专利名称：短柄五加可乐饮料的制作方法
本发明研制一种短柄五加可乐饮料，它解决了目前可乐饮料无地方特色或无保健功能的问题。本发明由以下重量百分比的成分组成折合黄酮浓度4-10mg/ml的短柄五加提取物0.2-2、白砂糖0-9、柠檬酸0-0. 12、磷酸0 -0. 08、可乐香精0. 01-0. 18、葡萄糖0-1. 8、天然焦糖色素0-0. 15、乙基麦芽酚0-0. 2、蜂蜜0-5、水80-98。上述的短柄五加提取物是将短柄五加的根、茎或叶利用浸提、萃取、提纯和直接粉碎或烘焙等方法制得的液态、膏状或固态的转化物。上述的短柄五加提取物的制备方法是以短柄五加叶茶为原料，将叶茶粉碎后过20-60目筛，将叶茶的碎末同水一同加入萃取设备中，叶茶与水的重量比为0.2-5 20-5000，然后在60-100°C下萃取3-20分钟，共萃取1-5次，萃取后冷却至室温，或再经乙醇脱蛋白及冷冻精滤浓缩而制成短柄五加提取物。以短柄五加根茎为原料制取短柄五加提取物的方法是将短柄五加的根、茎粉碎或切段，置于60-100°C热水中，浸提3-50分钟，共浸提1-5次，再经乙醇脱蛋白及冷冻精滤浓缩而制成短柄五加提取物。短柄五加提取物中的黄酮是短柄五加的主要成分，它是一种很强的抗氧化剂，具有抗衰老、抗疲劳、抗心脑血管疾病等功效。本发明的短柄五加可乐饮料，既具有清爽可口、提神醒脑的特点，又有很强的保健功效。一本实施方式的短柄五加可乐饮料由以下重量百分比的成分组成折合黄酮浓度4-10mg/ml的短柄五加提取物0. 2_2、白砂糖0_9、柠檬酸0-0. 12、磷酸0-0. 08、可乐香精0. 01-0. 18、葡萄糖0-1. 8、天然焦糖色素0-0. 15、乙基麦芽酚0-0. 2、蜂蜜0_5、水 80—98 o二 本实施方式的短柄五加可乐饮料由以下重量百分比的成分组成折合黄酮浓度4-10mg/ml的短柄五加提取物0. 2_2、甜菊糖苷0. 03-0. I、白砂糖0_9、柠檬酸0-0. 12、磷酸0-0. 08、可乐香精0. 01-0. 18、葡萄糖0. 3-1. 8、天然焦糖色素0. 01-0. 15、乙基麦芽酚0-0. 2、蜂蜜0-5、水85-98。短柄五加可乐饮料，它涉及一种含短柄五加提取物的饮料。它由以下重量百分比的成分组成折合黄酮浓度4-10mg/ml的短柄五加提取物0.2-2、白砂糖0-9、柠檬酸0-0.12、磷酸0-0.08、可乐香精0.01-0.18、葡萄糖0-1.8、天然焦糖色素0-0.15、乙基麦芽酚0-0.2、蜂蜜0-5、水80-98。短柄五加提取物中的黄酮是短柄五加的主要成分，它是一种很强的抗氧化剂，具有抗衰老、抗疲劳、抗心脑血管疾病等功效。本发明的短柄五加可乐饮料，既具有清爽可口、提神醒脑的特点，又有很强的保健功效。