早鸽—汇聚行业精英
  • 联系客服
  • 帮助中心
  • 投诉举报
  • 关注微信
400-006-1351
您的问题早鸽都有答案
3000+专业顾问
搜索
咨询

一种肉丸制作的制造方法

  • 专利名称
    一种肉丸制作的制造方法
  • 发明者
    朱岳军
  • 公开日
    2014年10月15日
  • 申请日期
    2014年6月9日
  • 优先权日
    2014年6月9日
  • 申请人
    衢州市品尚工业产品设计有限公司
  • 文档编号
    A22C7/00GK203872888SQ201420303884
  • 关键字
  • 权利要求
    1. 一种肉丸制作机,包括底板(1),底板⑴内设有用于盛料的凹槽(2),凹槽(2)内设 有压板(3),压板(3)上设有多个用于挤肉的第一通孔(4),所述底板(1)的底部设有支撑 架(5)和气缸(6),气缸(6)的缸座与底板(1)固定连接,气缸(6)的伸缩杆贯穿底板(1) 与压板⑶固定连接,所述底板⑴的侧面对称设有与凹槽⑵连通的第二通孔(7),所述 第二通孔(7)内设有用于铲料的刀片(8)2. 根据权利要求1所述的一种肉丸制作机,其特征在于,所述两刀片⑶之间通过连接 板(9)固定连接3. 根据权利要求2所述的一种肉丸制作机,其特征在于,所述连接板(9)上设有把手 (10)
  • 技术领域
    [0001] 本实用新型涉及食品机械设备领域,特别是涉及一种肉丸制作机
  • 专利摘要
    本实用新型公开了一种肉丸制作机,包括底板,底板内设有用于盛料的凹槽,凹槽内设有压板,压板上设有多个用于挤肉的第一通孔,所述底板的底部设有支撑架和气缸,气缸的缸座与底板固定连接,气缸的伸缩杆贯穿底板与压板固定连接,所述底板的侧面对称设有与凹槽连通的第二通孔,所述第二通孔内设有用于铲料的刀片。本实用新型在使用的过程中,首先将碎肉平铺在凹槽内,然后通过气缸带动压板下降,此时肉就会从压板的通孔内跑出,此时将两刀片分别插入第二通孔内,然后推动把手,带动刀片前进,在前进的过程中,刀片紧贴在压板的上表面上,在推动的过程中,被挤出的肉就会被切下形成一个个的小肉球,这样的制作速度快,效率好,而且卫生。
  • 专利说明
    一种肉丸制作机
  • 专利详情
  • 全文pdf
  • 权力要求
  • 说明书
  • 法律状态
一种肉丸制作的制造方法 [0002] 目前人们在制作肉丸的时候都是由人工操作的,这样制作的速度比较慢,而且不 卫生。 [0003] 综上所述,针对现有技术的缺陷,特别需要一种肉丸制作机。 实用新型内容 [0004] 本实用新型为了解决现有技术的问题,提供了一种肉丸制作机。 [0005] 为解决上述技术问题,本实用新型采用的一个技术方案是:提供了一种肉丸制作 机,包括底板,底板内设有用于盛料的凹槽,凹槽内设有压板,压板上设有多个用于挤肉的 第一通孔,所述底板的底部设有支撑架和气缸,气缸的缸座与底板固定连接,气缸的伸缩杆 贯穿底板与压板固定连接,所述底板的侧面对称设有与凹槽连通的第二通孔,所述第二通 孔内设有用于铲料的刀片。 [0006] 在本实用新型一个较佳实施例中,所述两刀片之间通过连接板固定连接。 [0007] 在本实用新型一个较佳实施例中,所述连接板上设有把手。
[0008] 本实用新型与现有技术相比,所具有的优点是:本实用新型所述的一种肉丸制作 机,包括底板,底板内设有用于盛料的凹槽,凹槽内设有压板,压板上设有多个用于挤肉的 第一通孔,所述底板的底部设有支撑架和气缸,气缸的缸座与底板固定连接,气缸的伸缩杆 贯穿底板与压板固定连接,所述底板的侧面对称设有与凹槽连通的第二通孔,所述第二通 孔内设有用于铲料的刀片。本实用新型在使用的过程中,首先将碎肉平铺在凹槽内,然后通 过气缸带动压板下降,此时肉就会从压板的通孔内跑出,此时将两刀片分别插入第二通孔 内,然后推动把手,带动刀片前进,在前进的过程中,刀片紧贴在压板的上表面上,在推动的 过程中,被挤出的肉就会被切下形成一个个的小肉球,这样的制作速度快,效率好,而且卫 生,这是一种新的技术方案,便于推广使用。




[0009] 图1是本实用新型的结构示意图;
[0010] 附图标记为
[0011] 1、底板;2、凹槽;3、压板;4、通孔;5、支撑架;6、气缸;
[0012] 7、第二通孔;8、刀片;9、连接板;10、把手。


[0013] 为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下 面结合具体图示,进一步阐述本实用新型。
[0014] 如图1所示,本实用新型所述的一种肉丸制作机,包括底板1,底板1内设有用于盛 料的凹槽2,凹槽2内设有压板3,压板3上设有多个用于挤肉的第一通孔4,所述底板1的 底部设有支撑架5和气缸6,气缸6的缸座与底板1固定连接,气缸6的伸缩杆贯穿底板1 与压板3固定连接,所述底板1的侧面对称设有与凹槽2连通的第二通孔7,所述第二通孔 7内设有用于铲料的刀片8。
[0015] 由本实用新型的一种优选方案,所述两刀片8之间通过连接板9固定连接。
[0016] 由本实用新型的一种优选方案,所述连接板9上设有把手10。
[0017] 本实用新型在使用的过程中,首先将碎肉平铺在凹槽内,然后通过气缸带动压板 下降,此时肉就会从压板的通孔内跑出,此时将两刀片分别插入第二通孔内,然后推动把 手,带动刀片前进,在前进的过程中,刀片紧贴在压板的上表面上,在推动的过程中,被挤出 的肉就会被切下形成一个个的小肉球,这样的制作速度快,效率好,而且卫生,这是一种新 的技术方案,便于推广使用。
[0018] 以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是 利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在 其他相关的【技术领域】,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

查看更多专利详情