专利名称:洋葱保健饮料及生产方法目前在市场上销售的保健饮料比较多,但利用洋葱的有效成份并能克服其“上火”攻目之害制成的保健饮料还没有发现。
本发明的目的是提供一种既可以快速缓解疲劳、恢复体力,降血压,防癌抗癌,预防血栓形成,增强性功能、延缓衰老又能防止饮用过频而“上火”攻目的洋葱保健饮料及生产方法。为实现上述目的,本发明洋葱保健饮料,以新鲜洋葱为主原料、红糖、干的菊花、桑叶和甘草为辅原料,还包括有纯净水,它们的重量比为1份洋葱,2到6份纯净水,O. 05到O. 4份红糖,O. 0001到O. 0005份菊花,O. 00005到O. 0003份桑叶,O. 0001到O. 0005份甘草。所述洋葱保健饮料的生产方法,(I)将干净新鲜洋葱切碎,再将切碎后的新鲜洋葱置于60°C到80°C的纯净水中浸泡10到40分钟,然后过滤去碴制成洋葱水备用;(2)向红糖中加入纯净水制成红糖水备用;(3)将适量的菊花和等于菊花重量一半的桑叶用25-50°C纯净水浸泡30-60分钟,然后武火煮沸20-30分钟,再过滤去洛制成菊桑水备用;(4)将与菊花等等重量的甘草用25-50°C纯净水浸泡30-60分钟,然后武火煮沸20-30分钟,过滤去渣制成甘草水备用;(5)按配方的比例将制成的洋葱水、红糖水和菊桑水、甘草水、纯净水混合后,进行灭菌处理并灌装制成成品。所述洋葱保健饮料的生产方法,(I)将干净的新鲜洋葱粉碎,再将粉碎后的新鲜洋葱置于纯净水中搅拌2到5分钟,然后过滤去碴制成洋葱水备用;(2)向红糖中加入纯净水制成红糖水备用;(3)将适量的菊花和等于菊花重量一半的桑叶用25-50°C纯净水浸泡30-60分钟,然后武火煮沸20-30分钟,再过滤去渣制成菊桑水备用;(4)将与菊花等重量的甘草用25-50°C纯净水浸泡30-60分钟,然后武火煮沸20-30分钟,过滤去渣制成甘草水备用;(5)按配方的比例将制成的洋葱水、红糖水和菊桑水、甘草水、纯净水混合后,进行灭菌处理并灌装制成成品。据资料介绍,洋葱的化学结构十分复杂,营养成分十分丰富。人们已经熟知的主要功用如所含前列腺素A是较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进那盐排泄,有降血压的作用;所含“栎皮黄素9”能阻止体内生物化学机制出现变异,抑制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌的作用;所含类黄酮可预防血栓形成,减少心梗和脑血栓概率;所含前列腺素类、半胱氨酸类有助于促进性激素的分泌,因此可以增强性功能延缓衰老。由于本发明中的红糖是未经精炼的粗糖,含有较多的维生素和矿物质,且富含铁,具有性温补中暖肝的作用,铁是产生人体能量的主要介质,担负向器官、肌肉输送氧气的重要任务,所以,男性喝红糖水有缓解疲劳、恢复体力的作用;女性常喝红糖水,可以补血、增强体质。由于洋葱性偏热饮用过频会“上火”攻目,而本发明中菊花、桑叶、甘草均具有轻清发散,甘霖清润既可疏散在表之风热,亦可清肝平肝而制肝火之症,以达疏散风热清肝火养肝明目之效,另甘草益气润肺,性平和缓,与热药合能缓解其爆防伤阴,与寒药合能缓解其凉防伤阳。综上所述,本发明洋葱保健饮料实现了既可以快速缓解疲劳、恢复体力,降血压,防癌抗癌,预防血栓形成,增强性功能、延缓衰老又能防止饮用过频而“上火”攻目的目的。(5)按配方的比例将制成的洋葱水、红糖水和菊桑水、甘草水、纯净水混合后,进行灭菌处理并灌装制成成品。生产方法二 (I)将干净新鲜洋葱粉碎,再将粉碎后的新鲜洋葱置于纯净水中搅拌2到5分钟,然后过滤去碴制成洋葱水备用;(2)向红糖中加入纯净水制成红糖水备用;(3)将适量的菊花和等于菊花重量一半的桑叶用25-50°C纯净水浸泡30-60分钟,然后武火煮沸20-30分钟,再过滤去渣制成菊桑水备用;(4)将与菊花等重量的甘草用25-50°C纯净水浸泡30-60分钟,然后武火煮沸20-30分钟,过滤去渣制成甘草水备用;(5)按配方的比例将制成的洋葱水、红糖水和菊桑水、甘草水、纯净水混合后,进行灭菌处理并灌装制成成品O
本发明公开了一种用洋葱提取物制成的洋葱保健饮料及生产方法,包括有洋葱为主原料,红糖、干的菊花、桑叶和甘草为辅原料,还包括有纯净水,它们的重量比为1份洋葱,2到6份纯净水,0.05到0.4份红糖,0.0001到0.0005份菊花,0.00005到0.0003份桑叶,0.0001到0.0005份甘草。其生产方法是按配方的比列将制成的洋葱水、红糖水、菊桑水、甘草水、纯净水混合后,进行灭菌处理并灌装制成成品。本发明洋葱保健饮料既可以快速缓解疲劳、恢复体力,降血压,防癌抗癌、预防血栓形成,增强性功能、延缓衰老又能防止饮用过频而“上火”攻目。
洋葱保健饮料及生产方法
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