专利名称:一种节能环保型茶叶滚筒杀青机的制作方法目前,公知的茶叶杀青机装置是由滚筒、滚圈、导叶板、滚轮、炉灶、机壳组成。这种 炉灶一滚筒合为一体的结构方式,工作时单于在滚筒底部燃烧加热滚筒,鲜叶与高温筒壁 接触,靠传导热和辐射热使鲜叶迅速升温,达到钝化鲜叶中活性酶的作用。这种加热方式 工作时因筒壁温度平均高达250度左右,容易产生焦片、爆点、造成烟焦味以及滚筒内还易 产生水闷气,加之燃烧温度和杀青温度不易控制,杀青杀不勻杀不透,在杀青过程中经常产 生红、焦、闷现象,降低了茶叶品质。同时大量的燃烧余热随烟气被直接排放,并且生机具保 温性差,导致大量的燃料浪费,燃料燃烧热利用率低致25%,燃烧产生的大量废烟气烟尘直 接排放,炉灶内烟气会从滚筒两边外泄,污染了加工中的茶叶,影响到茶叶卫生并污染了环 境。还有这种结构方式的滚筒转动是靠与其固定连接的滚圈与转动滚轮相接触摩擦产生, 工作中滚筒中段部位因受高热变形,必然造成滚轮滚圈接触不良,滚筒出现打滑并产生较 大振动,较快地造成滚筒损坏和滚轮滚圈磨损加剧,不但严重影响使用寿命,还间接影响了 杀青质量。该装置如用于云南大叶种茶的杀青,以上问题更加突出,长期一直都未得到很好 解决,严重制约了茶叶加工质量,远不能满足高标准使用要求。
以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。图1是本实用新型的节能环保型茶叶滚筒杀青机结构示意图。图中1、齿轮滚圈,2、热风接管,3、热风喷管,4、斗形出烟接管,5、滚筒,6、温度 探测器(I ),7、保温盖,8、进风接管,9、高温出烟管,10、滚圈,11、进风管,12、“蛇形”管式 空气预热器,13、送风机,14、温控闸门,15、排烟管,16、捕捉网,17、烟囱,18、净化池,19、烟 囱接管,20、进烟接管,21、抽烟风机,22、抽烟管,23、滚轮,24、挡风帽,25、炉栅,26、滚筒机 架,27、温控鼓风机,28、热风管,29、隔烟板,30、隔烟圈,31、传动齿轮滚轮,32、温度探测器。如
图1所示,该杀青机主要由滚筒5、齿轮滚圈1、传动齿轮滚轮31、保温盖7、热风 管观、热风喷管3、进风管11、滚筒机沈、炉栅25、高温出烟管9、进风管11、“蛇形”管式空 气预热器12、送风机13、温控鼓风机27、抽烟管22、抽烟风机21、排烟管15、温控闸门14、 净化池18、烟 17等组成;保温盖7与滚筒机架沈连接,保温盖7两边设置进风接管8和 热风接管2,中间设置斗形出烟接管4,“蛇形”空气预热器12置于滚筒5出口侧旁,其一边 上的进烟口和保温盖7上斗形出烟接管4之间连接高温出烟管9,出风口和保温盖7上进 风接管8之间连接进风管11,另外一边上设置送风机13与其相连接,温控鼓风机27置于 炉栅25底侧,高温出烟管9上设有温度探测器(I )6。滚筒5置于保温盖7与滚筒机架沈 之间,滚筒5内一端同轴心设置热风喷管3,另一端设置挡风帽25与其固定连接,热风喷管 3有一端上空套着一段热风管观,热风管观另一端与保温盖7热风接管2相连接,热风管 28上设有温度探测器(II) 32。保温盖7、滚筒机架沈两端设有双层隔烟板四,其与滚筒5 两边设置的隔烟圈30构成密封槽,隔烟圈30 —边设置齿轮滚圈1和与之配合的传动齿轮 滚轮31,另一边设置滚圈10和与之配合的滚轮23。抽烟风机21置于“蛇形”管式空气预 热器12和净化池18之间,抽烟风机21吸风口和“蛇形”管式空气预热器12出烟口之间连 接抽烟管22,抽烟风机21排气口和净化池18顶盖进烟接管20之间连接排烟管15,排烟管 15上设置控制排烟量的自控间门14。净化池18顶盖上设置进烟接管20、烟 接管19,进 烟接管20伸入净化池18内一段且接近水面,烟囱接管19则离开水面一段距离,捕捉网16 置于净化池内,并于进烟接管20 口和烟囱接管19 口间,烟囱17置于烟囱接管19之上与其 相连接。工作时,在抽烟风机21抽吸力作用下,置于滚筒5底部炉栅25上的燃料(煤或柴) 与从下面进入空气混合并燃烧,加热转动滚筒5的高温烟气沿滚筒5外壁上升至保温盖7 斗形出烟接管4,由高温出烟管9输入“蛇形”管式空气预热器12 “蛇形”管内循环后,不仅 使“蛇形”管路快速升温,较大颗粒的烟尘被截留在“蛇形”管内,同时高温烟气中未燃烧的 一氧化碳等,在保温盖7之下空间及高温出烟管9内二次燃烧辅助升温,换热后废烟气沿抽 烟管22、抽烟风机21、排烟管15被送至进烟接管20直接喷到净化池18水面上激溅起水花, 水花配合捕捉网16清洗过滤废烟气烟尘,净化过的烟气由烟 接管19、烟 17排出,而抽 烟风机21配合保温盖7、滚筒机架沈两端密封槽组成端面密封装置,防止炉灶烟气从滚筒 5两边外泄。与此同时在送风机13压力作用下,冷空气进入“蛇形”管式空气预热器12升 温至60度左右,经进风管11输入保温盖7中弧形夹腔内产生强烈摩擦换热,升温至170度 以上,再由保温盖7上热风接管2、热风管观输入热风喷管3,进入热风喷管3内的高温热 风从管壁上许多小孔由内向外喷向滚筒5筒壁,将热量传递给鲜叶,配合鲜叶从高温筒壁 上获得的热量,均勻加热鲜叶使其迅速升温,达至钝化鲜叶中活性酶作用。设置在高温出烟 管9上的温度探测器(I )6、热风管28上的温度探测器(II) 32,分别配合温控闸门14和温 控鼓风机27,自动控制燃烧温度和热风温度,保持最佳温度数值。
一种节能环保型茶叶滚筒杀青机制作方法
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