葵花籽粕多肽泡腾片及其制备方法[0001]【技术领域】 本发明涉及药物泡腾片剂【技术领域】，特别涉及一种葵花籽柏多肽泡腾片，还涉及所述葵花籽柏多肽泡腾片的制备方法。[0002] 葵花籽柏(Sunflowerseed meal),也称为葵花柏，是指葵花籽经预压榨或直接浸出法榨取油脂后的物质。松散的片状，粉状；具有葵花籽特有的灰色或灰黑色，具有葵花籽特有的香味。[0003]《食品工业科技》Vol.31，N0.07, 2010《葵花籽柏多肽抗氧化与延缓衰老作用的研究》王海凤等，公开了葵花籽柏小分子多肽对羟自由基和超氧阴离子均具有很好的消除作用，可以起到很好的抗氧化与延缓衰老的作用。[0004]在我国动物性蛋白资源严重不足而难以满足人们需要的情况下，开展对葵花籽柏蛋白的研究，开发和利用这一巨大的蛋白质资源，对于改善人们的膳食结构具有极其重要的意义。葵花籽柏蛋白肽 的生产只是葵花籽柏深加工产品的一部分，我们可以在对其生理活性进行了解后，争取开发出具有不同生理活性的葵花籽柏活性肽功能食品。我国作为葵花籽柏大国，可以预期葵花籽柏活性肽系列产品的生产前景是广阔的。[0005]现代生物学研究发现，人类所摄取的蛋白质经消化后，不仅仅以氨基酸的形式吸收，更多的是以小分子多肽的形式吸收，且吸收速度要比相同组成的氨基酸快。蛋白质水解为多肽后，一般会具有原蛋白或者游离氨基酸所不具备的生物活性，包括提高人体免疫力、促进矿物质吸收、降血压等，这就为本身生物活性较低的蛋白资源提供了新的开发利用途径。[0006]
为了解决以上现有技术中葵花籽柏多肽利用的问题，本发明提供了一种营养丰富、易吸收的葵花籽柏多肽泡腾片。
[0007]本发明还提供了所述葵花籽柏多肽泡腾片的制备方法。
[0008]本发明是通过以下措施实现的:
一种葵花籽柏多肽泡腾片，内层的原料重量百分比组成为:葵花籽柏多肽20-25%，枸橼酸20-25%，碳酸氢钠23-28%，微晶纤维素5_10%，聚乙烯吡咯烷酮K90 10-17% ；
外层的原料重量百分比组成为:
葵花籽柏多肽30-35%，柠檬酸18-20%，碳酸氢钠20-23%，聚乙烯吡咯烷酮K905_8%，β -环糊精6-10%，聚乙二醇8000 3-5%，低聚木糖3-5% ；
内层与外层的重量比为2:5。
[0009]所述的葵花籽柏多肽泡腾片，优选内层的原料重量百分比组成为:葵花籽柏多肽22%，枸橼酸25%，碳酸氢钠28%，微晶纤维素10%，聚乙烯吡咯烷酮Κ90 15% ；
外层的原料重量百分比组成为:
葵花籽柏多肽35%，柠檬酸20%，碳酸氢钠23%，聚乙烯吡咯烷酮Κ90 7%，β -环糊精7%，聚乙二醇8000 4%，低聚木糖4%。[0010]制备方法，将内层原料压制成母片，将外层原料按照重量比将母片包裹起来压制成片剂。
[0011]本发明的有益效果:
(1)本发明充分利用葵花籽柏蛋白酶解产物的营养丰富、易吸收的特点，具有抗氧化活性、降血压等生物活性的特点，开发易于携带的葵花籽柏多肽泡腾片，从产品形式上更易为不同消费群体所接受，具有很好的市场前景；将葵花籽柏多肽制备成泡腾片的形式，不仅更容易被老年、体弱群体等需要营养补充的消费群体所接受，也更容易为青少年消费群体接受，是一种全新的葵花籽柏多肽消费形式；
(2)本发明制得的葵花籽柏多肽泡腾片，高吸收率，营养物质在水中溶解时间很短，不致分解失效，人体吸收利用更多，并具有活性强、能量高、见效快的特点；
(3)采用本发明的制备方法制得的葵花籽柏多肽泡腾片，比常规方法制得的泡腾片，溶解度高，稳定性好，崩解时限短，服用更加方便有效。

[0012]为了更好的理解本发明，下面结合具体实施例来进一步说明。
[0013]实施例1:
内层的原料重量百分比组成为:
葵花籽柏多肽22%，枸橼酸25%，碳酸氢钠28%，微晶纤维素10%，聚乙烯吡咯烷酮K90
15% ；
外层的原料重量百分比组成为:
葵花籽柏多肽35%，柠檬酸20%，碳酸氢钠23%，聚乙烯吡咯烷酮K90 7%，β -环糊精7%，聚乙二醇8000 4%，低聚木糖4%。
[0014]制备方法，将内层原料压制成母片，将外层原料按照重量比将母片包裹起来压制成片剂。
[0015]每片质量lg±50mg。
[0016]使用方法:取一片葵花籽柏多肽泡腾片，放入500ml纯净水中；伴随它溶解时发出“滋滋”的快乐声响，一杯富含营养的健康饮品就产生了。
[0017]密封、室温，置干燥处。服用不可过量，不是咀嚼片、不可吞服。
[0018]对比实施例1:
同实施例1相比，所用的原料及重量百分比相同，只是制备时，将内层原料与外层原料混合均匀，压制成片。每片质量lg±50mg。
[0019]质量指标测定
1、溶解特性测定
依据《婴幼儿配方食品和乳粉溶解性的测定》(GB/T5413.29-1997)进行葵花籽柏多
肽泡
腾片溶解度的测定，公式如下: