一种手动式豆腐制作压块的制造方法 [0002]豆腐作为主要的豆制品之一，豆腐的诞生彻底改变了大豆的命运，豆腐让人体对大豆蛋白的吸收和利用变得更加容易，且豆腐柔软变通的个性给擅长烹饪的中国人留有极大的创造空间，现如今，豆腐已经成为了人们喜爱的一种家常菜，豆腐的烹饪方法也是各种各样，然而豆腐的制作工艺方法也比较繁琐，一般是:黄豆浸泡、黄豆研磨、豆渣过滤、豆浆加热、豆皮制作、豆浆冷却、豆浆压制和豆腐成型等几个步骤，其中豆浆压制多是人们将豆浆注入到包袱中，然后通过重块进行压制，但是，这样不仅效率低下，而且由于压制过程中的受力不均，从而降低了豆腐压制的质量，影响了豆腐的口味。因此，现有技术已经不能满足人们的需求了，现迫切需要一种能够均匀压制豆腐，且压制效率高的机械设备，即一种手动式豆腐制作压块机。 实用新型内容 [0003]为了弥补现有技术的不足，本实用新型提供了一种手动式豆腐制作压块机。 [0004]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种手动式豆腐制作压块机，包括底座、支架台、托板、围框、集水箱、两根滚珠丝杠、两个带座轴承、两个螺母、升降板、连接柱、压板、横梁、两个从动齿轮、转轴、主动齿轮和手柄，所述的支架台位于底座后侧，且支架台与底座之间采用固连方式相连接，支架台底面上分别设置有四根支座腿，支架台顶面上设置有方形凹槽，方形凹槽的前侧中心位置处开设有排水口，排水口处设置有排水漏斗；所述的托板位于支架台上方，围框安装在托板上；所述的集水箱位于支架台正前方，且集水箱与底座固连；所述的两根滚珠丝杠分别位于支架台左右两侧，且滚珠丝杠底端通过带座轴承安装在底座上；所述的两个螺母分别安装在两根滚珠丝杠中部位置，升降板固定在两个螺母之间；所述的连接柱一端与升降板固连，其另一端与压板相连接；所述的横梁通过轴承安装在滚珠丝杠上；所述的两个从动齿轮位于横梁上方，且两个从动齿轮分别与两根滚珠丝杠顶端之间采用过盈方式相连接；所述的转轴穿过主动齿轮，且转轴与主动齿轮之间通过键相连接，转轴一端与横梁之间通过轴承相连接，其另一端与手柄相连接。 [0005]进一步，所述的手柄为L型结构，且手柄一端设置有防滑套。 [0006]进一步，所述的主动齿轮位于两个从动齿轮之间，且主动齿轮分别与两个从动齿轮相啮合。
[0007]本实用新型的有益效果是:一种电动式豆腐制作压块机具有结构紧凑、操作方便和制作成本低等特点；其可实现手动压制豆浆的功能，且压制均匀，提高了豆腐压制的质量和效率。




[0008]下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
[0009]图1是本实用新型的立体结构示意图。
[0010]图2是本实用新型围框的立体结构示意图。
具体实施例
[0011]如图1和图2所示，本实用新型所述的一种手动式豆腐制作压块机，包括底座1、支架台2、托板3、围框4、集水箱5、两根滚珠丝杠6、两个带座轴承7、两个螺母8、升降板9、连接柱10、压板11、横梁12、两个从动齿轮13、转轴14、主动齿轮15和手柄16，所述的支架台2位于底座I后侧，且支架台2与底座I之间采用固连方式相连接，支架台2底面上分别设置有四根支座腿，支架台2顶面上设置有方形凹槽，方形凹槽的前侧中心位置处开设有排水口，排水口处设置有排水漏斗；所述的托板3位于支架台2上方，围框4安装在托板3上；所述的集水箱5位于支架台2正前方，且集水箱5与底座I固连；所述的两根滚珠丝杠6分别位于支架台2左右两侧，且滚珠丝杠6底端通过带座轴承7安装在底座I上；所述的两个螺母8分别安装在两根滚珠丝杠7中部位置，升降板9固定在两个螺母8之间；所述的连接柱10 —端与升降板9固连，其另一端与压板11相连接；所述的横梁12通过轴承安装在滚珠丝杠6上；所述的两个从动齿轮13位于横梁12上方，且两个从动齿轮13分别与两根滚珠丝杠6顶端之间采用过盈方式相连接；所述的转轴14穿过主动齿轮15，且转轴14与主动齿轮15之间通过键相连接，转轴14 一端与横梁12之间通过轴承相连接，其另一端与手柄16相连接。
[0012]如图1所示，所述的手柄16为L型结构，且手柄16 —端设置有防滑套。
[0013]如图1所示，所述的主动齿轮15位于两个从动齿轮13之间，且主动齿轮15分别与两个从动齿轮13相啮合。
[0014]使用时，首先将托板3放置在支架台2的凹槽内，并将围框4置于托板3上；然后将冷却后的豆浆注入到围框4内；再正向转动手柄16，通过手柄16转动带动主动齿轮15转动，从而带动两个从动齿轮13转动，通过从动齿轮13带动滚珠丝杠6的转动，进而带动安装在滚珠丝杠6上的螺母8以及与螺母8相固连的升降板9进行往下移动，压板11与围框4相互挤压，且豆浆受压均匀，在压力作用下，豆浆中大量的水份被挤压出来，并经过排水漏斗进入到集水箱5内；最后反向转动手柄16，压板11上升，取出围框4，豆腐就被压制好了。
[0015]以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中的描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。