,它可直接饮用,亦可加入其它饮料添加剂饮用,每次饮用量为配方量的1~2倍为宜。该饮料有如下作用补益肠胃,增强肠胃功能,预防和治疗胃酸、胃疼痛、胃部胀满、呕吐、泻泄和其它肠胃不适等症。它具有科学性、新颖性、适用性和经济性的特点。
食用中药饮料制作方法
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