专利名称：能防止菌种瓶或培养袋中棉花塞潮湿的食用菌菌种制作方法众所周知，人工栽培食用菌成功的关键是菌种，只有优良的菌种才能达到优质高产，食用菌菌种制作过程包括第一个阶段是生产母种，也就是从子实体中提纯复壮获得母种；第二个阶段是生产原种，也就是利用母种的菌丝体接入原种培养基中，扩大繁殖培养成原种(也称为二级种)；第三个阶段是生产栽培种，有了原种还不够，在第三阶段还要把它扩大到栽培种即“三级种”，栽培种就是利用原种的菌丝体再扩大繁殖一次后的菌种(成为可直接投入生产的菌种)。由于在大规模的菌种制作过程中，如在将原种或栽培种的培养基装入菌种瓶中、或将栽培种的培养基装入用于菌种制作的培养袋的操作时，以及在接种 (播种)等的操作过程中，都很难达到真正的无菌操作状态，为了降低菌种污染率，提高菌种成品率，在菌种制作的各个阶段，人们采取了许多能降低菌种污染率的措施或方法，如目前在菌种(指原种或栽培种)的制作过程中，人们也通常采用将培养基进行蒸汽灭菌的方法，也就是在菌种瓶(如原种瓶)或在用于菌种制作的培养袋中装入培养基后，又在瓶口处或培养袋的袋口处塞入有棉花塞，采用常压或高压蒸汽灭菌时，常发生棉花塞潮湿现象 (具体原因是在高温蒸汽灭菌结束降温后，会在瓶口处(或培养袋的袋口处)产生冷凝水， 使得棉花塞变潮湿)，为解决这个难题，一般是采用废报纸等材料将棉花塞包起来预防棉花潮湿而收水，采用这个方法防潮，虽能达到一定防潮效果，但因为存在防潮效果不彻底的麻烦，而经常产生杂菌污染现象(棉花塞上长出红色链孢霉)，严重制约和影响到菌种制作的成活率和成品率，达50%污染，甚至高达100%以上。亦严重制约和影响了生产效益。
本发明的任务是提供一种能防止菌种瓶或培养袋中棉花塞潮湿的食用菌菌种制作方法(即利用防潮盖作防潮湿封盖层制作食用菌菌种(原种或栽培种)的方法)，使得可以起到预防和防止棉花塞潮湿收水，菌种免污染效果好，可最大程度克服在常压或高压蒸汽灭菌后的生产制作过程中产生杂菌污染现象，明显提高菌种制作的成活率和成品率，且该方法操作容易，加工成本轻。本发明是以如下技术方案实现的，本发明的这种能防止菌种瓶或培养袋中棉花塞潮湿的食用菌菌种制作方法，可用于制作麦粒、木屑、棉籽壳等菌种(即包括制作麦粒、木屑、棉籽壳等原种和麦粒、木屑、棉籽壳等栽培种)，该方法仍包括以下工艺步骤一是生产母种(又称一级种)，也就是从子实体中提纯复壮获得母种、二是生产(麦粒等)原种，也就是利用母种的菌丝体接入原种培养基中，扩大繁殖培养成原种(又称二级种)、三是利用原种生产栽培种(如麦粒等栽培种，又称三级种)，以作为生产用栽培种(为可直接投入生产的菌种)，其特征在于其中所述的在生产原种或栽培种(包括麦粒等原种或麦粒等栽培种)时，其制作的工艺步骤为备料，包括加工制作培养基，即包括加工制作麦粒、木屑、棉籽壳等原种的或麦粒、木屑、棉籽壳等栽培种的培养基备用，以及加工制造塑料防潮盖(采用聚丙烯塑料加工)和取足够量棉花塞备用；按照常规方法将培养基(麦粒等培养基)装入菌种瓶(可选用规格750毫升的培养瓶或原种瓶)中或用于菌种制作的培养袋中，之后从瓶口处塞入棉花塞，或从培养袋的袋口处外套上一套环后再塞入棉花塞；之后再从瓶口处或培养袋的袋口处盖上防潮盖作为防止棉花塞潮湿的防潮湿封盖层(起隔离层作用)； 之后将菌种瓶或培养袋中的培养基采用常压或高压蒸汽灭菌；接种培养，即灭菌处理后接入母种(又称一级种)或原种(又称二级种)，之后将接好母种或原种的菌种瓶或培养袋放置于培养室中按照常规方法进行培养即可成为原种或栽培种(其中原种做好后用于制作栽培种，其中栽培种做好后，就可成为直接投入生产用的菌种用来发菌出菇了)。本发明在具体实施时，其上述技术特征可以进一步具体为1、所述的防潮盖应该是制成能够与菌种瓶或培养袋(用于菌种制作用的)相应配合或相应配对的规格尺寸(即应该注意根据菌种瓶瓶子口径的大小或培养袋袋口处形状的大小所需来制作塑料防潮盖)。2、所述的防潮盖是制成常规桶状形或倒“U”型的瓶盖式结构。3、当选用培养袋作为食用菌菌种(指原种或栽培种)的培养容器(袋)时，在所述的培养袋袋口处附近还套接(外套)有一能与所述防潮盖相配合的塑料套环(短套环)， 该塑料套环的外径应该与所述桶状形或“倒U”型的防潮盖的内径相适配。本发明的工作原理和有益效果是本发明采用聚丙烯塑料加工成的防潮盖，在菌种(指栽培种)制作过程中，在瓶口处或培养袋的袋口处盖上防潮盖后，防潮盖直接按压在瓶口棉花塞上或培养袋袋口的棉花塞上形成封盖层(起隔离层作用)，可以彻底防止棉花塞吸潮现象发生，而利用这些塑料防潮盖，防潮操作简单，并且塑料防潮盖可以反复多次利用，使用经济，成本轻，防潮效果佳，能够很好解决高温蒸汽灭菌过程中棉花塞吸潮的难题， 防止接种后长出红色链孢霉，造成菌种全部污染。总之，本发明可最大程度克服在常压或高压蒸汽灭菌后的生产制作过程中产生杂菌污染现象，明显提高菌种制作的成活率和成品率 (达到100% )，且该方法操作容易，加工成本轻。图1是本发明中所述的塑料防潮盖的结构示意图。图2是本发明在培养袋的袋口处外套上套环后再盖上塑料防潮盖的结构示意图。图3是本发明在菌种瓶的瓶口处盖上一塑料防潮盖的结构示意图。在附图中1 桶状形或倒“U”型塑料防潮盖盖体，2 培养袋，3 套环，4 培养袋的袋口处，5 棉花塞，6 培养基，7 菌种瓶，8 菌种瓶的瓶口处。

一种能防止菌种瓶或培养袋中棉花塞潮湿的食用菌菌种制作方法，其特征是在生产原种或栽培种时，其工艺步骤为备料，即包括制作麦粒、木屑、棉籽壳原种的或麦粒、木屑、棉籽壳栽培种的培养基备用，加工防潮盖和取足够量棉花塞备用；按照常规方法将培养基装入菌种瓶或培养袋中，从瓶口处或培养袋的袋口处塞入棉花塞；再从瓶口处或培养袋的袋口处盖上防潮盖作为防止棉花塞潮湿的防潮湿封盖层；之后培养基采用常压或高压蒸汽灭菌接种培养即可成为原种或栽培种。本发明可以彻底防止棉花塞吸潮现象发生，操作简单，防潮盖可反复利用，使用成本轻，能很好解决棉花塞吸潮难题，防止接种后棉花塞长出红色链孢霉，造成菌种全部污染。